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崖州白花菜
2023-07-24
花白,味
香
,宜腌酸食。杨贵妃因高力士进之,称美。自此著名。美洲白花菜与崖州白花菜虽然同名,但有许多不
锦山牛肉干
2023-07-24
经此法制作的锦山牛肉干味道特别
香
美,吃时蘸醋和辣椒配成的
海南粽子
2023-07-23
香
浓淡兼有,味荤素俱备,令食者胃口大开。海南粽子又以定安粽子、儋州洛基粽、澄迈瑞溪粽最
黄片糖
2023-07-22
其特点是:糖块薄而脆,两面色泽鲜黄且带腊光,中间夹有白色粉状,三线分明,软硬适中,
香
甜味浓,含水份少,极耐久藏。0糖性温而具滋补之功,既是产妇、儿童营养之佳品,又是制作糖果糕点饼干馅心的
洞口枞菌
2023-07-19
用枞菌煮豆腐味道格外鲜美;枞菌拌野葫葱爆炒,满屋飘香,引人垂涎;枞菌汤的鲜
香
美味更
邵阳血鸭
2023-07-19
鲜
香
辣脆爽,令人咂嘴回味,咂舌自吮。我们小时候吃的血鸭,都是
城步腊肉
2023-07-19
然经洗净,它的精美质地就会呈现出来,肥肉透亮,精肉深红,吃起来精肉贼
香
,肥肉油滋滋却不腻
武冈空饼
2023-07-18
空饼是武冈人烧柚
香
、敬月神中一种必不可少的贡品。做空饼需要传统古法熬制的麦芽糖,只有采用早稻米才可以制作上好的麦芽糖。早稻米要经过制糖人的严格精选,还要添加橘皮和冬小麦
簰洲湾臭干子
2023-07-17
簰洲湾臭干子外焦微脆,内软味鲜,闻起来臭,吃起来
香
。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别
汉华酒
2023-07-16
汉华酒具有窖
香
浓郁,绵甜醇厚,入口爽净,余味悠长的独特风味,以其香味突出,口感正,不上头,不刺喉,不口渴等特点,得到了消费者青睐。据历史记载,东汉刘秀反莽起义,攻克新野,被王莽追撵,与新野美女阴丽华相遇,妍妍淑女阴丽华
临淇水煎包
2023-07-15
临淇水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,其脆而不硬,
香
而不腻,味道鲜美极致。提起临淇水煎包,人们总是笑称:不吃后悔,吃了也后悔。不吃后悔是因为金灿灿的水煎包勾起了很多人肚
临淇小磨香油
2023-07-15
小磨香油简称小磨油,又称小磨
香
麻油。它以芝麻为
汴酱口条
2023-07-15
其肉质细密,色泽棕红,咸中透甜,甘
香
适口,滋味深长,曾在省食品展销会上深受好评。该产品一般在深秋和冬季制作,取猪口条割去舌根及淋巴,入沸水汆5分钟左右,剥去外膜冲洗干净,把精盐、花椒搓匀于口
湛河饸烙面
2023-07-14
湛河区河滨街道苗侯饸烙面,在传统工艺的基础上加入人参、枸杞、草果等20多种中药材,并精选本地山羊肉,熬制高汤,味道
香
而不腻,极为鲜美。目前,苗侯村苗张路两侧已有饸烙面馆8家,饸烙一条街初
米粉羹
2023-07-13
米粉羹:宜兰的米粉羹最先是用大蒜先爆
香
,再用大骨所炖出来的高汤当汤底,再放入米粉、竹笋、木耳、甜不辣、香菇等丰富的配料。而那一条条粗米粉的滑溜口感更是无可取代,众多美味相交融的米粉羹,早已是宜兰人味蕾的共同记忆。米粉羹最好吃的季节是在6到7月的时候,因为那时候
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