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找到 采凉山 相关特产共 476
坨坨鱼
坨坨鱼
2023-11-28
成菜色泽红亮,鱼肉细嫩,味咸、辣、鲜兼备,是典型的家常味型,在凉山地区及108国道凉山段享有很高的知名度,深受广大消费者的喜爱。(德
砣砣鱼
砣砣鱼
2023-11-28
成菜色泽红亮,鱼肉细嫩,味咸、辣、鲜兼备,是典型的家常味型,在凉山地区及108国道凉山段享有很高的知名度,深受广大消费者的喜爱。
砣砣肉
砣砣肉
2023-11-28
砣砣肉:大凡来到丽江地区宁蒗县(俗称小凉山)的游客,都要品味一番彝族的砣砣肉。小凉山彝族的砣砣肉类似新疆的手扒羊肉,在制作上,一般是用鲜活肥硕的猪、牛、羊,立即宰杀后,大块剁颐,小者如拳、大者如碗,不放椒盐,氽入清水中煮至六成熟后,再放在筛簸之中轻轻撒上一层盐
宁蒗彝族砣砣肉
宁蒗彝族砣砣肉
2023-12-23
宁蒗彝族砣砣肉:大凡来到丽江地区宁蒗县(俗称小凉山)的游客,都要品味一番彝族的砣砣肉。小凉山彝族的砣砣肉类似新疆的手扒羊肉,在制作上,一般是用鲜活肥硕的猪、牛、羊,立即宰杀后,大块剁颐,小者如拳、大者如碗,不放椒盐,氽入清水中煮至六成熟后,再放在筛簸之中轻轻撒
郧县生漆
郧县生漆
2023-10-23
漆树成树后开始漆,成漆出漆的间隔时间为1年。在割期内,一般每年从农历五月端午到八月十五为漆期。漆(割漆)时,漆农先在漆树皮上割出若干
素烧大脚姑
素烧大脚姑
2023-11-28
此菜选料独特,味道鲜美醇香,清淡爽滑、柔软细嫩,无污染,营养价值高,是一款最具凉山特色的菜肴。
九龙茶
九龙茶
2023-09-22
《安运县志》记述:日有雨不,晴有云不,晴之,蒸之搓之,拍之焙之,穿封之。可见其鲜叶采摘之细致
威宁半夏
威宁半夏
2023-12-11
生长在凉山庄稼地里的半夏茎实饱满,用途广泛,年收购量在6-8万公斤左右,也是外贸出口的主要中药材之一。
蒲江雀舌
蒲江雀舌
2023-12-08
蒲江雀舌原料有严格要求,采摘时间必须是每年2月至4月份的春季茶芽;茶树品种必须是中小叶茶树;采摘标准必须是单芽,且要求九不,即:雨天不,偏瘦不
蒸朴籽果
蒸朴籽果
2024-01-09
传说先人在饥荒年,此树叶充饥度荒。后人为不忘过去,便在清明节此树叶,和米舂捣成粉,发
德昌桑葚
德昌桑葚
2023-11-27
德昌桑葚:德昌桑葚是四川凉山德昌的特产。德昌县将蚕(果)桑产业列入重点发展的六大特色产业基地之一,充分发挥元坤果业的龙头企业带动作用,大力发展果叶兼用桑,今年桑葚产量再创新高.德昌桑葚德昌县蚕业管理办公室12617898桑葚
宝顶苦丁茶
宝顶苦丁茶
2023-07-06
宝顶苦丁茶:宝顶苦丁茶,是重庆市大足县的著名特产茶叶品种,自玉龙山麓深处天然茶树。其形婀娜,其色翠绿,其味甘苦,又名青山绿水,被评为重庆名优茶。重庆市大足县的宝顶苦丁茶,自玉龙山麓深处天然茶树。其形婀娜,其色翠绿,其味甘苦,又名青山绿水,被评为重庆名优茶。
苦荞
苦荞
2023-11-27
凉山苦荞的种植区域为全国海拔高度最高(海拔2200米至3000米)、自然环境最好(边远的高寒山区,无任何工业污染)品质最佳(
青燕
青燕
2023-09-03
在清时节的时候,家家户户绵青(鼠曲草)、糯米青等嫩草,煮熟捣糊,拌和糯米份揉成团,嵌进馅料,有甜有咸,再在正反两面巾上新的梓树叶,用蒸笼蒸熟,老少咸宜,亦常作上坟供品。
金口河乌天麻
金口河乌天麻
2023-12-06
乐山市金口河区地处凉山州、雅安市、眉山市、乐山市的结合部,位于大渡河畔小凉山深处,属高山峡谷的大山区,境内95%的地方是高山,海拔相对高差2793米。独特的地理位置、