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合记羊肉烩面
2023-12-05
合记羊肉烩面：合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，郑州特色风味小吃之一。以味道鲜美，经济实惠，享誉中原。合记烩面严格操作规程，数十年来，坚持一碗一锅，从不懈怠，深受食客青睐，成为郑州有口皆碑的佳肴。外地人也经常慕名前来品尝。1994年5
候寨樱桃
2023-10-18
候寨樱桃：郑州樱桃盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟，这里的樱桃不仅成熟早、产量高，而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。3月中旬开花，5月上旬成熟。营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素，其中含铁量最高，每100克果肉含铁5.9毫克,比同量的苹果、
郭家庄樱桃
2023-12-28
于2001年从郑州果树研究所引进品种有先锋、拉宾斯、红灯、茉莉、等10余种，栽植3000亩，于5月10日左右成熟，欢迎新老客商前来订购。樱桃以其娇艳欲滴、晶莹剔透、香甜可
山鹤杨梅
2023-06-26
青田人工栽培杨梅历史悠久，清光绪《青田县志》载：杨梅有红、紫、白三种，红胜于白，紫胜于红，产季窟《季窟寮》者佳，有下坑梅、魁市梅、茶山梅、黑炭梅等传统品种，享有盛名。山鹤杨梅产于青田县，具有早熟、果大、形美、味佳等特点
姜记酱菜
2023-06-28
姜记酱菜，以绿色蔬菜为原料，精心加工而成，产品有香菜、萝卜、莴笋、酱瓜、生姜等，鲜香味美，回味无穷。芜湖市姜记酱菜有限公司，形成了以香菜为龙头产品，并相继推出萝卜头、蜜枣萝卜、莴笋、酱瓜、豇豆、菜瓜、生姜、黄
陆川猪
2023-11-23
母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点；其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻；其畜产品可加工是脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。近年来，又推出炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宾宴上不可缺少的菜肴。陆川猪是陆川的县宝。陆川猪苗先后销往北京、
苍溪红心猕猴桃
2023-11-30
苍溪红心猕猴桃：苍溪红心猕猴桃是指原产地属于苍溪县，以红阳、红华、红美等为代表的红心猕猴桃系列新品种；是四川省自然资源科学研究院和苍溪县合作，在苍溪育成的世界上唯一的红肉猕猴桃新品系。苍溪红心猕猴桃横截面呈放射状红色条纹，宛如初升旭日，果实软化后，具有浓郁的香
荔波竹、芒、藤编
2023-07-08
荔波少数民族有着传统悠久的编织技艺，为适应旅游业的需要，民间艺人利用山上丰富的竹、芒、藤资源，将传统的背篓、竹箩、草凳、笊篱等农家用品编织技艺挖掘改进，化腐朽为神奇，推出三百多个具有民族风味下地方色彩的
诈马宴
2023-08-14
诈马宴：诈马宴是内蒙古自治区成立40周年时，成吉思汗陵推出的一项古色古香的旅游项目。在成吉思汗行宫高大的宫帐中举办诈马宴，再现了大蒙古国和元朝时期内廷大宴的隆重与肃穆：包内陈设，家具式样，壁上字画，服务人员的衣着，甚至美味佳肴等无不紧紧扣住古字。乐师、鼓手吹奏
双桥酒
2023-10-18
双桥酒：在惠济，有一种酒，一种产自当地有着清冽、醇香味道的酒，被人誉为郑州汾酒，它就是双桥酒。在当地淬着这样一句话：提起双桥酒，难禁口水流。清光绪二十七年（1901年）农历十月，光绪皇帝偕慈禧太后一行由西安返京，途经郑州时，知州李元祯以双桥酒做为贡品献给皇帝和
鹿邑西芹
2023-10-13
鹿邑西芹：西芹不仅甜脆可口，色鲜味美，食用方式也灵活多样，是冬春市场供应的主要蔬菜品种，而且营养丰富，含钙质多，富有十几种氨基酸，具有降低血压作用，符合现代科学饮食的要求，深受消费者的青睐，产品畅销北京、上海、武汉、常州、杭州、郑州等十几个大中城市。鹿邑西芹四
骨头参
2023-12-21
骨头参：骨头参它是云南石林撒尼人一年四季天天食用的传统咸菜，具有浓郁的民族风味。滋味鲜美，香、酸、甜、辣辣、咸俱备，是含钙质、脂肪、蛋白质等营养丰富的佳品。每逢春节，撒尼山寨喜气洋洋，家家户户杀猪过春节。一头猪除板油炼成油，猪肉腌成腊肉以外，剩余的骨头、肚杂、