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新疆烤包子
2023-08-02
新疆烤包子:新疆烤包子新疆的烤包子,还真有很长的历史了,以前这里的游牧民,出外放羊、打猎,
都
自带馕、水、刀、面粉等,很长时间不回家,自己在外面做吃的。相传最早的烤包子就是在野外诞生的,那些牧民打来野兔,把肉洗净切碎,用和好的面包上,放在木炭上烤熟了吃,味道的确
冻兔肉
2023-07-30
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,免肉含量含蛋冻兔肉白质高达70%,比一般肉类
都
高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有荤中之素的说法。兔肉含有丰富
关中马
2023-07-26
五十年代初,农业和运输也
都
需要体大、力强、速力快的新类型马,而当时当地的马体格小,挽力和速力不能满足要求,于是决定引用良种公马对当地马进行多品种复杂育
羌白甜瓜
2023-07-25
羌白甜瓜:陕西大荔县羌白镇是有名的大棚甜瓜种植大镇,几乎家家户户
都
种小甜瓜。镇党委、政府和村组干部把这一产业作为给群众增产增收的摇钱树来抓,着力在新品种引进、技术管理上给予大力支持,帮助群众种好瓜、管好瓜和负责协调在销售环节的纠纷和矛盾,帮助解决价格和拉运中的
吹豆豉
2023-07-25
每年入冬后,家家户户
都
把煮好的豆子装在密封的器具里闷起来,半月后,豆子便形成整块,长出白毛,再启开器具拌入适量的辣子面、草
乾州叉酥
2023-07-25
随着时间的推移,乾县每逢端阳节,不论穷富人家
都
要吃叉酥,
海南苗族五色粽
2023-07-24
海南苗族五色粽:吃过海南苗族同胞五色饭的人,
都
觉得味道芳香可口。然而,倘若你尝上海南苗胞制作的五色粽,那定叫你念念不忘五色粽的制作方法简单。先把糯主用猪油或花生油炒至闻有香味,就取出分别装进五个盒子里。然后用野生植物的叶液一盒染成一种颜色,分别染成红、黄、蓝、
上林土鲶鱼
2023-07-22
鲇鱼营养丰富,肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,蒸、煮、焖、炒
都
各有滋味,其中尤以当地土方法烧煮最妙。鲶鱼含有丰富的蛋白质和
桥头青柠檬
2023-07-21
桥头青柠檬:青柠檬是菜肴中不可缺少的调味料,其味道和个体
都
有别于黄柠檬。桥头镇地块处于石灰岩地段,种植出来的青柠檬果肉颜色碧绿透如玉色,鲜嫩多汁,味道特别酸,回味无穷。桥头青柠檬个头小、表皮紧实光滑、味道酸、香味略淡于黄柠檬,榨汁可拿来做柠檬汁饮品、啤酒香味剂
三圳酿粄
2023-07-20
三圳酿粄:三圳酿粄是蕉岭县三圳镇当地一道非常独特的风味小吃,香味十足,柔软可口,凡是到三圳做客的人,
都
要买上几斤,带回去给亲朋好友品尝。三圳酿粄的出名,还有一个动人的故事。从前,在三圳墟镇上,住着一对婆孙俩。阿婆七十多岁了,身体还算好,就是一口牙齿脱得所剩无几
西陇灯笼
2023-07-20
西陇灯笼:西陇灯笼西陇村民从明朝初年开始制作灯笼,以后几乎家家户户,男女老少
都
熟悉这门技艺。灯笼的规格和款式多样,技艺独特,制作精美,产量多,有日出千灯之誉。产品销潮汕、兴梅、海陆丰,以至泰国、马来西亚等地。西陇灯笼用细竹篾编制而成,在选竹上颇有考究,一般竹不
茶峒醋萝卜
2023-07-19
据说在湘西一带的土家族和苗族村寨里,差不多家家户户
都
备有一个醋萝卜坛子。醋萝卜是人人喜食之品,特别是每逢年节,餐桌上更少不了醋萝卜。制作醋萝卜有一套严格的程序,先将红萝卜洗净切成片,放入坛中后加米汤
溆浦棕子
2023-07-18
豆类原料不需要加工,而小麦、玉米、小米、干茹米
都
需要磨成颗粒后,再拌和在糯米中。通过蒸煮后,这些用杂粮拌和的粽子,要比纯糯米的更好
花生鸡丁
2023-07-16
他通过注释讲解儒家经典,综合前人的象数学的成就,阐述了自己的哲学思想,是象数派集大成者,在象数学的漫长传统中起着重要的作用,历代学者
都
认为,朱震的著作保存象数学传统的
通许麦香面
2023-07-16
类似这些记载尚有很多,
都
说明河南生产麦子的状况。河南的小麦,多面,食之养人,比江淮
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