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洽川天柱山
2023-10-02
天柱山天柱山位于洽川王村村西沟口，一峰如柱，上接云天，因此得名。这里是看黄河日出的最佳去处。登山远望，洽川美景尽收眼底。清代才子许秉简在诗中赞颂此山是拔地峰如柱，穿云庙接天，山腰雷神洞有一副对联：挥臂堪指雷首月，举目能识禹门船
扎呷神山
2023-06-01
扎呷神山是新龙四大神山之一，神山主峰如刀斧劈开，险峻雄伟，直入云霄，神山下森林茂密，各种野生动物在林中欢腾跳跃，周围山峦挺拔秀丽，风光迷人。神山上有众多的神奇传说、姿态千百的景点，如陡峭的取宝岩，神秘的亏心缝，壮观的神山山门，奇特的生字塔，诱人的天堂之洞
鉴水
2023-09-04
鉴水又叫鉴水潆洄，源头出自都安乡三合村的鉴山脚下，其水河床潆洄如带，水质浩白如镜。其主要风景点有鉴隘塘（今三合电站处）、小西湖、响水瀑布等。赵翼曾有《鉴隘塘瀑布》一首诗曰惜哉远落蛮徼内，未与天台庐阜名争驰……盛赞弦目惊心的鉴河飞瀑奇景
玉溪九龙池公园
2023-03-16
九龙池桥头碑叙述其得名原委说：西山之麓，奇山窿然杰起，复嵌然下垂如云头曲复，……其下清泉穿壁涌出，如列星联珠，络绎不绝。自东而北七十余步又得泉焉，凡七穴皆浴然仰出
锦州干豆腐
2023-12-17
干是指豆腐压得实、干爽；薄是指每张豆腐厚薄如纸；细是指豆腐里不含豆渣，口感柔和。锦州干豆腐薄如纸、色泽微黄、口感细腻、柔韧耐嚼、满口生香，可炒可炖，久煮不变形不变色，生吃极有嚼头。当地人喜
浏阳金桔
2023-11-04
浏阳金桔：浏阳金桔已有一千多年的栽培历史，最早见于宋朝《食货志》：浏邑之东，山深土满，遍地沃壤，宜于种桔，其大者如金钱，小者如龙目，色似金，肌理细莹，圆丹可玩，啖者不剥去金衣，食用以渍蜜为佳。据《湖南省志》记载，浏阳金桔明朝列为贡果。清同治年间，大光、达浒、团
武城三白西瓜
2023-10-04
三白西瓜以皮如玉、瓤如脂，籽如珠而冠名三白，汁甜含蜜香，籽少爽口，瓤不泻，味不变。武城县三白西瓜品质优良，别具风味。三白西瓜是武城县传统特产。明清时期曾定为贡品。因武城县优越的气侯环境与独特的土壤条件，成为
天长雪片糕
2023-09-14
铜城大糕尤称佳品，薄如白纸，点火可着，卷如香烟，不断不裂。其制作过程是：选上好纯白糯米淘尽，然后炒熟磨成粉。炒米时要先以文火烧透心，粉成后装入缸中，中间放青菜叶以吸收火气，两月后取出制作时须严格配料，一般米
三套碗席
2023-07-29
三套碗席：海东地区的美食种类繁多，特色鲜明，在海东的各餐馆和饮食摊点都可以品尝到青海风味的美食，如羊杂碎、甜醅、锅馍、酿皮、手抓肉等地方风味小吃；也可以品尝到种类繁多的各种面食，如炒面片、烩面片、羊肠面、尕面片、拉条、馓子、狗浇尿、锅榻等。另外，蜂尔里脊、什锦