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重庆无铭阙
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1837
条
开江板鸭
2023-11-29
开江板鸭:开江板鸭:开江县腌腊制品历史悠久,品种繁种,在省内外享有盛誉,选用该县出产的开江麻鸭为原料生产的板鸭,身圆板平,带头附骨、无脚、
无
肢、
无
内脏、皮张伸展,洁净
无
毛,腊香浓郁,熏味纯正,色泽金黄,清香味爽,肉质细嫩化渣,肥而不腻,独具特色。
松仁肚
2023-08-20
外皮
无
皱纹,不破不裂,坚实而有弹性。灌馅均匀,中心部位的馅熟透,
无
粘性,切断面较透明光亮。每个重500~750克。味鲜美,清香可口,
无
松油味不粘糊,不牙磋。制作方法:1.原料
松仁肚
2023-12-19
肚内肥肉瘦肉相间,外皮
无
皱纹,不破不裂,坚实而有弹性。灌馅均匀,中心部位的馅熟透,
无
粘性,切断面较透明光亮。每个重500~750克。味鲜美,清香可口,
无
松油味不粘糊,不牙磋。中文名:松仁肚猪肚
天井湖银鱼
2023-06-28
天井湖银鱼
无
鳞、
无
刺、
无
腥、鲜嫩、细腻,鲜冻或晒成银鱼干,可烧制多种名菜。如
鱼皮花生
2023-11-26
鱼皮花生:本品皮酥内脆,甜咸适度,香酥可口(
重庆
)
金华哪里的火锅最好吃 火锅店推荐
2024-05-19
说起火锅真的是越来越多人喜欢吃,为了吃到正宗的
重庆
四川火锅,不远千里来到
重庆
就为了吃上那么一口。后来很多比较有名气的火锅店都纷纷开了分店,再也不用跑那么远吃火锅,那么去到金华,那里什么火锅好吃呢?
洪泽湖鮰鱼
2023-08-24
洪泽湖鮰鱼:北宋时,苏东坡品尝到洪泽湖鮰鱼的美味,故作诗《戏作鮰鱼一绝》传世:粉红石首仍
无
骨,雪白河豚不药人,寄语
无
公与河伯,何妨乞予水精灵。他把洪泽湖鮰鱼比作水中的精灵,不用拼死便可享用的
无
骨河豚。诗中道出了洪泽湖鮰鱼的特别之处:肉质白嫩,鱼皮肥美,兼有河豚
明月山温泉豆腐
2023-07-01
明月山温泉豆腐:温泉豆腐就是采用温汤本地出产的大豆,以颗粒整齐、无杂质、
无
虫眼、
无
发霉变质的新豆为好。此外,还需要富硒温泉水浸泡。该温泉水质清澈,无色、无味、
无
嗅,内涵多种人体所必须的微量元素,如硒、偏硅酸、锂、锶、钙等。经临床应用表明,温汤硒温泉对心血管疾病
筒子鱼
2023-09-29
筒子鱼
无
刺
无
皮,肉质嫩美,百吃不腻。
架豆王
2023-12-26
太白县1996年引种试验,大获成功,所产架豆王荚长且直,
无
筋、
无
纤维、荚肉厚,肉质鲜嫩,商品性极好,产品供不应求。
毛毛雨虫子蛋
2023-06-12
宣化毛毛雨虫子蛋蛋黄颜色深,蛋清均匀略成黄色,有一定粘稠度,久搅不散,成菜口感筋道香味浓,
无
腥味。打荷包蛋蛋体完整,
无
散乱
无
沫。宣化县大仓盖镇双庙村毛万秀将自家产的昆虫鸡蛋正式注册为毛毛雨虫子蛋。虫子蛋是
小洋生花生
2023-09-04
到了元代,始称落花生或长生果,元代贾
铭
所著《饮食须知》中记载:落花生,诡名长生果,味辛苦甘,性冷,形似豆荚,子如莲肉。清代《汇书》也说:落花生者,花落
普安红茶
2023-07-08
春秋温和,冬
无
严寒,夏
无
酷暑。多年平均气温13.7℃,1月平均气温4.6℃,7月平均气温20.7℃。年平均降水量1395
融海瓜子
2024-01-06
融海瓜子:该公司的炒货融海系列瓜子,选料上乘,打瓜子边黑、中心白、黑白分明,形态表面平整光滑,甲级10粒横排均在10cm以上,气味清香独特,
无
翘板,
无
白皮及瓜子以外的不良杂物.(博尔塔拉)
渡河公传统工艺品
2023-07-22
渡河公雏形的模样是
无
脸、黑头、
无
辫、四肢抱南瓜形状。发展过程中
无
脸黑头的渡河公被制作人加上了憨态可掬的笑,精巧的辫子,使渡河公有些阴黑的形象立刻变得灵动可爱起来。渡河公是用多种彩布缝绣小布人,
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