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孵酱菜
2023-07-26
孵酱菜：孵酱菜做孵酱菜要先制好酱汁。将滤过酱的酱渣（未滤的原豆豉磨碎更好）加盐、辣椒、花椒、小茴香、干姜等作料放水锅里熬成糊状稠汁，晾凉待用。将苤蓝（球茎甘蓝）削去硬皮，切大块，也可用蔓菁、白萝卜等，洗净晾去水分，层层加盐，放入瓮或坛之类的容器里，将晾凉的糊汁
福记肉圆
2023-07-13
先排队到老板领蒸笼里的肉圆，再捧着刚出炉的肉圆到柜台付账，顺便淋上橘红酱汁，然后再排一次队喝大骨熬的清汤、当然要记得洒上香菜！福记肉圆老板江莊辉在屏东当兵时，觉得屏东肉圆
琼脂冻
2023-07-02
制作方法是先将石花菜择去石屑、杂质，洗净后，入锅加水熬煮，菜与水比例为1∶15，先旺火烧开，再用文火熬煮，熬煮时加上一点明矾，熬成的冻雪白透明。熬煮好后，再将里面的石花菜渣用纱网滤出，剩下胶
奶油炸糕
2023-06-09
它用上好面粉为原料，先烧适量开水，水开后，改用小火，将面粉倒人锅内，迅速搅拌直到面团由自变成灰白色，不粘手时，取出稍晾成烫面。白糖用水化开，香草粉用水化开，适量鸡蛋液在碗内搅匀，分几次加入烫面中，最后一次加入奶
阜城长安公园
2023-07-04
公园规划北部为文化区，设有老干部活动厅、观赏温室、鹿泉小景等，西北角有辛亥革命先烈、燕晋联军大将军吴贞墓；西部为湖区，河道弯环，山水相依，沿湖北侧建有未名湖清淤纪念碑
富顺烈士陵园
2023-10-13
建于1957年，面积23304.5平方米，内有烈士纪念塔、碑、馆、墓塔等建筑物，馆内刻有975位烈士英英名，1989年4月28日，自贡市人民政府核定公布为市级烈士纪念建筑物重点保护单位。
绥德汉画像石展览馆
2023-10-01
绥德汉画像石展览馆，位于城内疏属山扶苏墓侧。1998年建成对外开放，为仿汉悬山式四阿顶式建筑风格，由门屋、展廓、展厅三部分组成。总建筑面积289平方米，气势恢弘，古朴典雅
