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酉水沿途风光美
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舟曲热豆腐
2024-01-01
舟曲热豆腐:热豆腐点豆腐不用石膏,而用天然硝
水
。豆腐箱内豆浆滚烫,卖豆腐的乘热用刀切块盛入碗内。豆腐雪白细嫩,香气四溢,浇上鲜红的辣子汤、色、香、味具
美
,令人一见即馋涎欲滴。辣子汁用菜油浇泼,加葱、豆豉及各色调料制成。时下,人们早点兴上街吃热豆腐。
宜宾鸡丝豆腐脑
2023-12-05
豆腐脑是由黄豆浆,过滤去渣烧开,倒入放有一定比例石膏
水
的缸内轻轻搅拌,逐渐形成的。食用时,另加入用金钩墨鱼等调成的鲜汤,再加上鸡丝等佐料即成鸡丝豆腐脑。它色鲜味
美
,香气扑鼻,入
爆炒肉片
2023-09-30
菜汁红亮,肉片软嫩,配料鲜香,鲜嫩味
美
,酸咸适口。食材准备主料猪肉200克(七成瘦,三成肥)。爆炒肉片配料笋、
水
发木耳、黄瓜共100克,葱姜蒜米少许。调料酱油30克,醋25克,盐1克,料酒5克,汤40克,味精1克,鸡蛋
贵阳砂锅饭
2023-07-07
贵阳砂锅饭:砂锅饭是贵阳近年来新出现的一种风味小吃,由于其风格独特,味
美
价廉,受到越来越多的群众喜爱。砂锅饭的作法是:将当年新米淘净,加入适量的食盐、味精拌匀,然后分别装入小沙锅焖煮(每锅一般二至三两),
水
快干时,放入香肠、豆皮、腊肉丁、豌豆、猪油等,改用文火
霍邱菱角
2023-06-28
菱角又名
水
栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉
美
,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种
盱眙水蜜桃
2023-06-24
属于球形可食用
水
果类,水蜜桃有
美
肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,铁
玉翠牌大白菜
2024-01-09
该镇农业生态环境良好,远离厂矿企业,无三废污染,土地肥沃,
水
浇条件较好。生产过程中,严格按无公害农产品的要求进行管理,生产的大白菜叶球硕大,邦薄质细,柔嫩味
美
,凉拌如玉翠,炖吃无呛味,口感好,多种维生素和
莫高葡萄酒
2024-01-03
莫高葡萄酒:莫高葡萄酒系选用甘肃莫高葡萄庄园的
美
乐葡萄,经过延迟采收,在自然冷冻环境下,果实内的糖份浓缩、
水
蒸发、结冰,在凌晨以手工将挂在葡萄藤上冰葡萄迅速采摘,再经特殊工艺精心酿制而成的健康饮品,酒体呈宝石红色,果香幽雅芬芳,口味香醇甜美,酒体饱满,风格独特
红枣莲子玉米羹
2023-10-23
红枣莲子玉米羹:洪湖有着鱼米之乡的美称,其
水
资富饶,环境纯净,一直以来,人间都说天堂
美
,怎比我洪湖鱼米乡的赞歌在人们心中传颂。鱼米乡牌红枣莲子玉米羹就是来自于美丽的洪湖,它为湖区莲藕的健康生长环境提供了保证。它的配料来自于洪湖的野生莲子、红枣、玉米,为老少宜可
“玉翠牌”大白菜
2023-10-01
该镇农业生态环境良好,远离厂矿企业,无三废污染,土地肥沃,
水
浇条件较好。生产过程中,严格按无公害农产品的要求进行管理,生产的大白菜叶球硕大,邦薄质细,柔嫩味
美
,凉拌如玉翠,炖吃无呛味,口感好,多种维生素和
三垟菱角
2023-06-27
菱角又名
水
栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉
美
,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘
江边鸭蛋
2023-06-19
江边鸭蛋:陶赖昭镇地处松花江右岸,辖区内泡沼随处可见,且无现代工业污染,这里饲养的蛋鸭,常年以捕食鱼、虾及
水
生为食,因此它生产出来的鸭蛋不但以个儿大、味
美
、而且因之无任何污染而闻名,尤其是经过腌制的鸭蛋,黄内含油量极高,实乃佐餐之佳品。这里盛产的鸭蛋,堪称鸭蛋
泸西砂锅饭
2023-12-18
泸西砂锅饭:泸西砂锅饭其风格独特,味
美
价廉,受到越来越多的消费者青睐。砂锅饭的做法是:将当年的新米淘净,加入适量的食盐、味精拌匀,然后分别放入先已装好洋芋的小沙锅焖煮(每锅一般三两米),待
水
快干时,放入火腿片、香肠、豆皮、腊肉丁、豌豆、猪油等,再改用文火焖五分
朱桥甲鱼羹
2023-12-15
朱桥甲鱼羹:朱桥甲鱼羹是淮安一道传统名菜,属苏菜之淮扬菜系,是淮扬菜甲鱼系列菜肴中的代表,早在上世纪30年代初,就以醇、鲜、肥、
美
著称,距今已有近百余年历史。此菜的鲜美,关键在于原料朱桥甲鱼,选用朱桥马塘野生甲鱼,配以
水
发干贝等原料精心烹制而成,以其营养丰富,
红安绿豆丸子
2023-10-21
制法:绿豆、饭豆2:8的比例,混合投人清水中浸泡一天左右,洗净捞起,加适量的
水
磨成浆,用匙挑起球状,逐个放进炽热的油锅中,炸成金黄色即成。丸子常作复合菜,也可单独食用,如加些香料,吃起来味
美
可口,疏松香
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