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郑作民故居
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1246
条
咸丸
2023-11-17
用鸡
作
,佐以鱿鱼、虾米、冬菇、腊肉碎粒、咸菜鲜甜美味,是东莞传统美食。
雷州大粽
2023-11-05
做法是以糯米为皮,莲子、猪肉、红枣、香菇等
作
馅,用海南大粽叶包裹,蒸4~5个小时即熟。雷州人吃大粽常与牛肉汤一起吃,称之牛肉大粽(湛江)
爆墨鱼花
2023-09-02
爆墨鱼花:温州人以墨鱼
作
原料,能制作很多菜肴,以爆墨鱼花最有特色。墨鱼肉锲花刀,烧熟后片片墨鱼卷曲成麦穗状,造型美观。没有深厚的功底,难以发挥特色,是一只刀工、火候并重的名肴(温州)
香港螃蟹
2023-07-12
根据Dai&Yang(1991年)响中国海洋
作
详细嘅记录,中国海洋蟹类有成800种
金矿资源
2023-12-28
据今发现北宋崇宁三年(1104)的矿洞石刻,大约900年前就有
民
开采金矿石。在潼峪、蒿岔、太峪、东桐峪等峪道都发现有矿洞遗址,仅麻峪就有72孔。历代官
西林水牛
2023-11-22
清康熙五年(1666)设西林县,清末
民
初年,西林出了一门三位总督。西林水牛饲养历史悠久,早在几百年前西林县就已饲养西林水牛。据宋代田西县志记载:饮酒及食牛、马
土家油茶汤
2023-10-20
土家油茶汤:土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃,香、脆、滑、鲜,味美适口,提神解渴,是土家人传统的非常钟爱的风味食品,故有
民
谚曰:不喝油茶汤,心里就发慌,一日三餐三大碗,做起活来硬邦邦。同时,喝油茶汤又是土家人招待客人的一种传统礼仪,凡是贵客临门,土家人都
漫水河百合
2023-09-11
劳动人.
民
在长期的生产实践中创造出众多的有地方特色的土特名优产品,名闻遐迩,漫水河百合又以其独特的栽培环境,已形成同类产品之精品,2005年被省农委批准为绿色食品,成为大别山里一颗奇葩展现
五味粥
2023-09-03
天台素称佛地,土
民
多信佛教,这种习俗也就浸染开来,以此祈求风调雨顺,国泰民安
驿站马肉干
2023-08-21
本品选料于嫩江草原上等马肉,采用站
民
传统配方和现代高科技技术精制而成。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点,是居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋的佳品。驿站马肉干含有十几种氨基酸
罗旦糌粑
2023-07-11
糌粑是炒面的藏语译音,它是西1
民
天天必吃
绿芳马肉干
2023-06-20
本品选取上等马肉,采用站
民
传统配方和工艺,结合现代烹饪手段精制而成。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点,是居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋的佳品。绿芳马肉干含有十几种氨基
麟游杂豆
2023-12-25
麟游的名贵杂豆,生长期长,品质优良,光照
作
用好,颗粒饱满,无污染,自古有名贵杂豆之乡的美誉。麟游杂豆远销全国18个省市,出口日本、马来亚、美国等国家。麟游县位于陕西省关中西北部,总面积1740平方公里,交通便利,资
乌橄榄
2023-11-12
乌橄榄:
作
膳食咸料。南阳乡大高田、大岭下、永兰等管理区为生产地,年产乌橄榄700吨。南阳乡的乌橄榄具有果大肉厚、味香油浓等特点,其中的车心榄、油榄、枣干榄为珍稀的优良品种。(普宁)
南沙酥
2023-08-05
以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料
作
馅,以面粉、养麦粉和面,包馅成型,烙制而成。酥脆、香甜、爽口,清康熙帝至平泉围猎,食而赞之,遂为贡品。已有500余年制作历史。
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