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平锅脆肚
2023-10-30
平锅脆肚:原料:脆肚、洋葱、香葱、蒜头、八角、桂皮、青红椒、生姜、香菜、色拉油、红油、花椒、味精特点:色泽红
亮
、口味爽脆、油而不腻
国鸿红烧肉
2023-07-01
国鸿红烧肉:这道菜式一道地道的地方菜,倍受食客的喜爱,此菜色泽红
亮
,油而不腻,回味悠长。信息来源:南昌县人民政府网
蒿菜糍粑
2023-07-16
蒿菜糍粑:蒿菜糍粑是由糯米,辗米,蒿菜制成的,中间包有蔗糖跟冈豆,蒸熟而吃,每逢清明
挂
纸祭奠故人而制作。蒿菜糍粑口感糯滑、口味清香,备受当地人及过往旅客的喜爱。
龙岗烧鸡
2023-07-14
龙岗烧鸡:永城龙岗烧鸡是以农户家养公鸡为原料,去杂洗净,后用蜂蜜
挂
色过油,适量加入八大味、食盐等佐料放卤汤里用文火煮3个小时即成。具有色鲜味美,香烂不腻、骨肉分离的特点。
鸡茸蕨菜
2023-06-19
蕨菜
挂
鸡茸在汤水中汆熟,再经扒制而成。成菜白绿相映,鲜美适口。
磐安元胡
2023-08-31
磐安元胡外观黄
亮
,圆坚饱满,生物碱含量高。1998年被评为浙江省优质产品金奖。
烧牛蹄筋
2023-06-16
此菜用料讲究,色白透明:油清底
亮
,口香筋软,富含营养,常用于迎宾宴席。
蒙顶山黄芽
2023-12-06
黄芽色泽黄
亮
,芽成金黄色,香纯青,味浓鲜,汤色清黄明亮。汤色黄
亮
,滋味鲜醇回甘,叶底全芽,嫩黄匀齐。石花由来是古人以茶名命石,即石髓香粘
宁强柿饼
2023-07-25
红
亮
始饴,口感绵软甜糯,营养丰富,老少皆宜。(转自宁强政府网)
炸藕合
2023-10-02
而后
挂
一些面粉糊,过油之后即成。
永州脐橙
2023-10-30
永州脐橙:脐橙果大色鲜,外表美观,无核,可食部达71-80%,品质优良,风味甜酸适度,囊
壁
薄,化渣爽口,肉质脆嫩、香、甜,故有柑桔之王称号。
五味煎蟹
2023-09-02
此菜色泽红
亮
,肉质鲜嫩,五味俱全(温州)
叙府小磨麻油
2023-12-05
特点:其油品质优良,色泽橙黄红
亮
,油质纯净,香味馥郁,是一种营养丰富的上乘调味佳品,人们誉称为一滴香。
阳泉铁锅
2023-08-12
阳泉铁锅:以食不变味、锈不脱皮、色泽光洁、边沿整齐、
壁
厚均匀、油炸不裂等优点而著称于世。产品主要有砂模锅和广锅两大类,规格有数百种。
红烧鲶鱼
2023-08-25
红烧鲶鱼:红烧鲶鱼红烧鲶鱼:味型特点此菜色泽红
亮
油润,口味咸鲜微甜,肉质肥而不腻,芡汁包裹鱼块。主要材料鲜活鲶鱼1尾(约1500克)
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