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甑糕
2023-11-30
甑糕：甑糕是陕西西安等关中地区的传统风味小吃，用糯米、红枣或蜜枣熬制加锅蒸而成的，因用甑蒸制成的糕，故名。甑糕米枣交融，色泽鲜润，绵软粘甜，浓香扑鼻，久食不厌，风味独特。其软硬适度，软甜粘劲，味道醇厚，老幼咸宜，营养丰富，滋补性强，实为冬春早点的佳品。小编推荐
全州禾花鱼
2023-11-25
全州禾花鱼：全州禾花鱼是鲤科淡水温水性鱼类，是团鲤的一个变种，又称禾花乌鲤、禾花鲤、乌鲤，因长期放养在稻田内，食水稻落花而得名;是全州县著名特产，也是桂林市十大名牌农产品之一。全州禾花鱼属中国土著鱼类。体短而肥，一般体重在50250克，全身紫褐色，细叶鳞，皮薄
荔浦芋
2023-11-25
荔浦芋：荔浦芋人称芋中之王，原属槟榔芋种，因盛产于荔浦而闻名，故称荔浦芋，是广西久负盛名的特产。荔浦县是荔浦芋栽培的起源地，种植的历史悠久。据文字记载始于清朝康熙四十八年，至今已有340多年的历史。民国3年《荔浦志》载：旧志云：有大至十余斤者，今实无，但以城外
天保茴油
2023-11-21
以八角树叶熬蒸而成，因民国年间，凡出售香港名埠均标天保牌（即原县名）商标而得名，曾有法国香水没有天保茴油不香之说。天保茴油具有凝固点高、折光性好、含脑率高、香味浓郁、纯正等特点，具有杀菌、健胃、驱风，祛痰、止咳、治疗神经
黄塘头莱
2023-11-18
黄塘头莱：正果镇黄塘头菜有数百年历史，历代贡品，因主要在正果镇黄塘村种植正宗而得名。黄塘头菜属于江南头菜的名贵品种。黄塘村采用无公害蔬菜标准种植头菜，所产头菜个体适中，饱满结实，肉质鲜嫩，采用传统方式制作，色泽金黄，香气浓郁，爽甜可口，风味独特，是不可多得的美
公明烧鹅
2023-11-17
公明烧鹅：因公明镇烧制的鹅色、香、味具佳而得名。它选用本地草鹅，鹅肥肉细，约要养100天才好。以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王作配料，以蜜糖擦皮，用陶土造的烧烤炉，以中火烧烤约40分钟便成，烧出的鹅金黄色，皮脆，香味浓郁，肥而不腻，昔日最出名的师
鲜虾荷叶饭
2023-11-17
鲜虾荷叶饭：早年荷叶饭以东莞太平镇制作的最为著名，因这一代盛产荷叶和优制的丝苗白米。鲜虾荷叶饭清淡爽口，有荷叶的清香味，向来为广州各茶楼酒家著名的点心食谱之一。现在的荷叶饭，馅料越来越讲究，除鲜虾外，还有鸡肉、瑶柱、蟹肉、鸡蛋、麻油、味粉等，品种不断出新。
虎头岩
2024-08-09
此岩负山而立，昂首作咆哮之状，因形似虎头，故名。此岩虽仅粗具虎头之形，但张口怒目之态，却威气逼人。岩下有石凳可坐，如同老虎张口吞人。奇景天然，令人百看不厌。岩上镌有虎头岩三字，为南宋时歙人罗愿所书
东岩（赤石楼）
2024-07-07
东岩，高60余米，四面陡峭，屹立如鼓，因岩壁呈赤色，故又称赤石楼。古人有诗日：白日依山近，琼楼矗石危。千峰霞散绮，幻出赤城奇。上赤石楼顶唯一途径需身傍峭壁，脚踏斜蹬，手攀穷窿，旋转于石缝之间，穿过二道天门方可到达。岩顶宽广，面积20余亩
一步两眼井
2024-05-20
一步两眼井在老城区西南街龙王庙前，二井东西并列相距一步，西苦东甜，因以为名。旁有一石碑，上刻一步两眼井的传说。据说从老城里向西，自城隍庙南行，孝子坊西侧原有三间龙王庙，庙前是个大水湾，通向湾内是一条弯曲土路，远看颇似一条长龙，弯曲的路约有十几米长，是龙身
清梵寺塔
2024-02-29
清梵寺塔史载：东汉永平七年，汉明帝刘庄因夜梦金人，遣使西域拜求佛法。公元六十七年，汉使及印度二高僧摄摩腾、竺法兰以白马驮载佛经、佛像来东土,徒经陕西省兴平市时,两位高僧在此驻锡止步,为大众宣讲<佛说四十二章经>.大众受此法化,为纪念二位高僧及佛法东来,特建清梵