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里耶婆婆庙
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条
琼脂冻
2023-07-02
熬煮好后,再将
里
面的石花菜渣用纱网滤出,剩下胶
乐平香烟糖
2023-07-02
历史上,每年腊月
里
,家家户户多多少少都要做一点香烟糖,因是为过年而特制,又叫年糖。做香烟糖是一个很复杂的过程,从熬糖、搭糖、打包、灌馅、抽糖至剪糖整个过程必须
西头鸡
2023-07-02
然后0亲把过年杀好的鸡与坛子
里
的酸椒、大蒜、米醋烧成一碗。当鸡烧好时散发出一股开胃的香味,顿时穷书生问0亲烧
六安包子
2023-06-28
现今的包子当属五牌
里
的袁师傅包子为尊,其以皮薄、馅满、味醇见长,纵然价格不菲,但总是门
岱西葡萄
2023-06-26
岱西葡萄主产岱山县岱西镇,盛产红富士葡萄,这几年引进巨玫瑰、
里
扎马特等新品种试种成功,并加大设施栽培和冷藏加工技术
宝应甲鱼
2023-06-25
宝应甲鱼:五朵金花甲鱼是我县的特有品种,属中华鳖,养殖户一般将甲鱼散养到湖水或者池塘
里
,这种接近野生状态的养殖环境养出来的甲鱼的背部多呈黑褐色,与普通人工饲养的甲鱼在背甲颜色上区别较大。散养状态下的甲鱼腹部大多拥有若干深黑色的花纹,花纹有五朵,所以这样的中华鳖
炒鳝糊
2023-06-23
梁实秋曾在一篇专论吃鳝的文章
里
,说炒鳝糊是因为鳝不够大做不成鳝丝的等而下之策。但能把下脚料
三鲜小馄饨
2023-06-23
所谓三鲜名堂皆在汤
里
,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜
羊肉肠
2023-06-16
用水把肠子冲洗干净,然后从羊腹腔靠脊骨两侧,用刀割下两条脆嫩的里脊肉,再割下脖子上的肉,掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面,剁成肉馅,剁好后撒上一些炒面,装填进肥肠
里
。装时把肠子一头扎住,装好后有脂
平遥猫耳朵
2023-06-14
猫耳朵的制作方法很简单:将面倒入盆
里
,加入水和起(水温:冬热、夏凉)打起穗子和成面团,揉匀揉光。面团稍饧后上案,再次揉光,擀成约2
鸡蛋果子
2023-06-11
鸡蛋果子皮焦
里
嫩,吃起来不但有面的甜味也有鸡蛋的香味。配上咸菜,是很
奶油炸肉饼
2024-01-13
肉饼经奶油炸制后,不仅吸入了香浓的奶油味,还嫩滑可口,又鲜美多汁,是日式便当
里
最常见的主菜。材料:猪绞肉380克、鸡蛋两只、
竹筒酒
2024-01-09
制作竹筒酒时,首先要在山中竹林
里
选择最好的竹子,将其做成酒筒,然后把煮熟的小麦、大米或者高粱拌上酿酒用的酒装进竹筒内,存放七天之后竹筒酒就酿制好了。此时打开竹筒盖
蒙古奶酒
2024-01-06
蒙古奶酒:蒙古奶酒色清味甘,性温补,含酒精浓度一般不超过30度,这种蒙古奶酒之所以好喝,因为它是0的精华,制作奶酒不用鲜奶,而用脱脂的酸奶或制作奶豆腐及其它乳制品剩下的奶浆,平时将奶浆贮存于木桶或皮口袋
里
,置于适当的温度下,经常用木杵搅动,使其充分发酵,然后将
西和杠子面
2024-01-01
面条以其独特的爽滑劲道让人赞不绝口,它之所以爽滑除了有少份量的淀粉和在面
里
以外,还有最重要的一道工序,就是擀面了,说是擀面其实是用一根胳膊粗的杠子压,杠子的一头固
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