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都山森林公园
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3706
条
峨
山
舂鸡
2023-07-11
峨
山
舂鸡:峨
山
舂鸡是云南省玉溪市峨
山
县的特产。峨
山
舂鸡被称为一道彝族名菜,口味独特,麻辣鲜嫩,以小街舂鸡尤为有名。舂鸡的发源地在云南峨
山
,民间广为流传的峨
山
舂鸡被称为一道彝族名菜,因加入当地产的大香椿籽面、花生,口味独特,麻辣鲜嫩,峨
山
县几乎很多大型餐馆
都
将此
山
格淮
山
2023-09-19
山
格淮
山
:山药原统称薯蓣,又名山药、玉延等。《山海经》中即有薯蓣的记载,沿用至唐朝,唐代宗取名李豫,蓣字与豫同音,犯帝讳之嫌,便改名为薯药。到了宋朝,又出了个皇帝赵曙,这样,薯与曙同音,又得改名,因该药又叫山药,所以就有了山药这个名字。我国食用山药的时代,可以
山
葡萄
2024-01-15
山
葡萄:
山
葡萄是长白山的特产,也是重要的野生经济植物。
山
葡萄属多年年生落叶藤本植物。性耐寒,喜湿润腐植土。
山
葡萄主要用其果实,成熟后的果实味甜酸,富含果汁,可生食,是酿造高级葡萄酒的理想材料。
山
葡萄浑身都是宝,是一种经济价值很高的野生经济植物,驰名中外的近代葡
博
山
四四席
2023-10-06
博
山
四四席:所谓四四席一般就是按菜肴分类的一种宴席,可供八人一桌聚餐的四平盘,四大件,四型件和四饭菜,共计十六品,无论是从筵席的内容或者是上菜程序
都
比较讲究,主要有以下几个特色:一讲究制汤。博
山
菜品充分体现鲁菜注重制汤的传统,用料和工艺
都
十分精致。无论高汤、清
山
韭菜
2023-08-04
山
韭菜:
山
韭菜涞源县遍山的
山
韭菜,是这里唯有的特产之一。
山
韭菜多年生草本,高30厘米左右。鳞茎圆柱形,具纤维状鳞毛。叶根生,狭线形,长5~20厘米,宽约0.3厘米,全缘。花茎从叶丛中抽出,伞形花序,顶生,花黑紫色。
山
葡萄
2023-12-19
山
葡萄:
山
葡萄,是长白山的特产,也是重要的野生经济植物。
山
葡萄属多年年生落叶藤本植物。性耐寒,喜湿润腐殖土。
山
葡萄主要用其果实,成熟后的果实味甜酸,富含果汁,可生食,是酿造高级葡萄酒的理想材料。
山
葡萄浑身都是宝,是一种经济价值很高的野生经济植物,驰名中外的近代
山
蕨菜
2023-08-17
山
蕨菜:野生蕨类植物的嫩芽,幼叶统称蕨菜,
山
蕨菜为其大宗品种之一,又称龙头菜。辽宁所产的
山
蕨菜多为野生,全省山区都有出产,以辽东、辽南产量居多。
山
蕨菜含蛋白质、矿物质、胡罗卜素和抗坏血酸等成分,且含有一种特殊的清香味。
山
螃蟹
2023-08-26
山
螃蟹:
山
螃蟹,因形如螃蟹,生于山间而得名。港城各
山
涧沟中多有生长,又以云台山较多山螃蟹,体形较小,体色多与栖息地颜色相近。其肉细嫩,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、核黄素等含量较高,味道鲜美,营养丰富,可食用
山
螃蟹更有清热散血功能,治疗跌打损伤有奇效,在
博
山
四四席
2023-12-09
博
山
四四席:四四席是山东省淄博市博
山
地区的传统饮食习俗。作为近百年以来博
山
人士宴请宾客的一种菜肴规制,因它的许多优点而历久不衰,它又是博
山
地域文化在饮食方面的特色体现,所以不论餐馆雅席还是民间庖厨,人们
都
喜爱这种形式。所谓四四席一般就是按菜肴多寡分类的一种宴席
山
板栗
2023-06-21
山
板栗:
山
板栗
山
板栗,又称榛子、尖栗、棰子等,属桦木科(corylaceae)榛属(Corylus)植物。在世界范围内榛属有约20个品种,分布于亚洲、欧洲及北美洲;在中国境内有8个种类2个变种,分布于东北、华北、西北及西南地区。
山
板栗是果材兼用的优良树种。它果
山
蕨
2023-06-27
山
蕨:祁门境内,山峦起伏,植被茂密,蕨菜资源异常丰富,人们经常食用的有
山
蕨和水蕨。
山
蕨属凤尾蕨科,孢子繁殖,一般3月下旬萌发,一直到仲夏后还能采摘食用。因其形状颇似如意,祁门民间又称为如意菜。
山
蕨是有名的山珍,在《诗经》里就有陟彼南山,言采其蕨的记载,周王朝在
鹄
山
大蒜
2023-09-20
鹄
山
大蒜:地处蒙山脚下的鹄山乡,是新余市渝水区远近闻名的大蒜之乡。鹄山乡大蒜种植历史悠久,家家户户
都
种大蒜,品种为本地的红衣大蒜,籽大味美、香味醇厚。1997年,该乡经过深思熟虑,积极借鉴外地成功经验,千方百计筹办了首届鹄山乡大蒜节,将1万多份宣传单发送到周边
于
山
2023-09-21
于
山
:于
山
位于福州市中心的五一广场附近。相传汉代有何氏九兄弟在此炼丹修仙,故又名九仙山。又传称战国时古民族于越氏的一支居此而得名。全
山
面积11.9公顷,山高58.6米。
山
上有大士殿、定光塔、戚公祠以及摩崖石刻等诸景。大士殿在古代是福州城中的百官遥拜皇帝地方,现
山
丁子
2023-08-20
山
丁子:
山
丁子为落叶乔木,树姿优雅娴美,花繁叶茂,白花、绿叶、红枝互相映托美丽鲜艳,是优良的观赏树种,佳木斯市山区均有分布。
山
丁子树高可达4~5米,最高可达10米以上。树冠广卵形,叶卵形。伞形总状花序。4~6朵花集生在短枝顶端。6月开花,很有观赏价值。果近球形
山
萸
2023-08-08
山
萸:
山
萸
山
萸亦称山茱萸,俗名红奶。观赏兼药用植物。落叶乔木。树皮褐色,片状剥落小枝四棱,花簇生于小枝顶端。先天花后出叶,花小,为黄绿色,成散形花序。可供观赏或佩戴。核果呈长圆形,光滑,熟时红色,果内有一核。去柄去核的干果可供药用。
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