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郁金堂及水院
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柠檬牛肉
2023-12-08
腌料:生抽1.5茶匙,柠檬茸2/1茶匙,生粉1.5茶匙.调味:柠檬汁4/1杯,糖4/3汤匙,盐8/1茶匙,
水
2汤匙,生粉
水
适量.做法:(一)牛肉切成薄片,放入腌料拌匀,泡油后滤干油份上碟.(二)柠檬皮
奶汤元鱼
2023-11-28
奶汤元鱼:奶汤元鱼原料:活元鱼1只(约重10加克),奶汤5叨克,熟火腿15克,
水
发冬菇15克,精盐5克,姜汁2.5克,清汤500克,
水
发玉兰片25克,青菜心5克,绍酒15克,葱油40克。制法:1.准备工作:将活元鱼仰放在案板上,待其头伸出,用刀把头剁下,放净血
流溪大鱼头
2023-11-17
水库渔业队派船到湖心在70多米深的
水
下网了几条大头鱼,饭堂用从化特香的红葱头炮制。郭沫若连连举筷,大赞:好吃!好吃!流溪河
水
清质纯,碧波荡漾,湖光山色,鱼也特别鲜
油泡鲜鱿
2023-11-10
油泡鲜鱿:油泡鲜鱿用料:鲜鱿鱼(去头)500克,蒜米100克,味精10克,生油1000克(耗150克),红椒末、胡椒粉、芝麻油、淀粉
水
少许。制法:(1)先将鲜鱿鱼头用清水洗净去膜后,拿上砧板用斜刀放横直花纹,切成三角块,盛在碗里,蘸上薄淀粉
水
和味料待用。(2)
湘宾春卷
2023-11-03
其馅可根据自己的口味更换,具体制法是,先在盆内将面粉用清水拌匀,反复搓揉,成
水
面团。然后用微火将平锅烧热,右手抓住
水
面团,不断地摔动,然后在平锅内轻轻烙成一张直
古隆中酒
2023-10-25
这一千八百年是从诸葛亮在古隆中躬耕时算起的,当年诸葛亮跟着其叔父从山东琅琊阳都(今山东临沂市沂南县)来到襄阳,先是在
水
镜庄的
水
镜先生处求学,然后到古隆中躬耕。著名的三顾茅庐就发生在古隆中.三顾茅庐的典故世人皆知,但埋
老河口砂梨
2023-10-25
老河口砂梨有翠冠、黄金、圆黄、丰
水
等六七个品种,不仅味道甘甜,而且个大色鲜。汉水牌优质砂梨被湖北省名牌战略推进委员会评为湖北名牌产品。老河口市地处鄂西北汉
水
中游,具有雨量适中、光照充足、昼夜温差大、无霜期长、
海泡石
2023-09-27
海泡石有一个奇怪的特点,当它们遇到
水
时会吸收很多
水
从而变得柔软起来,
赣州黄芽白
2023-09-22
赣州黄芽白:该品种产于赣州市
水
西乡,故又称
水
西黄芽白。它有160余年的栽培历史,是江西省唯一的大白菜地方良种。叶面皱褶披茸毛、叶缘波状、全绿、中肋白色。叶球橄榄形,淡绿色、心叶白色、紧密度中等。赣州黄芽白早、中熟、生长期80100天。抗病力强、产量高、球大结实
一都竹凉席
2023-09-19
一都竹凉席:竹凉席主要有以下几种:
水
竹席,麻将凉席,竹条席,竹丝席
水
竹席是湖南益阳人民的手工艺产品,主要用水竹分细成1毫米厚度,3毫米的宽度,再手工编织而成!席面柔软,亲肤,其吸汗,散热功能显著!三十年前随中国领导人出口到第三世界国家!主要品牌是熊猫牌!这个品
鼎边趖
2023-09-15
鼎边趖:原料:在来米粉1杯,
水
200毫升,肉丝40克,虾米1大匙,笋片1/4支,金针8条,湿木耳2朵,芹菜(切丝)2株,盐1茶匙,酒1茶匙,汤头1500毫升,蒜酥1大匙白胡椒粉1/2茶匙。制法:1、粉浆料调匀后,煮锅中加2杯
水
煮沸改中火2、粉浆沿锅边慢慢淋下成
雪里蕻炆薯仔
2023-09-06
雪里蕻炆薯仔:雪里蕻炆薯仔主料:薯仔10两(约400克),青色雪里蕻4两(约160克),红椒1只,糖1茶匙,油2汤匙,
水
约1杯,盐适量。做法:1、薯仔去皮切大件,用油略炸后沥干。2、雪里蕻用清水冲洗干净,再浸片刻捞起沥干
水
,与红椒切粒。3、烧热二汤匙油,炒香雪
莲子焖鲍鱼
2023-09-01
原料:
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发极品鲍鱼、子排、0鸡、蹄子、火腿、穿心莲、菜心、精盐、味精、葱、姜、绍酒等。制作:取砂锅1只铺上竹垫,依次放入子排、鲍鱼、0鸡、蹄子、火腿、莲子、加绍酒、葱、姜和
水
,用小火焖烧3
牛杂汤
2023-07-30
牛杂汤:牛杂汤主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等;制法:1、先将牛骨砍成大块的氽
水
,牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片,并氽
水
待用;2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开,加入老姜丝、葱段、酱油、
煎肉盒
2023-07-25
制法:将精盐、矾、碱面捣成细末,注入40℃的
水
搅动一下,再将面粉放入用双手拌匀,停放一会儿折一次,如此共折三次,约10分钟左右,待面回饧时便可使用。将净猪肉绞碎,加入精盐、酱油、五香粉、味精拌匀,再加清水用力顺向搅打,至
水
、肉融合
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