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郑家洞山洞博物馆
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1389
条
出骨刀鱼球
2023-08-28
公元一九二0年间,常熟山景园老厨师
郑
小六,创制了出骨刀鱼园的方法,吃时很便利,并保持原有刀鱼的鲜味。鱼园成小园球形,色泽洁白,浮在汤面,汤色澄清,鲜美清香。鱼球非常细嫩,如水豆腐
海棠砚
2023-09-17
据清乾隆年间重刻的《玉华
洞
志》记载:龙池石者,则皆砚瓦峡所出。大者可为碑,小者随方圆而磨砻之,以龙池石制砚,有400~500年以上的历史。尤以县城北隅海棠
洞
石所制的海棠砚为最佳,质地细腻,湿
沂水柿子
2023-10-07
沂水柿子:沂水县柿子主产区位于崔
家
峪、夏蔚、高庄、龙
家
圈、诸葛等西部山区乡镇,总面积30000亩,主栽品种为沂水水柿、镜面柿、日本甜柿等。年产鲜柿2500万公斤,产值3000万元,其中500万公斤加工成柿饼,成为沂蒙山区特产,远销上海、北京等全国各大中城市,部
祁阳槟榔芋
2023-07-18
祁阳槟榔芋:祁阳槟榔芋湖南省永州市祁阳县文明铺镇、龚
家
坪镇、大村甸镇、文富市镇、黎
家
坪镇现辖行政区域《祁阳县人民政府关于祁阳槟榔芋地理标志产品保护划定产地范围的请示》祁政〔2016〕25号祁阳县企业标准:Q/SSHR0012016《祁阳槟榔芋》
贾傅松醪酒
2023-11-03
唐德宗时湘潭尉
郑
德璘好酒,曾持此佳酿赠友,按当时习俗以松醪春名之。刘禹锡《送王师鲁协律赴湖南便幕》诗中也有桔树沙洲暗,松醪酒肆春之句,说明潭州(即古长沙)的松醪酒确有名气。清光绪时主持重修贾太傅祠的夏献云,初读李商隐诗,以为
油柑、菠萝
2024-01-11
尤以上护和东坑罗
洞
排、水唇的罗
洞
为最。它们均以果大,肉脆、清甜为著称。未剥其皮先闻其香,肉质腊黄,蜜味四溢。此果在远近市场均属抢手货,加工成罐头后更受外商青睐。油柑,以河口田墩、西湖油柑为最。其以果大、味清,酥脆、
栾城熏肉
2023-06-13
栾城县衙门口(今县人民政府政府招待所)道南范
家
熏肉铺是人们喜欢光顾的小吃部。范
家
原籍获鹿县,光绪年间迁来,
文登苹果
2023-10-09
文登苹果:山东文登葛
家
镇,地处山东半岛东北方,背靠道家圣地圣经山,山美,水美,自然条件优越,是国内外公认的优质苹果最佳适生区之一,1999年,葛
家
镇生产的红富士、嘎啦苹果,经中国绿色食品发展中心认定,准予使用绿色食品质量证明商标,并先后被评为中国苹果之乡、全国
寿光小黄瓜
2023-10-08
寿光小黄瓜:寿光小黄瓜又名孙
家
集小黄瓜。作为冬暖式蔬菜大棚发祥地、中国大棚蔬菜第一镇的孙
家
集,人杰地灵,风景秀丽,文化底蕴浓厚,追古溯今,相映成辉,有大汶口和龙山文化的宋台神釜和边线王村的古文化遗址,先后荣获中国大棚蔬菜第一镇、中国最佳生态文化旅游观光镇、山东
乾隆盖印馃
2023-09-10
临走时送给饼
家
一枚小小的印章。饼
家
知道是乾隆后,便做一块形状像印章的砖块,盖在饼上招徕生意,至今这饼还保持这一古老的工艺黄豆肉酥脆,非常可口。
柘坑梢梨
2023-08-31
相传有一年,
郑
金大爷在叠稻草蓬时,无意之中将附近一枝梨树梢叠进去,到隆冬腊月拆篷时,梨梢上还生着几只果大如拳香气沁人的黄梢梨,他如获至宝,舍不得吃就拿到金
朝天天麻
2023-11-30
朝天区山多地广,森利资源丰富,朝天野生天麻驯化种植由来已久,最早从事天麻野生变
家
栽科学研究就在朝天曾
家
山区,曾获科技进步三等奖。朝天得天独厚的气候和地理条件为天麻种植带来了优越
台山虾酱
2023-11-07
盛产虾酱的下川街道办事处
家
槟村委会
家
寮村,见到那里处处是晒场,随处可见露天灶。吃虾酱最好现吃现炒,炒熟后虽说可以放一周左右,但会不新鲜
寿光韭菜
2023-10-09
寿光市文
家
街道作为中国韭菜第一乡,久负盛名。文
家
韭菜也一直是
野猪肉
2023-08-20
野猪肉:野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低(仅为
家
猪的50%),营养丰富,含有17种氨基酸和多种微量元数,亚油酸含量比
家
猪高2.5倍。亚油酸是科学界公认的人体唯一最重要和必需的脂肪酸,它对人体的生长发育有着极为重要的意义,尤其对于冠心病和脑血管疾
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