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宫廷烤鸡(古文宫烤鸡)
2023-10-21
据故宫博物院史学专家介绍,明末清初时期,皇帝要滋补类长寿食物,要求既健身,又不苦。国太师四处寻访多年,在江南一带打听到烤鸡正合御意,便禀报皇上,作为食品。皇帝让国太师试用一年,果然收效明显。于是把这种色、香、味、
南召辛夷
2023-10-15
南召辛夷：辛夷系木兰科木兰属，又名望春玉兰，既是名贵的中药材，具有收敛、降压、镇疼、杀菌等功效，可治鼻炎、头疼、肺炎、疮毒等症，又可提取香精，制作香料、饮品和高档食品。我市南召县素有天下辛夷第一县之称，其辛夷面积大，产量高，栽培历史悠久。据县志记载，元明之间，
民间手工老粗布
2023-10-04
在人们崇尚自然、渴望绿色的今天，老粗布又以其手感厚实、肤感舒适、冬暖夏凉、透气吸汗、防静电等特点，再次成为人们追逐的新时尚。在技术上，采棉纺线到上机织布经轧花、弹花、纺线、打线
“金芭蕾”黄花菜
2023-10-01
金芭蕾黄花菜原产于新泰市汶南镇，种植历史已达100余年，并由原来的堰边种植转到大田种植为主，又经过选优后实施设施栽培。黄花菜主要营养成份有胡萝卜素、铁、钙和氨基酸，具有
大鄣山茶
2023-09-25
大鄣山茶：江西婺源绿茶历史上就远销欧美，建国后，又一直作为中国绿茶的面子茶出口海外。上世纪90年代初，绿茶外销萎缩，婺绿退出国际市场。但近年大鄣山茶却迅速崛起，这是因为它充分利用了当地的生态资源优势，及时了解和迎合了当前国际国内发展有机食品、绿色食品、无公害食
古田粽子
2023-09-18
古田粽子，棱角分明，不大不小，既好看又好吃。古田的粽子有甜粽、豆沙馅粽、肉粽等，甜粽和豆沙馅粽吃起来甜而不腻，口感极好，肉粽内加入古田香菇，肉香菇香交融，咬一口唇齿留香，好吃得不得了。包古田粽子的方法也十分讲究，早
东厦锯缘青蟹
2023-09-14
东厦锯缘青蟹：东厦锯缘青蟹是云霄特产，具有个体浑圆、外壳颜色比较鲜红，肉质清香、纤维细腻，膏体金黄，咸淡适中，既无咸腥味，又无淡水臭泥气。云霄县地处东南沿海，属南亚热带海洋性季风气候，四季常春，光照充足，气候宜人，境内水系发达，淡水充沛，海洋渔业资源十分丰富，
黄山猕猴桃
2023-09-11
黄山猕猴桃：黄山猕猴桃在民间又称作杨桃，境内山区均产，资源十分丰富，尤其是黄山风景区，到处皆有，随手可得。黄山猕猴桃有许多有趣的传说：相传在2000多年前，黄山就生长着许多象棠梨一样的野果，黄褐色，果皮上有许多棕色小点，果肉里有密密麻麻的细小种子，果汁甜带酸，
黄山弥猴桃
2023-09-10
黄山弥猴桃：黄山弥猴桃在民间又称作杨桃，境内山区均产，资源十分丰富，尤其是黄山风景区，到处皆有，随手可得。黄山弥猴桃有许多有趣的传说：相传在２０００多年前，黄山就生长许多象棠梨一样的野果，黄褐色，果皮上有许多棕色小点，果肉里有密密麻麻的细小种子，果汁甜带酸，黄
安庆龙虾
2023-09-09
民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米～40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。
宜秀龙虾
2023-09-08
民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米～40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上，人称