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梅岭鹅王
2023-11-15
梅岭鹅王:梅岭鹅王是南雄特色菜肴,在省内外有较高知名度,是深受广大消费者欢迎的招牌菜、名牌菜、特色菜或创新菜。据介绍,梅岭鹅王是采用祖传的配方,其做法与众不同。鹅王还没有端上桌,农家土鹅那种特有的香味就已经在空气中放肆了,让人的涎水漾漾地就上来了。初到面前,就
凤凰苗家菜豆腐
2023-10-27
凤凰苗家菜豆腐:苗家菜豆腐也是凤凰名闻遐迩的特色菜。做这道菜,首先倒适量冷水入锅,再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀,文火煮开后即倒入青菜,稍加搅拌,再文火煮至汤水变清,即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料,焖盖一阵,便可食用。菜豆腐有细嫩、鲜软,香浓的
醋椒鱼
2023-10-10
近百年来,醋椒鱼成为山东和北京最著名的特色菜特点:用桂鱼或鲤鱼烧制而成。成
麒麟鳜鱼
2023-10-03
麒麟鳜鱼:麒麟鳜鱼是山东济南的特色菜。麒鳞是中国古代传说中的一种动物,形状象鹿,头上有角,全身有鳞甲,有尾。古人以此动物象征祥瑞。此菜因形似麒鳞,故名。鳜鱼为五大淡水名贵鱼之一,毛刺极少,肉呈蒜瓣状,质地细嫩,味道鲜美。中医认为其味甘性平,具补气血、益脾胃的功
焖炉烤鸭
2023-10-03
焖炉烤鸭:焖炉烤鸭是山东济南的特色特色菜,济南烤鸭,历史悠久。焖烤鸭子之前,先将秫秸等燃料放进炉内点燃,使炉膛升高一定温度,再将其灭掉,然后将鸭坯放在炉中铁罩上,全凭炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。中间不能开炉门,也不能移动鸭子,一次放入,一次取出。由于这种方法
广丰豌豆烧鲫鱼
2023-09-25
广丰豌豆烧鲫鱼属赣菜系饶帮菜一支,是广丰县的一道特色菜,因其具鲜香酥软的优点而深受民众喜爱。广丰豌豆烧鲫鱼主材选用广丰当地特产的永丰豌豆,鲫鱼是选自广丰丰溪出产的鲫鱼,油为茶籽油。主料:广丰丰溪鲫鱼
嵊泗虾米
2023-09-04
炒虾米是嵊泗流行的特色菜,家庭旅馆的老板常会在为游客准备的早餐上端上这道菜,和稀饭同吃,口味极佳。
鸳鸯芙蓉发菜
2023-07-29
鸳鸯芙蓉发菜:鸳鸯芙蓉发菜是青海西宁的特色菜。鸡脯肉剁成鸡茸,加生姜、花椒等调味品。在柔软的蛋皮上薄薄摊上鸡茸,再铺一层发菜,卷成筒,蒸熟,改刀,放入碗中,灌入调味液,蒸五分钟,扣盘,浇上汤汁即可。特点是色彩素雅,造型美观,汤清味醇,鲜香可口。
朱巷红烧仔猪肉
2023-06-29
红烧仔猪肉是朱巷地区的一道特色菜。它不同于普通的红烧肉,不油腻,无污染、脂肪低、口感独特,适合所有人群享用。仔猪就是刚出生个把月的小猪,与成年猪相比,它的肉细嫩无比,味道十分鲜美。朱巷镇以产仔
铁雀
2023-06-11
作为一种天津风味的特色菜品,已经有数百年的历史了。可为什么天津人将其称为铁雀呢?据有些老一辈天津人说,发育成熟的麻雀,捉回来很难养活。放养在笼里也是不吃不喝,最后撞笼而
大邑一日游最佳景点 大邑旅游十大必去景点
2024-11-04
到大邑旅游有着不少好玩的旅游景点,非常推荐小伙伴们前去游玩哦!推荐大家可以到安仁古镇、西岭雪山景区、鹤鸣山等景点游玩,更多景点推荐请看下文。
泡椒牛蛙
2023-12-19
泡椒牛蛙:泡椒牛蛙是下河帮川菜之重庆江湖菜泡椒系列的代表菜,是一道色香味俱全的川渝地区的名菜,属于渝派川菜系,在川渝一带都相当有名气的菜品,此菜具有麻辣鲜香,肉质嫩滑的特点。泡椒牛蛙也是四川、重庆等地一道经典家常菜,最常见又易烹制,成菜后味咸鲜,肉细嫩,色红亮
吴抄手
2023-11-27
成品特色是滋润滑软,细嫩咸鲜(重庆)
2023沈阳去哪里看银杏叶最美
2024-05-11
在沈阳有着许多观赏银杏的好去处,非常推荐小伙伴们前去游玩打卡哦!推荐大家可以到铁西森林公园、长白岛森林公园、万泉公园等景点,更多推荐请看下文。