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四川回锅肉
四川回锅肉
2023-12-08
回锅肉的特点是口味独特,色泽红,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回
邛崃文君绿茶
邛崃文君绿茶
2023-12-07
品质特征为:条索紧曲显毫,色泽嫩绿油润,香气浓郁,滋味浓爽,汤色绿,叶底浅绿嫩匀。因其产地邛崃古有司马相如与妻卓文君的故事,因此取名文君绿茶。四川省邛崃市位于成都平原西部的邛崃山脉,有南宝山、花椒堰
家常鳝鱼
家常鳝鱼
2023-12-03
成菜后色泽红,鳝鱼细嫩,味浓鲜香,带有浓厚地地方家常风味。原料鳝鱼750克芹黄50克独蒜100克干辣椒7.5克花椒10余粒
炒三不沾
炒三不沾
2023-12-03
此名吃色泽黄,吃起来绵软柔润,滋味香
鬼城麻辣鸡
鬼城麻辣鸡
2023-11-27
菜色泽红鲜艳,质地嫩气
红烧鱼唇
红烧鱼唇
2023-11-26
汁色红,香味醇浓,柔软肥糯,咸鲜可口,是冬春时令佳肴,为川菜宴席传统名品。红烧鱼唇〖国别〗:中国菜〖菜类〗:河鲜类〖技法〗:烧之技
东门鸡
东门鸡
2023-11-22
东门鸡:东门鸡以其肉质细腻,色泽黄、味道香醇、油而不腻、食过口齿留香等独特口味蜚声区内外。赢得各地食客的青睐。东门鸡是东门镇的一个品牌。东门鸡之所以有这样的独特口味,是由以下四个方面决定的,缺一不可。一是品种,正宗的东门鸡必须是在本地自孵自养,才能保证品种纯
藤县和平香芋
藤县和平香芋
2023-11-20
藤县和平香芋:和平香芋具有个头长大、外皮薄、肉质细腻,煮熟后松软、香醇等优点,深受港澳客户喜爱。和平粉葛以肉质幼嫩、无渣、营养丰富而著称畅销和平香芋肉粉白色,肉质松粉,品质纯正,味香可口,用途广泛,营养价值高,含有人体必须的维生素及矿质养分,耐于贮存。和平香
妙府老酒
妙府老酒
2023-10-11
妙府老酒:即墨妙府老酒按照古遗六法酿造工艺酿造,分陶坛装、瓷坛装、瓶装、易拉罐等包装30多个品种,妙府老酒主要呈褐红色,精透明,有诱人的馥郁焦香,是由6种味融合而成即甜味、酸味、苦味、辛味、鲜味、涩味,含有18种氨基酸,具有营养、保健和调味功能;妙府老酒为四
红丝砚
红丝砚
2023-10-09
红丝砚:《红楼梦》数个版本中,最受红学研究者器重的是《脂砚斋重评石头记》,但脂砚斋究竟是谁一直难有定论,这也是马孝认为最难破解的一个谜。红学家们多数望文生义,认为脂砚就是调胭脂的砚台,而不是研墨之用。但记者在临朐采访时有了重大发现:脂砚其实是大量存在的!脂砚
井岗贡茶
井岗贡茶
2023-09-23
井岗贡茶:井岗贡茶,该产品系采用无农药、无公害、无污染的生在高山上,长在云雾中之茶树细嫩芽叶精制而成,产品形美质优,其外观精巧玲珑,茸毫显露,内质香气高锐持久,汤色澄明碧,滋味醇味鲜夷,回味甘甜悠长,含氨基酸、维生素、茶多酚微量元素等多种营养成分,是云雾绿茶
茅山春酒
茅山春酒
2023-09-22
本酒色泽褐红,金透杯,味醇厚、醇香、回
漆木碗
漆木碗
2023-09-19
在漆艺上,有传统的红退光、黑退光,色如镜,聚光照影;有退光贴花、漆内
旧镇白鳗
旧镇白鳗
2023-09-14
成鳗生长快,其外表圆碌碌,似圆椎形,色泽白而令身,外观类似长条蛇形的鱼类,并且具有鱼的基本特征。旧镇白鳗对于生长环境有极其严格的要求,水温必须在12℃至35℃,夏天水温不
乌鲁木齐帕尔木丁
乌鲁木齐帕尔木丁
2023-08-02
它色泽黄,形象美观,皮酥脆,肉鲜嫩,咸中带甜,颇受人们欢迎。帕尔木丁是用面粉、肥羊肉、炼羊油(少许)、洋葱(皮牙子)、鸡蛋、精盐、孜然粉、胡椒粉等原副料,在馕坑烤制而成。制作帕尔木丁,先