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延安油糕
2023-12-29
延安特产油糕又叫年糕、枣糕,是陕北最具代表性的地方风味小吃之一,由糜子、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口。当年中央红军胜利到达陕北,延安人民就是用油糕来款待红军将士的。陕北民歌《山丹丹开花红艳艳》
神木肉羊
2023-12-28
神木县从上世纪90年代开始引进小尾寒羊,2000年以后又陆续引进萨福克、陶赛特、特克赛尔、德国美利奴等国外优秀肉羊品种,对当地蒙古羊及陕
西农萨能奶山羊
2023-12-27
特点:莎能奶山羊具有奶畜特有的楔形体形,体格高大,细致紧凑。成年公羊体高80~90cm,体重75~95kg;成年母羊体高70~78cm,体重55~70kg。头长,面直,耳长直立,眼大灵活。被毛粗短,为白
木瓜干酒
2023-12-25
木瓜干酒:木瓜是我国特有的野生资源。秦巴地区生长的木瓜堪称奇果,春季开花,秋季成熟,色泽金黄、香气浓郁、口感酸中带涩、香味清新怡人。民间多用以入药,功效《本草纲目》中有记载。木瓜在白河县有悠久的栽植历史,近年来,白河县大力推进木瓜产业建设,现已形成10万亩木瓜
云龙火腿
2023-12-22
云龙火腿:云龙火腿特有的色香味早已声名远播海内外,大凡食用过云龙火腿的人都有经久不忘、津津有味、余香悠远,幸福满满的感觉。冬至节、杀大猪是流传已久的民间谚语,就是说这个节气是杀年猪的好时节,猪肥体胖,气温低,适宜腌制各种美味腊肉、火腿。由于各家各户差异大,腌制
林芝藏香猪
2023-12-19
林芝藏香猪:藏香猪,又名人参猪,是西藏特有的一种古老畜种资源,主要原产地西藏林芝地区。藏香猪的品质上有六个最,即:肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长。是西藏的传统民族美食。尤其是猪皮,口味Q弹,远易于一般生猪,藏香猪
清汤牛尾
2023-12-19
清汤牛尾是解放前由已故特一级厨师吴明在绥远省省政府事厨时所创,至今已有七八十年历史,此菜口味鲜美,清澈见底,营养丰富。【详细】中文名:清汤牛
双流太平枇杷
2023-12-07
太平枇杷品质特独,果实富含蛋白质、维生素以及多种矿物质微量元素,具有润肺养胃、平肝清热之功效;且营养丰富,风味独特,口感纯正,香味浓郁,享有天
姜汁鸡块
2023-12-03
姜汁鸡块:用生姜、葱、干辣椒、花椒,胡椒烹制,成菜后风味特浓,姜香悠长,微酸带辣,味极鲜美,令尝者齿颊留香。原料熟仔公鸡肉500克老姜30克干红辣椒10克化猪油100克花椒1克醋15克醋15克酱油15克川盐2克胡椒粉1.5克味精1.5克葱花25克鲜汤300克湿
椰子糖果
2023-12-02
椰子糖果:椰子糖果是海南省三亚市的著名小吃,是具有海南独特风味的糖果,采用海南岛的新鲜椰子原汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶,经过特别的科学方法精制而成,分为传统香脆椰子硬糖、椰子软糖、咖啡糖等品种,秉承了海南生产糖果的传统,还保留了椰子的原味,味道香甜可口,
盐源辣椒
2023-11-27
特有的砾石土质和优良的地下水资源以及温带大
巫山野生香菇
2023-11-26
巫山野生香菇:巫山野生香菇主要产于巫山与神农架交界处的大山深处,特有的自然气候条件,造就了野生香菇独特的品质,其香气浓烈、味道鲜美、肉质细腻,含多种人体必需的氨基酸、维生素等营养成分,含脂含糖量低。本品采用传统工艺加工而成,不含任何化学添加剂,是健康绿色的美食
都峤山铁皮石斛
2023-11-23
1、形态特证铁皮石斛为多年生附生兰科草本植物,茎直立、园柱形,长5~35cm,直径0.3~06.cm,节间长1~2.5cm,具紫色纵纹,紫红色或黄绿色,一年生茎对光半透明,可见内部条状纤维,多节,节环铁青色至
任豆树
2023-11-21
任豆树:任豆树又名砍头树,是平果县特有的用材、薪炭、水源林兼用的速生优良树种。树干可作家具材料,枝桠可作燃料,树叶又可作为青饲料,含蛋白质1.96%,高于大白菜和青菜,这种树原为野生,1962年开始人工种植,一年生的幼苗高可达2.5米以上,当树干长到五、六个枝
阳山淮山
2023-11-16
阳山淮山:淮山是阳山县名、优、特农产品之一,品质优质、外观长直、个体大且光滑均匀,表皮黄褐色,肉质洁白,单个重1.53公斤,营养丰富,食药两用,具健脾、补肺、厚肠胃、益肾等功效。近年来,阳山县充分利用沿河两岸冲积平原肥沃、疏松、透气性好的沙质壤土,丘陵山区昼夜