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找到 醉美汀州精品旅游景点之长汀汀江源龙门景区 相关特产共 6708
和田美玉
和田美玉
2024-01-05
其质地温润细腻,呈脂肪光泽,其声若金磐余音,绝而复起残声远沉,徐徐方尽,非东方、南方所产之玉能比。羊脂玉因色似羊脂,故名。质地细腻,色如羊脂,特别滋蕴光润,给人一种刚中见柔的感觉。这是白玉中最好的
敦煌臊子面
敦煌臊子面
2024-01-03
敦煌臊子面:敦煌臊子面是一件传统手工麦面制品,作法是将面粉加水和匀,用面杖把面团擀薄,切成长条煮熟,加汤食。面条细长而匀称,尤像韭中,加之汤的味道鲜美,吃上一碗,使人顿消饥饿疲劳。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将臊子(猪羊肉、萝卜、洋芋等)在锅内适火炒好
双塔鱼
双塔鱼
2024-01-03
但安西三绝——饮锁阳酒,品瓜州瓜,食双塔鱼,是安西也是敦煌饮食文化源流。锁阳酒以药固精壮阳,瓜州(即敦煌)出蜜瓜已有3000多年历史。周穆王宴请西王母及诸侯即有瓜州蜜瓜;双塔淡
临潼韭黄
临潼韭黄
2023-12-30
临潼韭黄:临潼韭黄又叫黄牙韭菜,是冬季调节蔬菜市场佳品,深受群众欢迎。临潼韭黄的栽培历史悠久,早在唐代,人们就利用华清池的温泉水在冬季栽培韭黄。至冬移根藏于地屋沟中,盖上厚干草,暖而即长,高可尺许,不见风日,其叶嫩黄,谓之韭黄,比常韭易利数倍。(见元王祯著《
宁强树叶凉粉
宁强树叶凉粉
2023-12-24
宁强树叶凉粉:宁强有一样特色美食树叶凉粉,使用有一种树叶叫做凑黄金的树木叶制作而成,做法是用该树木叶子取下约一公斤(半桶),放在木桶里用柏树灰开水冲掠,使用擀面杖在桶里不断的搅,将叶子搅化,然后将搅化的叶汁用碗盛好凉凉,成凝固状,就可凉拌食用;凉拌时用蒜、盐
猪膘肉
猪膘肉
2023-12-23
其制作方法是:在隆冬季节,将整条肥猪褪毛打整干净后,以肚皮居中开膛,除去内脏及骨骼,用椒盐在猪腹内揉搓均匀,然后缝合,置于通风阴凉处用石板压,待风干后即成为一头状若琵琶
龙庆鸡棕
龙庆鸡棕
2023-12-20
李时珍在《本草纲目》中说:鸡棕,又名鸡菌,南人谓鸡棕,皆言其味似也。也有古人说鸡棕成熟后披纷纷如鸡羽,故曰鸡,以其出土中,故
赫哲人鱼宴
赫哲人鱼宴
2023-12-19
炒鱼毛就是将鱼烘炒至碎末而食,近似鱼松的吃法。鱼刨花是赫哲人最喜爱吃的一道风味独特的菜肴。冬季时,他们把打上来的鱼在刚刚冻结的时候剥去鱼皮,切
内蒙古全羊汤
内蒙古全羊汤
2023-12-19
内蒙古全羊汤讲究三料、三汤、三味,从用料、制作和食用搭配都有严格的标准,羊汤三料又分主料和副料,正宗的全羊汤主料,又叫三红,是心、肝、肺,下锅的时候切成
酱方
酱方
2023-12-19
酱方:酱方是江苏省苏州市传统的特色名菜,属于苏菜系苏帮菜,其特点是咸中带甜,食而不腻,入口即化,富有浓郁的苏帮风味。酱方原材料为五花肉,选用新鲜、肥瘦相宜的猪五花肉,经过烧、煮、焖、炖等复杂工序,在锅底铺上葱、蒜,在肉块上淋上特制的酱汁和汤汁,大火煮开,小火
湛江白切鸡
湛江白切鸡
2023-12-16
湛江白切鸡:湛江白切鸡是湛江传统名菜之一,属于粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,也湛江最有名的代表菜式之一,其以制作简单,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,曾有名震雷州三千里,味压江南十二楼美誉,它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。湛江白切鸡选用正宗吃谷米和
开洋蒲菜
开洋蒲菜
2023-12-15
开洋蒲菜:开洋蒲菜属于苏菜淮扬菜,一道经典的淮安代表特色菜;有诗赋歌咏,有传奇故事,蒲菜因此也赢得了天下第一笋的美誉。一箸脆思蒲菜嫩,满盘鲜忆鲤鱼香。、春蔬那及吾淮好,入馔蒲菜不论斤。文人墨客们把对这一美味的感觉通过诗句传递给了后人。名菜典故由来,传说当年巾
香竹饭
香竹饭
2023-12-15
吃时,棰打竹筒使变软,竹筒内壁的竹膜便贴在饭上,用力一剖两半,香竹浓郁,饭软而细腻。(西双版纳)像青笋一样粗细的竹子做的。其做法是:先把香竹按两个竹节砍下,在一端的竹节中挖
珠海九大簋
珠海九大簋
2023-12-13
珠海九大簋:珠海九大簋是珠海传统名菜,也是珠海特色菜之一,是盛行于珠海地区盛宴的总称,九大簋意谓筵席丰盛,有九个大簋装放菜肴食物。珠海九大簋指的是乾务飘香泥鱼、清水基围虾、斗门重壳蟹、姜豉炒藤鳝、铜盆黄沙蚬、油泡禾虫、家乡焖莲藕、特色蒸海鲈和酱香横琴蚝九大珠
德州保店驴肉
德州保店驴肉
2023-12-09
一般以冷食为上,常为酒宴佳肴。有长官包子、大柳面,要吃驴肉上保店之说。保店驴肉,肉质细嫩,瘦而不柴,烂而