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郑作民故居
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条
桔子大虾
2023-08-18
桔子大虾:原料选
作
新鲜大虾和鱼等大虾用靠制方法而成,桔子虾用鱼泥、鹰爪虾粘制后上屉蒸熟再浇上汁即成此菜选料精细,工艺讲究色泽鲜艳,鲜香甜嫩适口(大连)
坡河萝卜
2023-07-15
坡河萝卜:坡河萝卜是河南省平顶山郏县长桥镇
郑
桥村的特产。坡河萝卜种植有着悠久的历史,坡河萝卜口味好、品质佳、绿色环保。坡河萝卜是农产品地理标志保护产品。距河南省郏县城东30里的长桥镇,有一个名叫坡河的村庄,自古以来就有种植萝卜的习惯。清朝以后,因康熙皇帝与乡村
“驿站”马肉干
2023-08-21
本品选料于嫩江草原上等马肉,采用站
民
传统配方和现代高科技技术精制而成。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点,是居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋的佳品。
民和马铃薯
2023-07-28
民
和县位于青海省东部,属黄土高原半干旱气候
龙江大米
2023-06-21
龙江大米:龙江大米黑龙江龙江县鲁河香水稻种植专业合作社龙江县头站乡、杏山乡、广厚乡、华
民
乡、黑岗乡、白山乡、龙江镇、龙兴镇、鲁河乡、济沁河乡。地理坐标为东经122°24′28″~123°37′19″,北纬46°23′21″~47°40′27″。
杨树小米
2023-06-21
杨树乡小米历史悠久,据《杨树乡志》地理篇记载,自17441758年(既清乾隆九年到二十三年),满
民
移居此地,垦荒种地,清道光年间,开始大面积开发成耕地,种植谷子。从而种植小米延续至今。杨树镇政府十分重视杨树小米的发展
广 东 虾 饺
2024-01-11
此品用熟淀面(又称澄粉)
作
皮,鲜虾肉、猪肉泥、
西平空心烧饼
2023-12-21
那时不过是用发酵的面粉做的牛舌头火烧,后经改进,才成空心烧饼,具有焦黄鲜美,香甜酥脆,既可
作
主食,又可当点心。
酥火烧
2023-12-12
酥火烧:山西省长治市非常有名气的小吃之一,是用面粉、鸡蛋
作
原料,在加熟驴油或熟猪油和面,经火烤制而成。其特点:呈淡黄色,香酥可口。中文名:酥火烧别名:驴油酥火烧主要原料:上白面粉、鸡蛋适宜人群:任何人
金钱明虾
2023-09-02
以猪肥膘
作
底托,形似古钱,故名。此菜用锅贴法烹制,具有上白嫩、下黄脆的色泽和质感。食时蘸辣酱汕。油润不腻,香鲜可口(温州)
瀛桥牌芝麻辣酱
2023-08-24
以标准面粉
作
佐料,辅以小磨麻油,通过太阳能晒酱房天然发酵酿制而成。色泽鲜艳,酱香浓郁,甜辣适口,味道鲜美。1984年被国家商业部、江苏省评为优质产品。中国盐城网提供(盐城)
兴文糕点
2023-07-06
兴文糕点:兴文人称糕点
作
粑粑,当地粑粑种类繁多,主要有猪儿粑、鸭儿粑、浑水粑、千层粑、苦荞粑、油炸粑、包谷粑、红苕粑、清明粑、糍粑、麦粑。兴文猪儿粑皮、馅、做工都很讲究,吃法也很特别。
西胪乌酥杨梅
2023-11-11
其优稀品种乌酥核已有六十多年的历史,相传清朝末年内斜(潮汕译音,原字为上中下结构,由山大车组成)村农民
郑
董株野生杨梅单株选育嫁接繁殖的。乌酥核杨梅属迟熟种,高产、优质,较运,适应出口,果粒圈套,每公斤60多粒,果
崇召早熟西瓜
2023-10-12
崇召早熟西瓜以特大
郑
杂五号、京欣王、新月等新品种为主,品质好,含糖量高,产量高,瓤红皮硬,易贮运,可于旺季前1个多月上市。崇召村是文峰区打造的瓜菜种植基地。该村从1985年种植西瓜至今,经过十
客家白斩鸡
2023-09-16
客家白斩鸡:客家白斩鸡的入闽时间似乎应该定在西晋末的永嘉二年(公元308年),当时正是中原士族大逃亡的又一波高潮,蜂拥入闽者主要有林、陈、黄、
郑
、詹、邱、何、胡八姓,史称衣冠南渡,八姓入闽。客家白斩鸡,当时不过以普通汉菜的面目,隐没在八姓匆促的逃亡脚步和八闽荒
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