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临漳临英扒兔
2023-12-18
临漳临英扒兔：临漳临英扒兔是邯郸一道特色风味菜，五香脱骨，味道鲜美，口感纯正，具有浓郁的民族风味特色。兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率，低脂肪、低胆固醇、低热量等特色。熏兔自清朝距今历史悠久，临漳县为国家著名獭兔之乡，临漳的扒兔、熏兔是用享有兔中之王美称
阿鲁科尔沁羊肉
2023-06-16
阿鲁科尔沁羊肉：阿鲁科尔沁羊肉是阿旗具有悠久历史的地方传统特色产品，肉质鲜美、口味独特，深受区内外广大客商的赞誉。为保证阿鲁科尔沁羊肉的质量和特色，促进阿旗羊肉产业化开发利用，打造具有阿旗地域特征的羊肉品牌。阿旗工商局精心运作，积极协调，目前阿鲁科尔沁羊肉地理
黄姚豆豉
2023-11-19
黄姚豆豉：古朴的制造工艺，悠久的民族传统，使黄姚豆豉成为世人几百年来佐餐调味佳肴，誉美东南亚，也是送礼佳品。黄姚豆豉产于千年古镇——黄姚镇。历经十几代人呕心沥血的研究，选用黄姚古镇特有的黑豆，仙井泉水和土著人古老独特的制作工艺精制而成。黄姚豆豉有较高的药用价值
思南绿豆粉
2023-07-09
思南绿豆粉：思南绿豆粉是贵州省铜仁市思南县的特色小吃。思南绿豆粉口感醇厚，绵香悠悠，具有清热解暑功能，在气候比较炎热的思南颇受群众喜爱，吃起来清香可口。思南绿豆粉是思南的一种传统特色食品，也是逢年过节或招待贵宾的一种佳肴。它口感醇厚，绵香悠悠，在贵州享有很高的
炒傀儡
2023-06-16
炒傀儡：炒傀儡察哈尔有一种特色美食是由马铃薯、莜面、胡麻油做成的饭食——炒傀儡，这可以称的上是草原三宝饭，营养保健，最具乡土特色。近年有些饭店也在做这种饭，但是饭做得不地道、欠正宗。饭店的厨师应该向在农村大食堂做过饭的人学习，傀儡的基本做法是：山药焖的面面的，
全州蜜梨
2023-11-25
全州蜜梨：全州蜜梨是广西最优秀的梨种之一，它具有本地特色，果肉白色，果心较小，肉质脆而细嫩、化渣、清甜，有较浓的蜜梨香味，果肉切开后长时间不变色，具有丰产优质等特点，是梨中珍品，深受消费者喜爱。(桂林)
永河皮子
2023-10-20
永河皮子：永河皮子在红安县一些地方，一直流传着过年做皮子的习俗，永河皮子最具独特风味。春节临近，永佳河镇的皮子作坊又开始热闹起来，肉厚、香嫩的永河皮子成为人们团年饭里的一道特色佳肴。黄豆制品皮子俗称千张，相传有两百多年历史。作坊豆香夹杂着水汽扑面而来，作坊师傅
凤凰水仙
2023-11-11
凤凰水仙：凤凰水仙产于广东潮安凤凰镇的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。采摘标准为驻芽后第一叶开展到中开面时最为适宜。凤凰水仙中的凤凰单丛品质最具特色。享有形美、色
上戈小白梨
2023-06-14
上戈小白梨：上戈小白梨是山西晋中榆次的特产。东赵乡上戈村地处丘陵地带，有史以来多植梨果，所产的小白梨最具特色，曾为历代皇家贡品。其特点是色美皮薄，果嫩肉厚，汁多渣少，香甜味美。
利民大葱
2023-08-21
利民大葱：拜泉县是以粮食生产为主的农业县份，全县有耕地南积361.3万亩，这里土地肥沃，盛产大豆、个麦、玉米、高梁、奶白花芸豆、向日葵、马铃薯等作物。有林地面积113.9万亩，以红松、落叶松、樟子松、杨木为主，活立木蓄积242万立方米。拜泉土特产具有地域特色，