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醪糟麻花
2023-11-26
醪糟麻花：本品状似粗绳，色泽棕黄，形色美观，质地酥松香脆醪糟麻花为重庆南岸食品厂特产，形制美观，香脆松酥，突出的特色是食后有醪糟的甜香，回味沁人，在小食品中独具一格。制做：1.拌料：将川白糖按5%的比例加入沸水，搅拌25公斤左右，使成粉末状。再下鸡蛋、醪糟和内
旁海生姜
2023-07-09
旁海镇素有姜村蒜寨之称，生产的小黄姜品质优良，姜油含量高，备受消费者青睐，市场上非常走俏，生姜远销贵阳、成都、重庆、广东等地。旁海镇属亚热带季风湿润性气候，四季分明，日照充足，雨量丰沛，土壤肥沃，得天独厚的
“金角”牌老四川牛肉干
2023-07-05
金角牌老四川牛肉干：金角牌老四川牛肉干重庆金星食品厂生产的金角牌老四川牛肉干，配料独到，精工细作，风味独特，品质优良，回味绵长，乃居家、旅游、馈赠之佳品。金角牌老四川牛肉干，含蛋白质高，营养丰富；而且选料精，无盘头、无脂肪，并用桂皮等多种名贵中药材，辅以白糖等
荣昌麻竹笋
2023-07-05
荣昌麻竹笋：重庆荣昌是中国麻竹笋之乡，主打竹牌，该县发展适合在本地种植且具有较好经济效益的林业项目，通过以奖代补，引导农民种植麻竹。主打竹牌，从广东省英德市引进了10亩麻竹新品种试种。通过积极培育和科技攻关，2004年12月被国家林业局经济林协会名烟中国麻竹笋
城口板栗
2023-07-04
重庆城口县地处亚热带山地气候区，气候温和，雨量充沛，日照充足，四季分明，冬长夏短，很适合板栗的生长，加之野生板栗资源极为丰富，且加之多年来对野板栗林的改造，采取截干后以优良品种进行换冠，加强精细管理和病虫综合防治等技术措施，
彭水五步蛇酒
2023-07-04
彭水五步蛇酒：彭水五步蛇酒是重庆彭水县的特产。五步蛇，学名尖吻蝮，蝰科，毒性强，性情凶猛。民间有传说：人被五步蛇咬伤，五步之内必死无疑。其实五步蛇咬人并非五步即死，但被其咬伤后伤口剧痛无比，如果毒性发作快，被咬的人两小时内即会死亡。唐人柳宗元在《捕蛇者说》中提
奶油燕窝酥
2023-07-04
奶油燕窝酥：奶油燕窝酥为重庆冠生园分公司创新的产品。制作工艺融中、西特点于一炉，风味质量集川粤桂处一为体。色泽似白雪黄梅，口味兼甘甜芳香。——奶油燕窝酥的制作方法——原料：水皮（特粉12.65公斤边化油3.2公斤）油酥（特粉12.65公斤边化油6.5公斤)心料
二佛寺
2023-10-28
二佛寺位于重庆合川市城东30公里处的鹫峰山上，二佛寺原名鹫峰禅寺，占地5181平方米。据寺内碑文记载：唐广明二年（881年），唐僖宗曾遣使到该寺祈祷，说明在晚唐时就有此寺存在，并有一定规模。现存建筑为清代重建。二佛古寺始建于唐，兴盛于宋，分上下两殿
寒溪沟
2023-04-14
寒溪沟位于鸡鸣寺乡场镇西南约4公里的汉昌河南岸，距8小时重庆干道仅100余米，是城口、开县、宣汉三县交界地，故有一沟连两省之说。跨过汉昌河，只见寒溪沟外古道蜿蜒直上云霄，沟内两岸茂密的森林遮天蔽日，沟内之水冬暖夏凉，清澈见底，多有阳鱼漫游其中
丰盛古镇
2023-02-28
丰盛古镇位于重庆市的东南边陲，也是就是现在的巴南区，明末清初始建场镇，曾经是重庆府去南川、涪陵的重要驿站。古镇老街两侧均为2～3层全木质穿斗结构的店铺。铺后多为青砖黑瓦四合院，其檐额、堂额、门窗等，多饰以戏文故事、鱼虫鸟兽，具有典型的徽派风格
铜梁博物馆馆藏文物故事之一：农田改造挖出三个“铜疙瘩” 没人要却成镇馆之宝
2023-11-27
铜梁博物馆馆藏文物故事之一：农田改造挖出三个铜疙瘩没人要却成镇馆之宝：（☝点击观看视频）故事简介▶1973年的一天，重庆铜梁巴岳山下的村民正在改造农田，无意中挖到一座古墓。古墓中出土的精美瓷器、玉器等但凡有点用处的物件都被村民们捡回了家中。文博专家们赶到时，现
天津五大道，被称为万国建筑博览苑
2023-10-26
天津五大道，被称为万国建筑博览苑：五大道并不是一条街道的名称，而是由南向北并列的马场道、睦南道、大理道、常德道、重庆道这5条街道所组成的一个街区的统称。来到天津，如果说一定要说标志性的地方游玩，那么这里一定是不二之选，相信如果你来过以后，一定不会后悔。五大道地