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郭嵩焘故居
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庄旋饼
2023-08-03
郭
庄旋饼:
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庄旋饼是国内独具风味的熟食加工产品,该产品始于元朝,兴旺于明朝,在长江以北,
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庄旋饼遍布各城镇。该产品特点:由面点师精细加工并烤制而成;外焦里嫩;味香不腻,百吃不厌,易于保存。据该县县志和山东武城县志记载,闯王李自成带领义战南北,路经故城,食此饼后
郭
洞土鸡煲
2023-08-31
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洞土鸡煲:道菜是每个到
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洞的游客必不可错过的。土鸡煲60元一份,汤浓肉嫩,名不虚传;竹筒饭特加入金华火腿,配合土鸡煲,是不可多得的美味。且因为这两道菜做起来颇费功夫,需要提前预订。
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庄煊饼
2023-12-06
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庄煊饼:
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庄煊饼属于山东的传统美食,以前的
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庄是属于山东武城,不过后来划分给了河北省,因此
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庄煊饼也被称为武城煊饼。武城煊饼,大如盘,厚如指,色泽黄亮,皮酥馅嫩,香味四溢,使人回味无穷。饼大20厘米左右,厚2厘米左右,皮薄肉嫩,香脆可口,风味独特。武城煊饼起
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老倌刮凉粉
2023-10-28
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老倌刮凉粉:
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老倌刮凉粉刮凉粉,是益阳街头一种传统的风味小吃。它用蚕豆粉加工而成,是人们在夏日里最喜欢吃的一种清凉风味食品。
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老倌的刮凉粉加工有讲究,要选用优质蚕豆磨浆,先用凉开水,将又白又细的砣粉化开,调成糊状,然后将滚开水倒入装糊的瓦钵中搅拌,拌得越匀越
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老倌白粒丸
2023-10-28
郭
老倌白粒丸:
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老倌白粒丸白粒丸,是用大米磨浆搅糊,制作成的圆粒形米豆腐,它原本是益阳街头一种普普通通的民间小吃。八十年代初,经过
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老倌的精心研究制作,成了益阳一种独具地方特色的名牌风味小吃。
郭
老倌制作白粒丸,用料十分讲究,他不用含杂质的碎米磨浆,而选用优质整
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家山柑橘
2023-12-24
郭
家山柑橘:城固自古出贡桔,有桔乡美称,千百年来,几经浮沉,延绵不衰。九五期间,该县以这种独特的生态优势为依托,积极调整农业结构,大力推进柑桔产业化,取得重大突破,全县柑桔面积达10多万亩,产量45000多吨,年产只值近5000万元,且增长势头强劲,为该县支柱
河店西
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泥塑
2023-07-02
河店西
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泥塑:泥塑的种类很多,取材方便,可大可小。莘县河店西
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泥塑作品以其独特的艺术风貌受到人们的喜爱。河店镇位于莘县城北10公里处,地处莘县、冠县、东昌府区三县交界。河店镇西
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泥塑源远流长,已有近百年的历史。20世纪20年代,河南民间艺人孟三逃荒到西
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村,靠
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安卷肘香肠
2023-09-28
郭
安卷肘香肠:
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安卷肘香肠鲁西南名吃之一,至今已有200年的历史,源自菏泽开发区。
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安师傅精心研制的卷肘、香肠系列产品,以猪小肠为良,纯瘦猪肉为原料,加以独特的佐料配方,味道鲜美可口,醇香而不腻,存放半年不变质,便于携带。不仅在本地闻名,而且在冀、鲁、豫、苏、
富
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庄芥茉鸡
2023-10-08
富
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庄芥茉鸡:富
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庄芥茉鸡是流传在潍坊地区乃至胶东一带的著名风味儿名吃,寒亭朱里街道富
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庄村制作的芥茉鸡口味最佳。据现在富
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庄村制作芥茉鸡业户孙振吉介绍,这一食品起源于清乾隆年间,发祥于寒亭区富
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庄村,所以称为富
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庄芥茉鸡。旧时富
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庄村处于大道必经地方位置,过
回
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镇肉合
2023-12-05
回
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镇肉合:回
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镇肉合乃巩义四大名吃之首,郑州特色风味小吃之一,其选材考究,制作精良,是豫西特色小吃中罕见的极品。通常情况下,该肉合应季由死面小烧饼夹上乘凉拌猪头肉组合而成,蔬菜辅料会有所变化,但有秘制香料的加入,口感始终爽脆,回味无穷。多年来以外焦里嫩、香酥
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景成粿仔汤
2023-07-14
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景成粿仔汤:
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景成仔汤所卖的仔,与坊间的台式粿仔条、客家饭条皆不相同,是属于早期农业社会的传统吃法,业者将酸菜、猪肠、韭菜、葱花等放入大锅中,与切成长条块的油葱粿同煮,熬成汁鲜味美的粿仔汤头,再加进大肠、糯米肠或粉肠做成全汤,汤鲜味醇、料好实在,滋味无穷。(
清流溪鱼
2023-09-17
在清流县境内的溪流有:龙津河、
嵩
溪溪、长潭河、罗口溪、罗丰溪和文昌溪等6条,特别是安沙电站和
嵩
口电站建成后,龙津河、九龙滩水位平稳,水流平缓,两岸植被良好,沿河低山形成了不少河汊、库湾,是鱼类
美人糕
2023-09-21
美人糕:是
嵩
口的特色糕点。它是用糯米、猪油、花生、芝麻、白糖等精制成的。此糕用料讲究,吃起来芬香柔润。
马铺头蒜
2023-08-08
马铺头蒜:
郭
李乡:马铺头蒜、干樊梨。
少林八宝酥
2023-10-17
少林八宝酥:用灵芝、猴头、银耳、白果、木耳、
嵩
菇、香菇、茯苓制成的香酥食品,有食疗效果,能强筋、活络、提神、健身。系少林僧人的传统食品,已有千余年制作历史。
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