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拆烩鱼头
2023-08-25
拆烩鱼头：拆烩鱼头拆烩鱼头；原料：鲢鱼头一个(重约2.5公斤为宜)、熟大油50克、盐、味精各10克、葱50克、姜25克、料酒100克、湿淀粉5克、浓汤500克。（色香味：味道鲜美）制法：1)将鲢鱼头一劈两半，掏去两鳃后洗净，放入炒锅内，加入清水、料酒、12克姜
水晶肴蹄
2023-08-23
水晶肴蹄：原料：去爪猪蹄膀100只（只重1500克），葱段250克，姜片125克，硝水（以1：166调制）3000克，明矾30克，粗盐13.5千克，绍酒250克，花椒75克，八角75克。制法：1、将猪前蹄膀刮洗干净，剔去骨（后蹄要抽去筋），用铁扦在瘦肉上戳一些
清蒸翘嘴白
2023-07-01
清蒸翘嘴白：原料：庐山西海深水翘嘴白鱼(一条，重1000克)、葱姜、蒸鱼豉油、猪化油、醋做法：将鱼洗净后，抹上猪油入笼蒸熟取出，放上葱姜，浇上热油，淋入蒸鱼豉油醋即可。特点：鱼肉鲜嫩爽可，无土腥味信息来源：武宁县委、县政府门户网站
杭州百鸟朝凤
2023-06-26
杭州百鸟朝凤：原料：嫩鸡一只（约重1250克）、猪肉200克、富强面粉100克、火腿（或简骨）l块、葱结5克、熟鸡油15克、姜块5克、绍酒25克、味精5克、精盐7.5克、芝麻油5克制法：1、将鸡入沸水中氽一下，去净血水，捞出洗净。2、取砂锅一只，用小竹架垫底，
崇明香酥芋
2023-06-23
,叶柄、叶脉绿色,叶柄的基部为粉红色,子芋平均重4()左右,其大小一般为6.0Xe.m。香酥芋的上市初期为中秋节前后,随后可陆续供应市场,直至翌年2月份,亩产量10001500k
顺义砀山酥梨
2023-06-10
顺义砀山酥梨：砀山酥梨又称砀山梨，原产于我国安徽省砀山县，该梨具有果个大（平均单果重300克，最大果近2000克）、品质优（酥脆可口，汁多味甜）、适应性广（目前我国华北、东北及西北地区均有栽培）、丰产性好（该品种栽培第三年初结果、5年后进入盛果期，亩产可达20
大嶝八二三炮战旧址
2024-08-09
大嶝八二三炮战旧址位于大嶝街道大嶝岛东南端，即原中央军委副主席、国防部长亲笔题名的英雄三岛战地观光园内南侧，入口前身是海峡之声广播电台的空压机房，由钢筋混凝土浇铸而成，两座大门重达2.4吨，墙壁厚1.2米，顶板厚1.6米，层高6.6米，空压机房长19米
东洋桥
2023-11-19
东洋桥，又名文重桥，位于筱村镇东洋村水尾，始建于轻乾隆十年（1745年），屡建屡毁，民国10年（1921年）重建，为伸臂梁木平廊桥。桥身上没有什么过多装饰，却显得古朴典雅，仿佛一幢民居，让人感觉异常亲切。地址：浙江省温州市泰顺县筱村镇类型：古迹桥