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郑大进墓
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山溪洋番薯粉
2023-11-04
山溪洋番薯粉:黄坡山溪洋、方田儿、
大
岭脚一带村庄多为黑碳土,黑碳土中含有丰富的对人体有益的磷、钙、铁、钾等元素,这里种出的番薯营养非常丰富,但质地很硬,远没有苏村番薯的口感好,因此这里的番薯加工成番薯丝最容易被人接受,可水煮番薯丝、也可煮番薯丝粥。番薯丝与米面
桃花菌
2023-11-01
因其颜色鲜黄,菌体
大
(通常每个可达二两,特大的可达半斤以上)又叫黄菌或大黄菌。主要出产于寨前、流源、四都、大塘、新坊等乡的马尾松林中。其他各乡也有少量生长,但远不及以上五个乡多。桃花菌煮熟后不破不烂,色泽鲜黄剔透,看一眼
谷城猕猴桃
2023-10-25
唐慎徵在《证类本草》上说:味甘酸,生山谷,藤生著树,叶圆有毛,其果形似鸭鹅卵
大
,其皮褐色,经霜始甘美可食。这种酸中泛甜
芳畈玉皇李
2023-10-21
元代王祯《农书》载:御黄李,形
大
、肉厚、核小、甘香而美。明嘉靖皇
灵宝线椒
2023-10-15
线椒颜色鲜艳,色红发亮;辣性强,油质
大
,果肉厚,大小均匀,辣中带有浓香,除含有丰富的辣椒素,辣红素外,还含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等。线椒主要用以位食调味,果实因小如线,晒干后
寺郎腰大葱
2023-10-12
寺郎腰大葱:寺郎腰大葱是济源市
大
峪镇寺郎腰村的特产。寺郎腰大葱的品质特点,用四个字概括,即:高、长、脆、辣。高是指寺郎腰大葱的植株高大魁伟;长是指寺郎腰大葱的主要产品部分葱白很长,很直。一般5060厘米,备受人们喜爱;脆是指寺郎腰大葱质地脆嫩,味美无比;辣是指
天宝山黄梨
2023-10-07
天宝山黄梨:主产于平邑东南天宝山西麓
大
峪沟的西泉庄、新庄一带。这里栽培黄梨始于清代,距今200多年。是山东五大黄梨产地之一,有天宝梨乡誉称。民谚说:十个济宁州,不换一个大峪沟。极言梨乡富足。天宝黄梨主要有子母梨、池梨、绵梨、龙泉梨、槎子梨、香水梨、坠子梨等10
金禾水煎包
2023-10-06
金禾水煎包:金禾水煎包,被评为淄博名小吃,皮薄,馅
大
,味好,价实,这就是它供不应求的因素。趁着那热乎劲儿,用筷子拦腰将其夹起,咬下水煎包的上端,口中感觉面是为发面,泡松柔软,亦具弹性,当然这才是揭开了序幕,或曰揭开了解读金禾水煎包的盖子。接下来是用视觉与嗅觉深
田旺粽子
2023-10-06
乌河水清醇甜美,鱼虾成群,这里生产的芦苇,有一股特别的清香,苇叶
大
而长、厚而韧,是包粽子的好材料。附近村庄的村民在五月初五端午节那天都用乌河的苇叶包粽子,其中田旺村的粽子以糯米、红枣
郭庄长茄
2023-10-05
郭庄长茄:郭庄长茄博山区北博山镇气候湿润、昼夜温差
大
,是博山区的越夏菜生产基地,其中该镇生产的郭庄长茄是淄博市名牌蔬菜之一。现在博山区每年种植面积可达万亩以上,产量在10万吨以上,运销上海、北京、济南等大中城市。郭庄长茄是北博山镇郭庄村窦秀芳、丁慎阶夫妇经过长
利津水煎包
2023-10-05
利津水煎包:利津水煎包是山东省利津县颇具特色的汉族名吃,用的一个初夏的满月
大
的盘子盛装的,水煎包皆是圆柱形的,齐齐地立着,像一顶顶小型的厨师帽,皮表呈麦黄色。包子散发出一股子质朴的面味,浑厚的猪肉和辛辣的葱味。我以为有关面食,其美好与否,首先便是要有面味。面味
赵八洞香椿
2023-10-03
明代
大
戏剧家李开先曾与明嘉靖二十四年的农历六月十五日,携其好友杨尚卿等十余人同游龙藏洞,并留下水自石边流出冷,风从花里过来香的诗句,可见那时的香椿就已遍植景区内外。赵八洞香椿是章丘市
手工煎饼
2023-09-30
乡间的煎饼是原汁原味的,把小麦洗净和水磨成糊,放开一张大鏊子,用一根长而扁的竹匹在鏊子上画很艺术的轨迹等到吱吱啦啦,一阵热气萦绕过后香味就飘了出来,一片片
大
而圆的饼便可以
红石鸡
2023-09-26
大
烫粉
2023-09-25
然后,粉店厨师用温水把湿粉洗开,盛入兰边碗内,再用一口
大
铁锅把事先熬好的肉骨头汤放入盐、回香、米酒(去糟)、
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