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泗河西瓜
2023-09-29
泗河西瓜:泗河西瓜,产于接庄街道、石桥镇沿泗河西岸的南贯集、东郑庄、齐营、郝楼、栗河崖、张桥等村。始于唐代末年,已有一千多年的历史。泗河西瓜个体适中,味口脆甜。1972年引进新品种密宝,出口日本,深受外商的欢迎。1985年,引进中育6号、郑州3号、7451、8
百寿坊羊肉汤
2023-09-28
百寿坊羊肉汤:单县中国青山羊之乡山东单县地处苏鲁豫皖四省八县交接处,南有黄河故道,北有大沙河。水草丰美,绿树成荫,气候湿润,是天然的优良牧场;所养育的单县青山羊膘肥体壮、肉质细嫩,单县由此被国家命名为中国青山羊之乡。百寿坊羊肉汤馆山东百寿坊食品有限公司在研制和
竹蒿薯
2023-09-23
主地有泰和县的沿溪、万合、塘洲和永丰县桥南、佐龙等乡。每年种植面积约2000亩,总产达300万公斤以上。该薯属一年生藤本植物,薯长5060厘米左右,表皮褐色,肉质洁白,嫩味美,常与肉类搭配,为餐菜之佳品。
吉水黄桥泥炭
2023-09-22
该县城北黄桥乡由南坡、新村、曾家三个不连续矿段构成的泥炭矿床(属河治、湖泽型),经有关部门探明,泥炭储量有246万吨,为江西省内目前已知的一处大型泥炭矿床。该矿床上层为耐火粘土共生
赣县板鸭
2023-09-22
板鸭素以色、香、味、型俱佳而著称,具有形如月琴,皮张洁白,毛脚干净,尾油丰满,肉嫩骨脆,盐味适中的特点,在南方腊制品市场上享
源东白桃
2023-09-01
源东白桃:浙江省金东区源东乡是全国著名的白桃之乡,东邻中国小商品城义乌,南连中国科技五金城永康,成立于2001年2月,现辖8镇1乡2街道,土地总面积661.8平方公里,人口30万。源东白桃是于1979年从黄桃园中发现的芽变异种,经农业科技人员的筛选培育而成的,
柴叶豆腐
2023-08-31
柴叶豆腐:柴叶豆腐,是义南民间利用山区林地中自然生长的一种落叶灌木叶子,经过手工技艺加工,制成一种有机风味食品,称柴叶豆腐。据毛太公口述,传说古时明洪武皇逃难毛店、尚阳等地时,遇到缺衣短食等困难,便急中生智,采取柴叶,制作柴叶豆腐充饥而闻名。近代,城乡人民生活
阳羡雪芽
2023-08-26
宜兴市位于江苏省的最南端,东濒太湖,南与浙江长兴、安徽广德毗邻,西接溧阳,北连武进,交通便捷,经济发达,是我国紫砂茶壶主产地,丁山陶瓷闻名中外,历来有中国陶都之称。宜兴南部是地势起伏的丘陵山区,山峦重
玉兰花
2023-08-26
连云港有全国之最的玉兰花王:南云台山之东磊延福观周围有四株白玉兰,高约十六七米,胸围粗者近3米,细者1米许,有3株树龄已800多年,另
涟水鸡糕
2023-08-25
相传当年乾隆皇帝下江南路过涟水时,饥肠辘辘,竟问有无素鸡可吃。这鸡本来就属荤,天下哪来的素鸡?可偏偏涟水城有位姓姚的师傅绞尽脑汁,真的做出一盘晶莹透明,
涟水荷藕
2023-08-24
涟水荷藕:【涟水荷藕】主要分布在涟水县涟城、徐集、南集等乡镇。涟水旧为古淮河入海口,也是黄河夺淮后的入海口,上流的泥沙在此淤积,形成平原和水网,土壤中河沙的比重较高,含钙、铁、钾等微量元素较多,属富营养型细沙质土壤,非常适合荷藕生长。涟水荷藕以浅水藕为主,根茎
芝麻糖
2023-08-24
相传北宋末年,康王赵构南渡,常州、武进地区的百姓把麻团糖改为火铳那样的圆柱形,奉献给康王,以激励抗金复国的勇气。常州芝州色泽白亮,具有甜、香、松、脆的特点,食时不粘牙。它是馈赠亲友的佳品,也是很好的营养品。
大迳石青粉
2023-07-20
大迳石青粉:石青粉又名上石粉、香粉,用石槁树干、叶混合舂成粉末,产于高要山区河台、水南、禄步、乐城、小湘等镇。以大迳河一带所产最为著名,已有100多年历史。大迳石青粉是高要传统名牌产品,具有粉粒幼滑、黏性较强的特点,主要销往港澳和东南亚等地,在国内外享有盛誉。
新晃侗藏红米
2023-07-18
新晃侗族自治县,隶属湖南省怀化市北,西,南三面与贵州省邻接,东面连芷江,就是夜郎国的地方,有历史悠久,内涵丰富的稻作文化,也是杂交水稻的发祥地。红米稻种珍贵,难得,侗藏红米是侗家人的食粮,更是侗家人崇尚自然的精神
周家麻花
2023-07-16
沈丘县老城镇又名乳香台,地处泉河之滨,南与安徽临泉接壤,经济发达,商业繁华,在方圆百十里流传着兆丰酒