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内蒙古发菜
2024-01-12
用它可以做菜，烹制佳肴，同时也是馈赠亲朋的礼品。发菜的营养价值很高，与鸡蛋相比，它高于鸡蛋的蛋白质65%，热量将近两倍，碳水化合物达35倍。另外，发菜还有很高的食疗作用，对于高血压、肥胖症、佝偻病、气管炎都有
平潭水仙花
2023-09-21
平潭水仙花：平潭水仙花，指产于福建省平潭县的水仙花品种。为中国国家地理标志产品。由于适宜的气候条件，特别是海岛特征，造就了特殊的株型和浓郁的香味，享有水仙花王美誉，成为中国国家大型庆典活动、国家领导人接见外宾的迎春花、迎宾花。由于平潭四面环海，独特的气候、地理
怡乐牌小块腊肉
2023-11-27
怡乐牌小块腊肉：怡乐牌小块腊肉为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品。选用上猪肉，经腌制，烘烤而成。具有色泽金黄，口味醇香，肥肉不腻，瘦肉酥松之特点涪陵所产的桂楼牌川味腊猪头，形如蝴蝶，色泽金黄，味道纯正，腊香浓郁。洗净入锅煮熟后，切片可食，咸淡适口，肥而
辣椒泡鱼
2023-11-26
辣椒泡鱼：过年时，鱼也是桌上不可少的一道菜肴。四川、重庆人喜辣，而且总觉得要辣才显得日子红红火火。辣椒泡鱼就是将干辣椒节、姜片、蒜片、红枣枸杞，以及各式各样的大料、小茴、白蔻等调味品制成卤汁，然后将鱼片放入卤汁中烹制。味道香辣爽口，回味略甜。与此类似的菜式还有
熊卤鹅
2023-12-02
熊卤鹅：熊卤鹅是四川省资阳市乐至县中和场镇的特产。熊卤鹅制品以无公害、无污染的土鹅为原料、以无色素、独特的制作工艺赢得了绿色食品的美誉，深受广大食客青睐，每天顾客盈门，现已经远销成都、重庆、广州等地。当走在中和场镇街上，一股悠悠的卤香直沁心脾，寻香而至，一家百
枣糕
2023-12-03
此品为重庆颐之时餐厅的名点，可作席桌点心。蒸糕时可用黑芝麻点缀。因用蜜枣为主料，故名枣糕。鸡蛋、白糖搅掸至发泡，放入面粉搅和均匀，再放入切成细颗的猪生板油、蜜枣、瓜元、核桃米、樱桃、玫
香山蜜饼
2023-12-03
香山蜜饼：香山蜜饼产于重庆忠县的传统小吃。它的主要原料有面粉、蜂蜜香油。制作方法是，先和成面团并加入蜂蜜揉搓成胚。然后，锅抹油经烘烤而成。色泽黄亮，香味四溢，入口外皮酥脆焦香，内里酥软甜美，备受食者喜爱。相传，香山蜜饼与唐代诗人白居易有关，香山蜜饼因诗人白居易
同江玉米
2023-06-20
同江玉米：同江玉米同江市米业协会玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物，植株高大，茎强壮，是重要的粮食作物和饲料作物，也是全世界总产量最高的农作物，其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等，具有
山韭菜
2023-08-04
山韭菜：山韭菜涞源县遍山的山韭菜，是这里唯有的特产之一。山韭菜多年生草本，高30厘米左右。鳞茎圆柱形，具纤维状鳞毛。叶根生，狭线形，长5～20厘米，宽约0.3厘米，全缘。花茎从叶丛中抽出，伞形花序，顶生，花黑紫色。
山东威海美食推荐
2024-06-15
要说到山东威海恐怕最出名的就是生蚝了，因为威海作为沿海地区，当地的海鲜资源极其丰富，并且海鲜方面的品质也是无可挑剔，国内什么生蚝好吃，那必然就是山东生蚝了。除了生蚝以外，威海当地还有许多特色美食，下面小编就来介绍一番。
四川旅游必吃美食推荐
2024-06-22
如果说一个城市选出一个最具有代表性的美食的话，那么在四川肯定是火锅啊。四川的火锅种类很多样，什么鸭肠火锅啦，牛杂火锅啦，还有香菌火锅啦，都是不可缺少的四川美味。来四川不吃火锅，那就等于去北京不去天安门。今天
枣庄羊肉汤
2023-12-09
枣庄羊肉汤：如果去不了西北和羊肉汤，那来到枣庄就千万别错过哟，枣庄的羊肉汤好喝到什么程度呢?它被誉为是华夏第一汤，它采用流动的清水进行浸泡和处理，闷煮也是恰到好处，没有任何作料的它喝起来不仅没有腥味，还真的是沁人心脾。中文名：枣庄羊肉汤主要原料：羊肉是否含防腐
衢州烤饼
2023-12-20
衢州烤饼：在衢州到处都有卖小烤饼的摊头，香的很，在很远就能沟起你的食欲。皮很薄，大部分人会马上吃起来，大家吃的西哈西哈的(被辣的！)看起来应该是很不雅。不过美味当前，怎能顾得了这么多。
江津广柑
2023-11-27
江津广柑：重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有柑桔之乡的称誉。品种有：锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣，酸甜适度，味浓汁多，微具香气。果实可食部分多，果汁多，种子少。先锋