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邓石如读书处
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3359
条
天佛春煎饼
2023-10-07
天佛春煎饼:采用当地优质小麦、玉米、小米、芝蔴、穇子米等当地杂粮,拌四季野菜、蔬菜精工制作,薄
如
纸,色
如
锦,形如月,味
如
酥,营养丰富,倍受人们喜爱,是食用和馈赠宾朋的佳品。
鸡茸笔架鱼肚
2023-12-16
鸡茸笔架鱼肚:石首笔架鱼肚是采用长江
石
首段水域产的笔架鱼的鱼鳔制成的一种珍贵食品,其形如笔架、色似白玉,细嫩
如
脂、又重又滑,松软香甜、入口即化,易于吸收。笔架鱼肚是荆楚美食的代表之一,而以笔架鱼肚为原料制成的鸡茸笔架鱼肚、虾仁笔架鱼肚、白汁笔架鱼肚等多种佳肴,
发 菜
2023-08-13
白居易写道:仰窥不见人,
石
发垂
如
鬟。李笠翁在其《闲情偶集.饮馔部》中称:菜有色相最奇,而为本草食物志诸书之所为载者,则西秦所产之头发菜也。鄂尔多斯是发菜的故乡。一场雨水过后,干燥的气候变得湿润,土地潮湿,发菜便
老丈母腌腊制品
2023-12-03
老丈母腌腊制品:相传宋朝大文豪苏东坡第一夫人王弗的母亲做得一手好菜,特别每年腊月间制作的腊肉、香肠令苏东坡赞不绝口,苏东坡在中岩书院
读书
期间,每次回瑞草桥家中,总要带走许多岳母亲手制作的腊肉、香肠。青神老丈母腊肉秉承其千年秘方,运用传统工艺配合瑞丰镇上的农家土
滴水洞矿泉水
2023-10-31
滴水洞矿泉水:产自古老的滴水洞群山岩底,毛泽东幼年时拜
石
干娘
处
为最大的涌泉口,这位伟人在故乡时常饮此水,身强力壮,智慧过人。目前,生产的滴水洞矿泉水,从龙头山276米深处提取、据专家检测,每升水含硒13微克,锌100微克及偏硅酸、锶等10多种有益的微量元素,符
袁氏豆花
2023-11-26
洁白
如
粉,细嫩
如
脂。软而不散,甜而不涩。食法多样,上乘佳品。
河北“天津鸭梨”
2023-08-06
据《史记》载:真定御梨,大
如
拳,甘
如
蜜,脆
如
菱。真定即今正定县,因汉时正定府产鸭梨为宫廷御用品,故称御梨。
发菜
2023-08-15
白居易写道:仰窥不见人,
石
发垂
如
鬟。李笠翁在其《闲情偶集.饮馔部》中称:菜有色相最奇,而为本草食物志诸书之所为载者,则西秦所产之头发菜也。鄂尔多斯是发菜的故乡。一场雨水过后,干燥的气候变得湿润,土地潮湿,发菜便
景芝三页饼
2023-10-09
因其三页如一,叶薄
如
纸,一抖三三页饼开而得名。它以精面粉、细食盐加水和面,外加生豆油,经擀制、鏊烙而成。其成品薄
如
蝉翼,软
如
锦绸,焦柔相济,入口筋香,让人百吃不厌,念
如
故旧。若将其凉透叠起,可数日
临沂煎饼
2023-10-07
清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到,煎头则合米豆为之,齐人以代面食,圆
如
银月,大
如
铜缸,薄
如
剡溪之纸,色
如
黄鹤之翎,此煎饼之定制也。食用煎饼需
喀左骨质瓷
2023-06-17
骨质瓷有白如玉、薄
如
纸、明
如
镜、声
如
磬等特点,瓷质细腻通透。喀左御成陶瓷被中共中央对外联络部确定为国家重要外事活动馈赠礼品。
同羊
2023-07-26
同羊的外形有五大特点,即角小
如
栗,耳薄
如
茧,肋细如著,尾大
如
扇,体
如
酒瓶。母羊无角,部分公羊有栗状小角,头中等大小,耳较大,颈薄而细长,髻甲较窄,胸较宽深,肋骨开张良好,体躯前低后高。尾大,分长短两大类型,沉积大量脂肪,
九江炒米粑
2023-12-10
九江炒米粑:它是南方鱼米之乡特有的小吃,白如雪、薄
如
纸、明
如
镜,软
如
糕,刚出锅的粑犹如上轿的媳妇,鲜嫩欲滴,米香和菜香令人回味无穷,唇齿留香,是传承千年的感恩文化符号。它就是九江十大特色小吃炒米粑。
莒南天佛春煎饼
2023-10-06
莒南天佛春煎饼:莒南天佛春煎饼,采用当地优质小麦、玉米、小米、芝蔴、穇子米等当地杂粮,拌四季野菜、蔬菜精工制作,薄
如
纸,色
如
锦,形如月,味
如
酥,营养丰富,倍受人们喜爱,是食用和馈赠宾朋的佳品。
卫香附
2024-01-08
如
不经火燎,晒至七八成干,以
石
碾去毛皮,称香附米。干燥根茎多呈纺锤形,有的略弯曲,表面棕褐色或黑
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