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邢台历史文化公园
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回宝珍饺子
2023-08-18
因创制者为回宝珍而得名,至今已有70多年
历史
。其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。
大埔老鼠粄
2023-12-11
大埔老鼠粄:老鼠粄,源于大埔一带,相传在客家地区已有数百年的
历史
,因为两端尖,形似老鼠,客家人又惯称粉为粄,因此称之为老鼠粄。中文名:大埔老鼠粄分类:客家小吃
仿古唐三彩
2023-10-18
仿古唐三彩:仿古唐三彩因造型及生产工艺酷私唐代三彩而得名,在洛阳已有上百年的
历史
。分为人物、动物、器皿、建筑装饰四类,其中已动物中唐马和唐骆驼最受欢迎。
采石茶干
2023-09-10
采石茶干:采石茶干产于马鞍山市,清朝嘉庆年间即是宫廷贡品之一,至今已有200多年的
历史
。其用料独特,配方讲究,制作精细,色香俱佳,是下酒品茗、出游携带的绝好方便良品。
定县鳌灯
2023-08-06
该县古老的鳌山灯民族艺术,已有1,000年的
历史
,经久不衰。定县鳌山灯,每年都有新花样。故定县有鳌灯之乡之称。
刘皇叔婆子鸡
2023-07-18
这种鸡易保存又不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,深受当地老百姓喜爱,系刘备之妻孙尚香腌制发明,已有3000多年
历史
。
上党腊味驴肉
2023-12-12
距今已有100多年的
历史
。是选用新鲜驴肉,在加花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20多种中草药制成,其特点:色泽红润,味道鲜咸。
牛皮糖
2023-11-26
牛皮糖:牛皮糖系四川小货帮产品,约有半个世纪的
历史
。重庆金星糖果厂50年代生产本品以来,有所改进,质量优于同类产品。其特点是绵软化渣,香甜适口,有韧性,耐咀嚼,在糖食中独具一格。
卢龙优质红薯淀粉
2023-08-07
卢龙优质红薯淀粉:河北卢龙是中国著名的红薯之乡,有悠久的种植
历史
,是鲜红薯经过地下纯净水加工的优质的红薯淀粉,无污染,纯天然绿色食品的原料,质量好品味佳。
八龙油板栗
2023-10-28
八龙油板栗:这里有200多年的栽培
历史
,它粒大质优,果皮油光泽亮,果肉香甜可口,营养丰富,平均粒重25~30g,最在粒重37g,按国家分类标准为特大果形,远销国内外。
蒙城火腿腐乳
2023-09-13
前者生产
历史
在百年以上,色泽红润,滋味咸鲜,略带酸甜。色白淡雅,汤清发绿,香味鲜美,酒味醇和,油而不腻。
合肥烘糕
2023-09-12
合肥烘糕:合肥生产的烘糕,具有八百多年的
历史
,传说始于北宋末年。它的主要特点是香、甜、酥,具有润肺消喘的功效。久放不会变味,不减焦酥,便于贮存携带。
银丝面
2023-08-23
银丝面:是常州特色品种,有30多年
历史
。配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝,色白似银,柔软滑爽,富有韧性,下锅不糊等特点,为《中国小吃谱》收辑品种之一。(常州)
贡品麻花
2023-12-21
贡品麻花:贡品麻花:产于河南省漯河麻花庄,相传已有二百多年
历史
。是小麦精粉、精炼植物油和十几种调料手工烹制而成。相传在清乾隆年间就是贡品,而且是乾隆皇帝钦封麻花庄。
陆丰香芋
2023-11-14
陆丰香芋:香芋,在东海镇种植已有几百年
历史
。分为芋叶、芋颈、芋头和芋仔,芋叶可作饲料和包装用品,芋颈、芋头、芋仔均可作为食品。自己种的,很好吃。
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