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枣庄菜煎饼
2023-09-28
枣庄菜煎饼,是以鲁南地区煎饼为主料,
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以各种蔬菜煎烤而成。菜煎
巨野郭氏牛肉糁
2023-09-28
巨野郭氏牛肉糁:巨野郭氏牛肉糁巨野郭氏牛肉糁是以新鲜的牛肉、牛骨髓为主要原料
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以数十种中药材及调料,经长时间精心熬制而成。汤汁浓稠、汤色乳白、香气袭人、久喝不腻。具有暖胃健睥、壮骨强筋、滋阴补肾之功效,是名副其实的汤类补品。
酒糟鱼
2023-09-27
酒糟鱼:老妪酒糟鱼是江西南昌特产,酒糟鱼是用婺源风景保护区鸳鸯湖的淡水鱼为主要原料,并
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以米酒、茶油、辣椒干、食用醋、精盐、中药材、白砂糖等,采用传统手工制作工艺和现代化高温杀菌、肉味鲜美、开胃爽口、久食不腻、冷食热食均可,实为居家、宾馆、旅游和馈赠亲友之佳品
修水菊花茶
2023-09-26
其主要特点是以修水本地腌制的盐菊花为主料,
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以茶叶、芝麻、黄豆、萝卜、柑桔皮、生姜、川芎、花生等佐料,冲泡成色、香、味俱佳的什锦茶饮品。此茶在修水家家必备,为待人接客之佳品。修水菊花茶不是饮和喝的,而是吃的。茶
铁拐李灯芯糕
2023-09-25
铁拐李灯芯糕:贵溪市龙兴铺生产的铁拐李牌灯芯糕:已有300多年的历史,以优质晚米、白糖为主要原料,
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以东南亚肉桂以及丁香、当归、白芷、甘草等30多种名贵中药精工制作而成,是江南四大名特糕点之一。清代列为贡品,曾被乾隆皇帝誉为京省弛名,独此一家。铁拐李牌灯芯糕是
乌鸡饼干
2023-09-23
乌鸡饼干:《快阁牌》乌鸡饼干,是泰和县食品一厂选用纯种乌骨鸡为原料,
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以精面粉、白糖、植物油等精制而成。该产品形态美观,含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖钙和赖氨酸等食品。常食用具有强身壮体,提高智力促进身高等功能,深受广大消费者的好评。于一九八五年荣获江西省优质
黄池酱菜
2023-09-10
尤其值得一提的是盛行于这一带的香菜,它是用经过晾晒的白菜丝
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以辣椒
徽式炒面
2023-09-10
配
以半瘦肉、熟冬笋、开洋、水发香菇、精盐、味精、酱油、猪油、黄酒、蒜叶等佐料。炒成后,色泽翠黄,金丝缕缕,鲜香扑鼻,柔软润滑。
徽州炒面
2023-09-09
配
以半瘦肉、熟冬笋、开洋、水发香菇、精盐、味精、酱油、猪油、黄酒、蒜叶等佐料。炒成后,色泽翠黄,金丝缕缕,鲜香扑鼻,柔软润滑。既是宴席上的点心,又能随菜上桌。
港汇笋尖虾皇饺
2023-09-07
笋尖虾皇饺是港汇点心中的特点,主料是大虾仁,辅以八种以上原料以秘方
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绍兴青石
2023-09-05
绍兴青石:产品名称:青石产品产地:绍兴产品特征:绍兴石矿,储量丰富,石质耐磨,抗压力强,天然级
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好产品简介:主产于绍兴县东湖、柯岩、吼山、下方桥、富盛、湖塘、斗门、江桥、福全等乡镇。绍兴采石,始于越国范蠡,盛于隋、唐。南宋嘉泰《会稽志》载:隋开皇时,杨素封越国
难得米酒
2023-08-22
1852年县志上即有记载:甜酒,其味淡,
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烧酒乃适口。1931年兴化县续志载:实业糟坊,县境内有七十余家均集东北乡镇,酿酒多以米、麦……原料,总名曰土酒,其以糯米酿造者曰浆酒。兴化米甜酒是选用
兰花熊掌
2023-08-18
将熊掌红扒之后,用虾肉和猪肥膘肉合在一起,做成虾茸,再把油菜心酿入虾茸中,制成兰花状,用小火蒸熟,
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以其它佐料,装盘即可,此道菜用料名贵,肉酥色艳,味道极佳。
一品中宁土鸡
2023-07-31
其特点是:鸡肉亮白鲜嫩,口感筋道不肥腻,鸡汤清淡滑爽,
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以平菇、面筋、粉条等佐料,原汁原味,具有丰富的营养价值。食用时配上一小碟咸菜,在吃肉喝汤的同时,夹点咸菜放入口中,定会使人胃
清真羊糕肉
2023-07-30
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以醋、蒜汁、盐等食用。特点是白嫩透红,利口不腻,有滋补强身之功效。
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