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郁金堂及水院
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5830
条
南瓜花酿
2023-11-20
但我妈做花酿馅料的方法是加一块
水
蒙山肉丸
2023-11-20
以蒙山县皮薄肉嫩的杂交猪肉为原料,制时将尚有余温的新鲜瘦肉放在光滑的石板上,用木棍捶成肉泥,再加入菱粉
水
、蛋清、小苏打等配料用力拌匀即可制丸,最
白灼菜花
2023-11-19
3、待菜心焯
水
至断青,在锅里加适量的油,然后捞起
海鲜河鲜
2023-11-19
这些食肆多半是倚
水
而建的一片吊脚竹楼,或干脆就做成一条渔船形状,不少客人喜欢露天而坐,风凉水冷,别有一番情趣。食肆里,各式海鲜河鲜应有尽有,价格往往比广州
九龙豆腐
2023-11-16
首先,把挑拣好的本地黄豆用十几米以下地层的
水
浸泡三个小时,再用磨盘
丹霞臭豆鼓鱼
2023-11-15
丹霞臭豆鼓鱼:中国红石公园——丹霞山与阳元山之间的锦江,丹山碧水,
水
环着山,山拥着水,山水掩映在竹树婆娑的环境中,锦江之鱼,是游客用餐必点之享用佳肴。最具特色的算是——臭豆豉鱼;采用民间古传的臭豆豉炆鱼,闻起来臭,吃起来香,回味无穷,一点也不比臭豆腐逊色。
客家酿三宝
2023-11-14
用料:凉瓜1条、茄瓜、青红角菽、三肥七瘦猪肉、
水
发虾米适量,鸡蛋调料等。制作:将虾米猪肉用刀剁碎,加入鸡蛋,调味料拌匀,茄瓜双飞,角椒斜切,去核,凉瓜斜刀
咸香鸭
2023-11-14
制作:先将鸭宰净,加入调料酱料等;腌制约1小时,捞起晾干
水
放入油锅炸至金黄色,
溜锅板
2023-11-13
如果再加点正宗的客家
水
咸菜。。。。。。啧啧!!(兴宁)
梅林砂锅
2023-11-12
其特点是陶质好,陶锅体薄而匀称,受热快,可节省火力,煮饭粥保持原味,喷香可口;或经煤火烧水过夜,也不改变
水
的化学成分。梅林砂锅,畅销惠阳、梅县、汕头等市县。梅林砂锅生产始于本世
化州白切鸡
2023-11-04
其次,煲鸡时,待
水
开了以后,必须慢火煲,而且要不断地翻动,以煲到八成熟为宜,太生不行,熟
发丝百叶
2023-11-03
原料:生牛百叶750克,湿淀粉15克,
水
发玉兰片50克,味
双味素翅
2023-11-03
2.将
水
发金针每10根捆成一把,共40把,用木梳逐把梳成细丝。玉兰片先片成片,再在离片左端1.5厘米处下刀切成细丝,共40片。小菜苞下锅煸炒入味。3.炒锅放入花生油,烧至三成热时,放入金针过油,取出,再放入垫有竹箅的蒸
虾饼
2023-11-02
其制法是取鲜虾1500克,去掉须后用
水
洗净,沥干后放入盆内,加入面粉450克、精盐60克、清水30克拌匀。锅中注入菜油3000克,用中火烧至七成热时,分批将
长寿蒸盐莱
2023-11-02
加工时先洗净,晾干
水
后切碎,揉挤出菜叶茎中的水份,可略放点精盐,再晾晒。干后
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