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梧桐河漂流
2023-07-15
美丽富饶的鹤北林业局，位于黑龙江省东北部小兴安岭东南麓。鹤北林区地域辽阔。资源丰富，自然景观原始，林区境内有梧桐河，嘉荫河、嘟噜河三大水系数，龙以梧桐河最为著名，被人们称为鹤北的母亲河。2003年8月1日鹤北梧桐河首漂式在鹤北林业局向阳林场举行
涞源香山寺
2025-03-20
香山寺位于北石佛村北的的香山东麓。据考北周时期曾有僧人在山上摩崖造像三百六十九尊，故名镶山。山前的村庄名为石佛村，为区别后来从北石佛分化出去的几个村，把东庄称为东石佛，南庄称为南石佛，而原来的石佛村改成了北石佛
韦家庄遗址
2025-01-29
保护范围：东至北沟以西50米,西至韦家庄村张家台小组以东50米,南至韦家庄村以北50米,北至北沟以南50米。建设控制地带：东至北沟,西至韦家庄村张家台小组,南至韦家庄村,北至北沟
寒亭高庙
2023-11-08
寒亭高庙旧址，位于寒亭城区以东寒亭一村内。寒亭高庙，原称云台山庙，因坐落在云台山上而得名，又因庙宇所处位置在当地最高，故亦称寒亭高庙。从其旧址出土的北齐天保三年（公元552年）的石佛像和隋唐时期的庙宇砖瓦推断，此处自南北朝时期就已有庙宇
砣砣肉
2023-11-28
小凉山彝族的砣砣肉类似新疆的手扒羊肉，在制作上，一般是用鲜活肥硕的猪、牛、羊，立即宰杀后，大块剁颐，小者如拳、大者如碗，不放椒盐，氽入清水中煮至六成熟后，再放在筛簸之中轻轻撒上一层盐
三丁包
2023-08-28
清人袁枚在《随园食单》中云：扬州发酵面最佳，手捺之不盈半寸，放松仍隆然而高。发酵所用面粉洁白如雪，所发面酵软而带韧，食不粘牙。富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。扬州三丁包子的馅心，以鸡丁、肉丁、笋丁制成，
调面
2023-08-02
调面：调面不常吃，做调面的面条一般是从市场买的机器面，或自己做的手擀面。调面的卤子是调出来的，所以叫调面，把绿豆芽和菠菜洗净，切碎，开水过一遍，捞出晾在一边，再切些黄瓜丝待用。拿一个碗，放入腐卤汤儿、香油和醋，放些水调开。往锅里倒入油，油热后放入花椒，待花椒炸
莜面蒸饺
2023-07-30
其做法是用刚烧开的滚水将莜面和成盆光、面光、手光的三光面团，用两手搓成直径78cm薄如饺皮的圆形面片，然后将面片对折起来，把事先准备好的菜（多数为山药丝拌蔬菜，有的可以山药丝拌韭菜茉，也可以山药拌茴
麻叶羹
2023-07-14
麻叶羹的吃法可追溯到明末清初，其做法是将麻叶叶脉抽出，用水边冲边以手用力搓揉，将苦水揉出，最后和鱼、蕃薯一同熬煮。武德宫旁有多处摊贩卖麻叶羹，也有混合薏仁一同煮的麻薏，其中杨益权卖麻叶羹已近30年，
土豆烩莜面鱼鱼
2023-06-13
莜面鱼鱼的制作方法也很神奇，纯靠精湛的手势将莜面搓成条状，慢慢用手揉搓，用巧劲挤压出无数酷似小鱼的莜面鱼鱼来，据说熟手能一只手掌下同时搓5、6根甚至更多的莜面条，制作莜面鱼鱼的速度极快。最后将土豆切成块与