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衢州油炸果
2023-06-26
衢州油炸果：衢州油炸果是浙江省衢州市的特色小吃。衢州油炸果是发酵好的面团经过高温油炸，呈现出金黄色的色泽，形状小巧玲珑，像一尊圆台一样。咬上一口，顿觉外壳松脆可口，而从里面溢出的是香糯甜腻的馅料，让人停不下嘴。衢州油炸果是浙江衢州的汉族传统小吃，属于油炸面食。
英山茶乡鸡
2023-07-17
产地分布主产于英山县域内的南河镇、方家咀乡、温泉镇、红山镇、孔家坊乡、金家铺镇、石头咀镇、杨柳湾镇、雷家店镇、草盘地镇、陶家河乡，共11个乡镇。外貌特征英山茶乡鸡属肉
城前核桃
2023-09-29
进入到农历七月中旬，漫步城前山野，核桃、苹果、桃子、李子、板栗等挂满枝头，果香四溢，让人垂涎欲滴。2013年，邹城市城前镇农副产品协会申报的城前核桃被国家工商总局商标局核
竹溪豆腐乳
2023-10-23
具有开胃、增进食欲之功效，食后让人回味无穷。我小时候，每次吃饭都要有豆腐乳，就是现在，仍对豆腐乳情有独钟。只要有豆腐乳，饭就吃的特别香。豆腐乳，也有人称它为霉豆腐、乳
柳州香菇
2023-11-19
柳州香菇：香菇主要盛产于柳州三江、融水、金秀等地，其中产量居多的为融水，香菇年产量高达35000斤。金秀的瑶山香菇，融水的三防、中寨一带的怀宝香菇久负盛名，是传统名产。香菇是森林的林下产品，多利用高山密林放植菌木，让其自然生长。近几年逐步发展温室培养。香菇不仅
洪湖御膳藕丸
2023-10-23
说起御膳藕丸的来历，还有一段故事哩。那是乾隆皇帝三下江南途经洪湖的时候，当时的州官老爷为了敬奉当朝天子，召集了全州的厨师，要他们拿出绝艺，让天子吃鱼不见鱼，吃藕不见藕。厨师们听了，自然搜肠刮肚，寻思各自的
牛肉炖萝卜
2023-08-20
牛肉炖萝卜：白萝卜是最传统的养生食材，理气、促消化、还排毒多吃可谓好处多多；牛肉更是养生的绝佳肉食，两者搭配让您过个美滋滋的秋天。材料：牛肉、白萝卜、葱、姜、陈皮、大料、料酒、盐、做法：将洗净的牛肉切块,白萝卜削皮也切块备用；锅中做开水，将切好的牛肉在沸水中煮
刺笋酸
2023-07-24
刺笋酸：刺笋酸：名副其实是生长在刺荆丛生的野生竹笋的幼嫩部分。刺笋酸制作方法：把去外壳切成的野生笋片用清水浸泡让醋酸菌自然发酵至酸味即成。过去，人们普遍的观念—竹笋没有营养价值，市场上竹笋的价格相当贱。近几年来，人们认识了竹笋营养保健作用后，竹笋酸身价扶摇直上
襄阳花红
2023-07-18
襄阳花红：襄阳花红是湖北襄阳市襄城区的特产。襄阳花红很有名，日本犬山市的朋友还问过襄阳花红。原来襄阳城内，有大片花红，只有襄阳城内的花红才称得上正庄货。每当盛夏开始（７月２０日左右），花红成熟，金黄透红（胭脂红）的花红挂满枝头。那满园浓郁的青香味，让路人垂涎欲
本溪辽五味
2023-08-17
地理标志地域保护范围包括本溪县小市镇、碱厂镇、南甸镇、田师付镇、东营坊乡、连山关镇、草河掌镇、草河口镇、草河城镇、清河城镇、高官镇、观音阁街道办事处共11个乡镇、1个农牧场、1个街道办事处，99个行政村。地
井儿峪大盖柿
2023-06-10
井儿峪大盖柿：柿子主要分布于大华山、南独乐河、夏各庄、靠山集、峪口、黄松峪等乡镇;以南独乐河镇最多,主要品种有大盖柿、杵头柿、火柿等。1963年始推广柿树修剪。1973一1974年,组织技术人员进行柿树修剪对比试验。经修剪,百果重为29.5公斤,百叶重为0.4
夫子河鱼面
2023-10-20
夫子河鱼面：麻城夫子河鱼面俗称捶鱼（垂鱼），是夫子河镇传统特色食品，有逾千年历史。主要以鲜鱼、精苕粉、食盐为原料，采用民间传统手工制作，有健脑、降血压、预防冠心病等保健功效，清香味美，口感滑嫩，是低胆固醇、纯天然绿色营养食品，是夫子河当地乃至周边县市逢年过节、
王家粘豆包
2023-06-17
王家粘豆包：王家的美味粘食不仅限于切糕，其粘豆包、凉糕等在小镇上也同样热销了几十年，其粘豆包和凉糕上会印上好、财、寿、喜等字样，寓意上还颇有讲究，吃起来口感很好，香黏而不腻，让人吃过都会留恋。