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鄢陵文庙戟门
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条
长白山野生猴头
2023-06-19
隶属真菌
门
、担子菌亚
门
、非褶菌目、猴头菌科、猴头菌属。猴头菌是名贵的食药两用菌,它质嫩味鲜,是筵席上的佳肴,人们常将其与熊掌、海参、鱼翅并列为四大
广灵白灵菇
2023-06-14
广灵白灵菇:白灵菇在分类学中隶属于真菌
门
,担子菌亚
门
,层菌纲,伞菌目。侧耳科,侧耳属,白灵菇以形似灵芝而得名。别名百灵菇、有翅鲍菇、灵芝菇、雪山灵芝,民间习称克什米尔神菇或天上神菇,是一种腐生菌,有时也兼有寄生性质,食用部分主要是其菌伞。白灵菇属低温型的菇类,
凤尾虾
2023-12-15
文献《白
门
食谱》中就有的凤尾虾记载,清末民初的南京学者张葆亨撰写的《白
门
食谱》中记载:至凤尾虾之作法,系虾之上半去壳,
金秀木耳
2023-11-20
金秀木耳:木耳属真菌
门
,担子菌亚
门
,木耳科,是中国重要的食用菌。木耳的担子果薄,有弹性,富于胶质,半透明,中凹,常呈耳状、杯状或叶状,平滑或有脉络状皱纹,红褐色,干燥后收缩。生长在山林或庭园中的栎、榆、杨等阔叶树的腐木上。金秀县所产木耳黑褐色,质地滑嫩鲜脆,风
不翻及不翻汤
2023-10-17
不翻及不翻汤:不翻汤已有100余年的历史,创始人刘振生,因其长期在九府
门
经营,人们称为九府
门
不翻汤。其材料为胡椒、味精、醋、木耳、粉条、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、黄花菜、盐等。制作上:将锦珍、木耳、海带、胡椒、虾皮和九种香料装入特制的大铁锅里(在锅当中有一
安远艾蛋
2023-09-22
包棕子、
门
插艾叶、洗中药浴是主要的活动。每当这时,街上人山人海,多是买包棕子的竹叶,当地叫棕箬;也有卖艾叶,除用来插
门
,还可以做艾米果,当地叫艾板,也可以做艾汤,也可以煮艾蛋,很清香。
府谷铁矿
2023-12-29
府谷铁矿:铁矿主要分布于府谷、海则庙、老高川、三道沟、大昌汗、庙沟
门
、新民、孤山、哈镇、赵五家湾等地,储量1亿吨。
张家川柳编
2024-01-04
恭
门
乡:柳编有名。马鹿乡:柳编制品较有名。
武山水烟
2024-01-04
武山水烟:金字牌水烟是武山洛
门
水烟厂以传统制作工艺,选用优质烟叶,经科学配方生产的水烟,色泽金黄,丝细均匀。1992年,金字牌水烟获七五全国星火计划成果优秀奖,被省质量管理部门确定为质量认证产品。(天水)
平陆石膏
2023-08-07
主要分布在三
门
镇以东,坡底乡以西地区,总储量在6300万吨以上,其中CaSO4.2H2O含量达91%—97%。广泛应用与建材、医疗、医药、农业等领域。
杏鲍菇
2023-09-19
隶属于真菌
门
、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为平菇王、干
荣成牡蛎
2023-10-09
荣成牡蛎:荣成牡蛎,学名太平洋牡蛎(Crassostreagigas),地方俗称蚝、蛎头、海蛎子,其属于软体动物
门
,瓣鳃纲,珍珠贝目,牡蛎科,巨蛎属。荣成牡蛎肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低,碘的含量高于牛奶和鸡蛋,富含肝糖、多种维生素、
鄱阳湖鳜鱼
2023-07-01
鄱阳湖以松
门
山
连云港紫菜
2023-08-25
连云港紫菜:紫菜(laver)俗称索菜,又名子菜、紫英,为红藻
门
(Rhodophyta)红毛菜科(Bangiaceae)紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.
野生皮皮虾
2023-06-17
野生皮皮虾:皮皮虾,学名叫虾蛄,英文名为MantisShrimp(螳螂虾),属于节肢动物门,甲壳动物亚
门
,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目),其中除全为化石种类的古虾蛄科(Sculdidae)外,现生种分4个总科:深虾蛄总科(Bathysquil
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