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南京彩灯
2023-08-27
南京彩灯:江苏特产—南京彩灯,又名花灯,是我国传统农业时代的文化产物,兼具生活功能与艺术特色。特产文化:花灯起源自汉武帝于农历正月十五日于皇宫设坛祭祀当时天神中最尊贵的太一神,由于彻夜举行,必须终夜点灯照明,此为元宵节点灯的开端;在佛教自印度传入中土後,由于道
夫妻肺片
2023-12-08
夫妻肺片:中国历史悠悠五千年,有不少惊天动地的故事被时间掩埋,根据中国历史查实,是安汉人陈寿的一部《三国志》揭开了三国时代的风云,才有了留传至今;夫妻肺片正是秉承了南充厚重的三国文化精髓,揭开了正宗的三国文化精品川菜夫妻肺片系列。夫妻肺片来至三国饮食文化,成都
东坝蚕茧
2023-11-06
东坝镇地区位于南江出汇西江的前沿,是南江文化的发祥地之一。南江文化距今约有3000年历史,南江流域中的罗定背夫山于19771983年出土了岭南战国时的特大墓葬,发现了大量春秋
溪砚
2023-10-27
最近,双峰县国藩溪砚工艺有限公司生产的国藩溪砚,被中国(两岸三地)旅游交流促进会和中国品牌推广传播中心评定为中国最具收藏价值的文化工艺品。溪砚,这渊远流长的湖湘文化珍品,在双峰县杏子铺镇溪口村几位农民企业家
无为螃蟹
2023-09-11
无为螃蟹:无为区域螃蟹生产历史悠久,螃蟹文化源远流长,宋代,无为籍诗人王之道受家乡螃蟹文化熏陶,有大量诗作描述无为螃蟹,如:西风摇落黄花秋,江城有蟹供拍浮;宋崇宁三年,大书法家米芾任无为知军时,曾有三拜煮蟹之典故;上世纪八十年代至今,一直有中国螃蟹看安徽、安徽
宝庆竹刻
2023-07-18
宝庆竹刻:湖南省邵阳市旧称宝庆府,地处湘西南,是湖南西南部政治、经济、文化的中心。宝庆属西高东低半山区半丘陵地貌,盛产楠竹,自古竹器制作业十分发达,是中国竹文化的主要发源地之一。宝庆竹刻是从实用竹器工艺中脱胎出来的一种集观赏、实用于一体的民间工艺。明代编修的《
羊生皮
2023-12-22
羊生皮:听说过羊生皮吗?生皮是我们这里的一种生吃食品,比如把生猪肉,生鸡肉,生牛肉干巴,切细了,弄碗用酸醋、胡椒粉、辣子面……调制的醮水,就那样就着血红色吃了,就跟日本人或者广东人吃生鱼片差不多了。那味道倒是非常新鲜可口,可容易吃出毛病来,比如旋毛虫病啊,什么
和田羊肉
2023-08-01
和田羊肉:和田羊肉和田地区农村合作经济组织协会和田人爱吃羊肉是出了名的,但你知道每个和田人一年平均要吃掉多少羊肉吗?4月12日,记者从地区畜牧局了解到这样的数据——每年和田本地羊出栏数为300多万只,加上外调的100多万只,和田人平均一年共消费400多万只羊,
施泉葡萄
2023-06-22
施泉葡萄:上海金山区的施泉葡萄,你听说过吗?作为近年来金山发展最迅速的产业,葡萄无论是产业规模还是技术含量都有了很大提升,一些品种甚至不输嘉定的马陆葡萄。东方网记者从金山区获悉,为了打响施泉葡萄的名气,扩大市场影响力和占有率,金山区今年将主推施泉品牌,采取统一
水冲港板栗
2023-08-25
水冲港板栗:盱眙县水冲港丘陵山区板栗栽培历史悠久,良种栗园现栽培14000亩,周边乡镇种植面积6万多亩。水冲港板栗素有果中之王的美誉,营养丰富,品质极佳,荣获江苏省名特优产品奖,盛销全省各地。
扒肉饵丝
2023-12-22
扒肉饵丝:吃的文化在数千年的积淀里,已是博大精深,任意遨游也永远探不到底似的。所以,得出一个结论:文化越丰富、越深厚的地方,定有美食!这不,巍山又印证了这样的结论。巍山的扒肉饵丝早已声名远播,一直让人垂涎三尺。来到巍山,很多人都会迫不及待地寻着肉香,找到扒肉饵
三圳酿粄
2023-12-11
三圳酿粄:三圳酿粄是典型的客家酿菜文化和粄文化的结晶,是蕉岭县民间最具有特色的风味小吃之一。食材主要由糯米粉、小麦粉、猪肉、葛薯、青蒜等组成,它烹调技艺简单,口味讲究香、嫩、糯、滑,味道鲜美,老少皆宜。三圳酿粄是蕉岭客家人饭桌上的家常菜,目前,在蕉岭境内经营三
鹤鸣贡茶
2023-12-07
记载贡茶茶文化,是道教文化的组成部份。早在周武王伐纣时,巴蜀等西南小国,就曾以所产茶叶作贡品。据此推断,我国饮茶、种茶、制茶,距今当有三、四
扬美豆鼓
2023-11-22
当时,作为商贸集散地的扬美,经济、文化非常繁荣,壮汉民族等多种文化的交融使扬美这一江边小村落迅速发展成为一个具有相当规模的名镇。扬美豆豉就是在这个时候作为著
日照黑陶
2023-10-07
日照黑陶:日照黑陶是龙山文化最著名、最典型的陶器,被史学家称之为原始文化中的瑰宝。日照历史悠久,陶文化源远流长。在距今约4500年前的龙山文化遗址,其出土的文物主要是陶类。陶器多以表面透黑的砂质陶和乌黑光亮的细泥质陶为主,有部分磨光黑陶,器表以素面为主,有的饰