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李连贵熏肉大饼
2023-12-04
李连贵熏肉大饼：李连贵熏肉大饼是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食，再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食
郑州樱桃沟樱桃
2023-10-18
郑州樱桃沟樱桃：盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟，这里的樱桃不仅成熟早、产量高，而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。3月中旬开花，5月上旬成熟。樱桃营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素，其中含铁量最高，每100克果肉含铁5.9毫克,比同量的苹果
郑州烧牛肉
2023-10-18
郑州烧牛肉：工艺：清炸口味：炸烧味主料：牛肉（瘦）(3000克)调料：红曲(50克)八角(30克)姜(50克)草果(25克)大葱(50克)高良姜(15克)桂皮(20克)丁香(15克)沙姜(10克)花椒(30克)陈皮(20克)料酒(30克)花生油(260克)盐(
红白海蜇金玉贵
2023-09-19
红白海蜇金玉贵：海蜇是莆田群众十分喜爱的海产品，它的加工成品不但是一种可口的家常菜，还是宴会上调节口味、冷盘佐酒的精美小菜。莆田沿海盛产海蜇，这是一种浮游于大海中的水母类动物。海蜇的体形基本上可区分为伞部和头部。海蜇亦写作海宅，莆仙人就称海桌的加工成品桌（莆仙
郑州肥儿丸
2023-10-19
郑州肥儿丸：又名黄块药。产于河南郑州。由苦杏仁、雄黄、郁金、蜂蜡、君子仁、明雄黄、甘草等药材组成。成品为黄圆片状，油润，气微香，味苦，能润肠祛风、消食杀虫，主治小儿食积奶积，呕吐腹泻，发热肚胀，肠虫腹痛，消化不良，大便干结等症，忌食生腥荤。
贵屿南阳熏猪肠
2023-11-10
贵屿南阳熏猪肠：潮阳贵屿镇南阳街熏猪肠的正名是五香腊肠，为南阳街老和合商号独创，有近200年的历史，饮誉海内外。南阳熏猪肠集北方香肠和南方灌肠的特点，既香醇又爽脆，色泽油润，多食不腻，为潮汕小吃风味上品。其制作程序十分细致考究。首先选用当天宰杀的健康猪的肠衣，
郑州黄河鲤鱼
2023-10-18
郑州黄河鲤鱼：黄河作为中华民族的母亲河，孕育了灿烂的中华文明，还孕育了驰名中外的黄河鲤鱼。黄河鲤鱼以其金鳞赤尾、梭长健硕的优美外形和甘、鲜、肥、嫩的独特风味，被列为中国四大名鱼之首。鲤鱼是淡水鱼中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、技术最成熟、产量最高的鱼类。
郑州油馍
2023-10-18
郑州油馍：油馍：河南地方面食小吃，类似煎饼又和煎饼不同。但是驻马店一带油馍是带菜的平卷馍，做法是：用死面擀成面片，在面片上铺上调好菜，然后卷起来，用到切成长方形，放到锅里蒸熟。在周口、商丘一带油馍与油条基本同概念.。有两种的，一种是起面的，一种是死面的。起面的
郑州马豫兴桶子鸡
2023-12-19
郑州马豫兴桶子鸡：郑州马豫兴桶子鸡是一道源于河南开封桶子鸡的特色菜，也是郑州老字号郑州马豫兴招牌菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名，属于豫菜。马豫兴桶子鸡主料是鸡，主要烹饪工艺是煮，因其行驶圆桶而得名，选用当地的优质筠母鸡，采用百年老
白银饰品
2023-09-03
白银饰品：仙居是中国最大的三大白银集散基地，拥有全国最大的浙江白银市场，素有白银王国之美誉，并拥有世界上最大的书法银雕版画。精加工过的白银制品品种繁多、物美价廉，是馈赠朋友的理想礼物。
神农架中草药
2023-10-19
神农架中草药：原始苍莽的神农架，东连荆襄，西通巴蜀，南接彝陵，北临武当，其独特的地理环境和气候条件，成为多种动植物区系成分汇含有之地，被世人誉为天然植物园、天然动物园、植物、动物种质基因库，同时，它更蕴藏着极丰富的中草药资源，有中草药王国之称。其除门类齐全的常
三圳烤烟
2023-11-13
三圳烤烟：梅州蕉岭三圳是国家优质烟生产和烤烟出口基地县，以烟叶王国而享誉华夏！蕉岭烟叶产品外观色泽桔黄，燃烧性能好，出丝率高，在全国烟叶市场占有一席之地。经过二十年的发展，我区自上世纪八十年代初试种烤烟以来，在各级党委、政府的重视和支持下，烤烟产业得到了长足发
鄂尔多斯青铜器
2023-08-13
鄂尔多斯青铜器：从19世纪末叶开始，我国北方长城沿线地带陆续出土了大量以装饰动物纹为特征，具有浓郁草原游牧文化风格的青铜及金、银制品。其中，鄂尔多斯地区的青铜器发现数量最多、分布最集中、最具特征，被称作鄂尔多斯青铜器。2006年这个市建成青铜器博物馆，展出各类
