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垫江石磨豆花
2023-07-05
垫江石磨豆花:垫江石磨豆花是一种嫩豆花,它与运用特殊工艺加工而成的豆花蘸水和大米饭配合食用,因其鲜嫩可口而流传广、影响大,在中国餐饮文化中占有一席之地。垫江石磨豆花全手工制作、绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪、清香悠长。窖水清热祛毒、醒酒解腻、回甜止渴。其配方、制
重庆海棠花什么时候开 重庆海棠花观赏地
2024-10-25
重庆大足这个地方是赏海棠花的胜地,并且这里还有海棠香国的美誉,目前这里的贴梗海棠已经盛开,火红的海棠迎春绽放,热情似火,那么2022重庆海棠花什么时候开,观赏地都有哪些。
银屏山牡丹花什么时候开
2024-07-06
银屏山上风景秀丽,并且在这山上种植着神奇的白牡丹,号称是天下第一奇花。牡丹本身就是花中之王,这白牡丹的神奇自然也是吸引了无数的游客前往。如今正值春季,牡丹开花,下面我么就去了解一下观赏指南吧。
垫江蜜本南瓜
2023-07-04
垫江蜜本南瓜:垫江蜜本南瓜垫江县果品蔬菜管理站垫江是全市最大的蜜本南瓜生产基地,种植面积逾12万亩,南瓜产量24万吨,种植10亩以上大户达2000多户。垫江蜜本南瓜于2002年由白家镇开始引进种植,连年喜获丰收,每亩地产量约2000公斤,收入2000元,成本2
垫江丹皮
2023-07-05
垫江丹皮:垫江是闻名全国的丹皮之乡,牡丹具有丰富的文化内涵。有2000多年牡丹种植历史的重庆市垫江县,太平、澄溪、新民、桂溪、沙坪5个乡镇种植约2万亩、60多个品种牡丹。其中种植面积最大的太平镇还有丹皮之乡的美誉。走在山间,道旁、林间一片片牡丹在小雨的滋润下茁
垫江藠头
2023-07-05
垫江藠头:藠头是一种深受人民喜爱的食品,以优良的新鲜藠头为主要源料,经去污洗净、腌制、发酵精制而成,产品于白色,半透明,肉质细,口感脆嫩,气味芬香,富有特殊的乳酸香味具有杀菌、解腻、开胃、防癌、美容养颜等功效,且富含多种矿物质,垫江出产的藠头不仅因其层多、色白
垫江咂酒
2023-07-05
垫江咂酒:咂酒,是用优质高粱发酵制作而成的一种低酒精含量的饮料。据《华阳国志》、《后汉书》等古代文献记载:咂酒与中华文明同步,起源于秦汉前古都车骑城(现重庆的东部),发明酿造成醇和怡畅的咂酒。李时珍《本草纲目》云:秦蜀人杂麻酒,用稻麦黍秫,药曲小婴封酿而成,以
重庆很值得一去的垫江楠竹山特色周边游
2023-09-14
重庆很值得一去的垫江楠竹山特色周边游:重庆有两个楠竹山,一个位于南川境内,一个位于垫江境内,今天给大家介绍的是位于垫江县太平镇的楠竹山森林公园,距离太平镇只有9公里。海拔在1000米左右,夏季平均温度在24度左右,相当于开了自然空调一样。楠竹山最大的特点就在于
重庆•垫江第十二届李花乡村旅游节开园仪式举行
2023-11-01
重庆•垫江第十二届李花乡村旅游节开园仪式举行:3月2日,重庆•垫江第十二届李花乡村旅游节开园仪式暨农民工主题摄影比赛活动在李花源景区游客集散中心举行。当天,县文化旅游委相关负责人为李花源国家AAA级景区进行授牌。我县文艺工作者文艺演出在舞蹈《盛世欢腾》中拉开帷
舌尖上的产业:垫江豆花如何“花”开万家?
2023-09-09
舌尖上的产业:垫江豆花如何花开万家?:6月8日,垫江石磨豆花示范店。黄素华(中)正帮着孙子李涛(右)磨豆子。记者齐岚森摄/视觉重庆6月8日清晨,93岁的黄素华理了理耳鬓的白发,翻开那本放在床头的影集。影集里,黄素华化着淡妆,手捧鲜花,身着一袭有蕾丝花边的拖地婚
垫江哪里好玩一日游 垫江自由行攻略
2024-02-09
垫江作为一处风景宜人的旅游景点之一,到底有哪些好玩的又有趣的地方呢?这些地方又有哪些特色呢?接下来,小编梳理了一些相关的内容,感兴趣的小伙伴可以一起来瞧瞧!
垫江酱瓜(金酱花瓜)
2023-11-27
垫江酱瓜(金酱花瓜):产地:中国重庆垫江。工艺:以当地优质花瓜和自制麦酱为原料,事先选取花瓜刺孔,放石灰盐水中腌制成瓜胚。再将瓜坯、曲黄、精盐同时分批下缸,每日倒缸并捋瓜,使表面呈现蜜枣纹。此时曲黄亦已糊化,经日晒夜露,常温发酵,促进曲酶分解;瓜体则充分脱水排
垫江石人山
2024-01-11
石人山石人山位于新民镇,又名双箭文峰、状元峰,是旧县志所称垫江八景之一,以貌似人状的两方巨大的石笋而得名。历代文人墨客,对石人山颇多吟诵。如清·高科《石人山》:置身天半众山低,北望神京镇岭西。古貌古心同露处,不衫不履伴云栖。仰探碧落星辰近,俯视红尘草木齐