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郝家桥习仲勋旧居
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1488
条
康
家
脆哨面
2023-12-10
康
家
脆哨面:康
家
脆哨面康
家
脆哨面,由康
家
父子从长征时期创始,愈今已有80的历史。如今仍由康
家
大儿子掌勺制作。其特征是汤面分装,汤内有各种配料,加有竹荪、豆腐脑、海带等,汤味鲜美;面条用精粉加鸡蛋、豆面制作,先蒸熟晾干,放入开水中烫一分钟左右捞起,即可食用;辣椒
邢
家
锅子饼
2023-10-05
邢
家
锅子饼:锅子饼为滨州传统名吃,由清朝末年滨城西关邢业者初创,故又名邢
家
锅子饼已有百余年历史传至几代人,近日被审定为滨州非物质文化遗产。邢
家
锅子饼呈长方形,以其做法精细,食之酥而不硬,香而不腻,味鲜可口,因老少皆宜而久负盛名,是最具特色的地方小吃。制作工艺是
吕
家
糊粥
2023-09-28
吕
家
糊粥:吕
家
糊粥吕
家
糊粥是郓城特色名吃之一,又称糊涂,已有2000多年的历史,相传为汉刘邦吕后发明,吕氏后人代代相传至今。具体做法如下:把小米和大豆磨成细面,以一定比例兑水搅匀成糊,把铁锅干烧至通红,然后把少量面糊倒入锅内,形成锅巴后再倒入大量度面糊,煮开后
邱
家
粄条
2023-07-14
邱
家
粄条:邱
家
条没有醒目的招牌,但店内的人潮始终不断,靠的便是独特的做工和道地的材料。创始于日本昭和年间的邱
家
条,80多年来始终秉持不添加太白粉和硼砂的原则,以纯手工精制,店里卖的条都是当天大清早蒸出来的,鲜香味美,滑溜爽口,吃得出在来米的香甜,不管是煮汤或热
汛
桥
荞头
2024-01-09
汛
桥
荞头:产品名称:汛
桥
荞头产品产地:台州临海产品成分:大蒜素、淀粉、维生素、多糖等营养成份。产品功效:有抗菌消炎之功效,常食用,能起防病、保健、增强体质等作用。产品简介:汛
桥
荞头已有200多年的种植历史,现已形成以蒋山、白路头等10多个村为主的山上片荞头生产
姥
桥
花生酥
2023-12-20
姥
桥
花生酥:姥
桥
花生酥那可是和县传统名点。据相传是在清朝光绪年间,有一位姓陈的糕点师傅发明的。将花生米仁炒熟碾碎后,加上芝麻油和麦芽糖切成方块,形如酥糖,故名。主要由花生米、白糖加工而成.香甜可口,营养丰富。中文名:姥
桥
花生酥主要原料:花生米,白糖是否含防腐剂
姥
桥
花生酥
2023-09-10
姥
桥
花生酥:姥
桥
花生酥和县传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅,将花生米仁炒熟碾碎后,加上芝麻油和麦芽糖切成方块,形如酥糖,故名。主要由花生米、白糖加工而成.香甜可口,营养丰富。
五通
桥
苦笋
2023-12-06
五通
桥
苦笋:苦竹是五通
桥
的一种生态特色产品。在五通
桥
,种植苦竹形象地被农民称为懒庄稼。随着苦竹面积的增多,苦笋产量的逐年增加,为了解决销售问题,该区利用天府农业信息网工作平台,发布苦笋供销信息,吸引外地商贩前来洽谈购买事宜,把苦笋销往了成都、德阳、绵阳等大中城
魏
家
盒糕
2023-06-17
魏
家
盒糕:盒糕和葱油饼是古镇田庄台的经典小吃,出自魏
家
饼店的祖传手艺。盒糕是一种人们在自家厨房里不易制作的食品,由于它的麻烦和不便制作,需将米磨成米浆方可。以前用石磨,现在用电磨,不合适一般家庭制作。魏
家
饼店的盒糕选用盘锦优质大米为原料,磨成米浆、用白糖、酵母
易
家
河柑橘
2023-09-26
易
家
河柑橘:柘林镇易
家
河新村地处柘林湖畔,全村共有农户87户、人口325人,柑桔种植面积1000余亩,年产量600余万斤。该村为进一步扩大柑桔种植规模,实行内部挖潜和外部拓展,即对已老化的桔树进行了低改,在周边乡镇租赁荒山或带动周边地区农户种植柑桔,柑桔规模日
刘
家
坡葡萄
2023-07-07
刘
家
坡葡萄:刘
家
坡葡萄一种浆果,世界上最古老、分布最广的一种水果之一,人类在很早以前就开始栽培,其浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。几乎占全世界水果产量的四分之一;营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒等。粒大、皮薄、汁多、味美,皮肉易分离,味道酸甜可口
鲍
家
芹菜
2023-10-03
鲍
家
芹菜:芹菜分为中国(本芹)类型和欧美(洋芹)类型两类。洋芹亦称西芹,为芹菜的一个变种,目前从国外引入许多品种在沿海大城市推广栽培。洋芹与本芹形态上差异很大,本芹叶柄细长多中空、纤维较多、香味浓,主要供炒食或调味用。洋芹(西芹)叶柄肥厚而富肉质,实秆,十分爽
屈
家
岭黄桃
2023-10-19
屈
家
岭黄桃:屈
家
岭黄桃是湖北省荆门市屈
家
岭管理区的特产。屈
家
岭黄桃因个大汁浓、色正饱满、口味纯正、营养丰富的特质,荣获湖北特色优质农产品称号。屈
家
岭管理区从上世纪70年代开始种植黄桃,种植面积现已达到3.8万亩,桃树约170万株,其加工生产的黄桃罐头、黄桃汁畅
胡
家
汤圆
2023-12-11
胡
家
汤圆:毕节汤圆历史悠久,地方名吃、远近闻名。做法:汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种,尤以水晶最佳。采用糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油等原料制成。特色:水晶选料精致,做工考究,煮熟后,晶莹剔透,如水晶一般,吃在嘴里,满口生香,回味无
云
桥
圆根萝卜
2023-12-07
云
桥
圆根萝卜:云
桥
圆根萝卜是四川省成都市郫县的特产。云
桥
圆根萝卜扁圆形、无分叉,表皮白色、肩部微绿、底部乳白;肉质致密、脆嫩、多汁,品质上等。云
桥
圆根萝卜为国家农产品地理标志保护产品。云
桥
圆根萝卜原产于郫县新民场镇北部的云
桥
村,产区地处岷江洪冲积扇平原、属成都
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