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郭亮村白龙洞
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5209
条
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切
2023-09-12
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切:
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切是安徽省四大名点之一,合肥市发发工贸有限公司生产的香奈尔
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切,
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切片薄甜脆、质
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透明的特点,香奈尔
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切口感酥脆,甜而不腻。香奈尔
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切的特点是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成为优质名点。
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米虾
2023-09-09
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米虾:
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米虾,煮熟后仍洁白如雪。用
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米虾做成菜肴,其色、香、味俱佳。素有:巢湖
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虾甲天下之称。
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米虾还可药用,有脱痘疮、下乳汁、强身补精、解毒之作用。(安庆)
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瓜籽
2023-06-21
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瓜籽:
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瓜籽
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瓜籽,即善瓜籽。是葫芦科蔬菜作物倭瓜、西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜瓜籽。瓜籽表面呈白色,故称
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瓜籽。
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瓜籽含油量较多,一般用来作日常小食品。
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瓜籽炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。还可以做糕点的辅料,
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瓜籽所含蛋白质、脂肪、维生
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土
2023-08-12
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土:石寺乡:
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土。
潭州
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蔗
2023-11-18
潭州
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蔗:番禺区盛产甘蔗,有糖都之称,而潭州镇所产的
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蔗更是驰名中外。潭州
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蔗色泽青白,皮薄肉脆,汁多清甜,纤维少,可作水果食用,具有清热解毒,生津止渴的功效。广东潭州
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蔗又称潭州大蔗,它的名字由番禺潭州镇而得来的。它在潭州镇的鸭利
村
、马前
村
和龙古
村
种植历史最
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石西瓜
2023-11-06
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石西瓜:
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石西瓜
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石西瓜,产地在广东省云浮市云安县
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石镇石底
村
。口感清甜而广受市场青睐的广东云安
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石西瓜,五月下旬正式上市。该瓜全部在黄泥地种植,西瓜体型较适中,瓜重每只普遍6到12公斤,是该县
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石镇特色农业产品。
三黄二
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2023-08-12
三黄二
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:三黄二
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是山西省大同的名产,即是:浑源的黄芪,大同的黄花,天镇的里外黄山药蛋,以及广灵的
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麻、阳高的圆白菜。黄芪黄芪是一种名贵的中草药,具有补身益气的作用。浑源的黄芪以条长而顺,皮光色
亮
,粉性大,空心小著称,药用价值比一般的黄芪高,被称为浑芪。广阔延
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杜鹃花
2023-07-09
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杜鹃花:
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杜鹃花本来就常为
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族人所采摘食用。农民在入山拉干松毛以垫圈积肥和砍柴、收松果等等生产活动时就顺便采摘。下山时妇女们背上背着沉重的背篓,腰间围腰里兜的便是大兜的
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杜鹃花。
白
杜鹃花采摘回家后,剔除花蕊、花托,单留下花萼,用清水漂洗干净。然后入锅,在滚水
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散
2023-11-23
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散:
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散
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散即米花,壮如圆盘,
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中微黄,甘香酥脆,稍压即碎裂数块。玉林人俗称
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散,既取其洁白松散之意。
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散制作,有一套完整的操作程序:1、选料。选用的糯米要纯净、粒大、粘性好、洁白,筛去碎米后,置容器中浸泡一夜,滤起、晾干。2、笼蒸。把糯米放置蒸笼中,用猛火
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合花菜
2023-10-21
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合花菜:
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合花菜因产于湖北省云梦县城关镇
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合
村
而得名,主要分布在城关镇
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合、肖李、西王、大周、黄湖等五个
村
,在云梦县种植已有38年的历史。上世纪七十年代末,当地青年农民李丁山采用上海花菜与瑞士花菜杂交,选育出的一个常规花菜品种。目前已形成了210240天的迟
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牦牛肉
2024-01-02
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牦牛肉:
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牦牛肉
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牦牛肉鲜嫩,且保鲜期长,肉纤维细,蛋白质、钙、磷含量高,胆固醇含量低,无污染,是真正的绿色食品,煮、炒、煎、卤均可。风干的生牛肉可以直接食用。
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粿
2023-09-19
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粿:
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粿制作方法极其古老。选用粘性好的上等
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香米,洗净浸透,放到蒸笼里蒸透,然后倒进石臼春,每臼要春数千下,直至饭粒全都匀化,取出捏成富有韧性而不粘手的大,再用雕花的圆形模印压成为一个个形如圆月的
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粿,上呈现出牡丹或缠枝花等花样。喜欢吉利的乡亲还在
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粿中心点
云梦
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花菜
2023-10-21
云梦
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花菜:云梦
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花菜是湖北省孝感市云梦县城关镇
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合
村
的特产。云梦
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花菜,主要生长在清明河一带,那里有适合的土壤和湿度。那里的
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花菜含有特殊的
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花菜素,氨基酸比常用蔬菜高10倍,磷、铁、钙等矿物质的含量比一般蔬菜高数倍,其综合营养成分可与豆类相媲美。盛唐时期,
桦南
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瓜
2023-08-19
桦南
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瓜:桦南县种植
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瓜历史悠久,据桦南县志记载,清宣统二年(1910年)人们在垦地上种植窝瓜(
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瓜)。1976年范春在孟家岗乡卡子后
村
(现富裕村)选育了无杈窝瓜(
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瓜),1990年11月30日通过黑龙江省科学技术委员会鉴定为无杈窝瓜。这时桦南县的
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瓜种植居全
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蘑
2023-08-19
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蘑:
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蘑
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蘑是伞菌中最珍贵的品种,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质,其形状如伞,洁如玉盘、嫩如鲜笋。每年雨量充足的89月为盛产期。
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蘑食法很多,可以溜炒、做馅,涮火锅。也可以晾干,以备冬季食用。
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