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重庆摘桑葚的地方
相关特产共
7500
条
鸡丝豆腐脑
2023-11-26
特色是麻辣鲜香,入口而化,风味别致(
重庆
)
林河酒
2023-10-13
林河酒:林河酒厂生产
的
林河大曲、林河特曲、林河XO等系列产品,是用小麦、大麦、碗豆定比制曲,高粱为料,古井汲水,泥池发酵,沿袭混蒸老五甑及低温入窑,长期发酵,香坯回池,缓慢蒸馏,然后量质
摘
酒,按质并坛,分坛设卡,分级陈化贮存,精选优质勾调而成。它保持了林河古酒
长寿沙田柚
2023-11-26
果形似葫芦,顶微凸,上有不同花纹印环(
重庆
)
羊奶菜
2023-12-18
羊奶菜:羊奶菜,藤类植物,因体内有似羊奶一样
的
浆汁得名。开春后,万木争荣,羊奶菜蔓青叶绿。哀牢山区羊奶菜到处可见。人们用镰刀把它连蔓带叶割回家来,
摘
其叶及果(如织棱状),洗净,将叶捣细,拌上用糯米蒸制
的
甜白酒,适当放盐后置于罐内,半月后可食,味道略酸微甜,异香
蕲芹
2023-10-21
蕲芹:宋代苏东坡被贬黄州时,将当地
的
芹菜和家乡带来
的
春鸠脍一起烹制,留下了一道蕲芹春鸠脍菜肴。明代高启在咏《芹》诗中感叹:饭煮忆青泥,羹炊思碧涧。无路献君门,对案空三叹。明代徐渭在《赋得芹芽》诗中吟道:青春曲水湄,芹吐小芽滋。在野未堪
摘
,献君知几时。暖风来燕子
炒米糖开水
2023-11-27
特色是米花松散酥脆,开水醇甜清爽(
重庆
)
芝麻油大饼
2024-01-12
制法:酵面团经搓条、
摘
剂,擀成长方形,刷上油,撒上葱花,盐卷起,擀成饼形,表面涂上水,撒上芝麻,入平锅内烙至两面金黄
冬菜粢毛团
2023-06-23
相粉加水揉和成团,
摘
成坯子,包入馅心成
洱海海菜
2023-12-22
花开则出水面,三瓣、色白……人
摘
其茎叶食之。海菜茎长四、五尺,软脆,粗细如绳,茎须开花,有苞,每苞开花四、五朵
徽州饼
2023-09-09
徽州饼:徽州饼制作方法:1.将面粉倒入面盆,先加入适量开水烫成雪花状,再逐渐加入冷水揉至起劲而有拉力时,将面拉成长条,包入面酥再次揉均匀后,
摘
成若干个面剂放好。面酥是面粉中掺生油(或猪油)反复搓匀即成。2.将黑枣蒸烂,去皮核压成泥,用猪油加白糖炒干稠,即成枣泥
牛皮糖
2023-11-26
牛皮糖:牛皮糖系四川小货帮产品,约有半个世纪
的
历史。
重庆
金星糖果厂50年代生产本品以来,有所改进,质量优于同类产品。其特点是绵软化渣,香甜适口,有韧性,耐咀嚼,在糖食中独具一格。
虾仁鸡茸饺
2023-11-20
锅中加清水150克,煮沸后将麦淀粉放入,搅拌成熟粉取出,放在案板上,加猪油揉和,搓成条,
摘
成12只小剂子,擀成圆形饺皮,包入馅心,对折
金忠牌刀具
2023-11-27
金忠牌刀具:大足县顺发金忠小刀厂生产
的
刀具,选用优质不锈钢材,配以牛角、纯钢刀把,精心锻制而成。有各种砍刀、菜刀、水果刀、旅行小刀等20余个品种(
重庆
)
永川桂花糕
2023-11-27
1984年评为
重庆
市名特小吃。
城口磨盘柿
2024-01-09
城口磨盘柿:城口县有栽培柿子
的
悠久历史,这里所产
的
柿子个大形圆,因其底部形似磨盘下扇,上部微凸而有尖,故称磨盘柿(
重庆
),城口磨盘柿,城口磨盘柿简介,城口特产
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