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黄粄
2023-11-12
黄粄：黄粄黄粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草（如，干茶树枝、干稻草等），把这些干柴草烧成灰，并在灰中加入一些杨梅叶子（调色用）和少许生石灰（防止所做的黄粄吃后过冷），然后，把草木灰用干净的布包好放在桶中用水淋，制成浸米用的草木灰水。同时，将约占三分之
雪蛤银杏
2023-10-07
雪蛤银杏：临沂郯城有天下银杏第一县之美誉，所产银杏果实硕大，质量优佳。雪蛤乃东北林蛙又称蛤士蟆，其雌蛙输卵管的干制品为珍贵医疗滋补品，自古为烹调的名贵原料。临沂厨师将银杏与雪蛤这两种具有高效食疗价值的原料合烹已有多年历史。此菜口味极佳，滋润甘甜，营养丰富。临沂
银杏（又称白果）
2023-09-05
银杏（又称白果）：产品名称：银杏（又称白果）产品产地：诸暨产品类别：银杏科，为落叶乔木，是现有种子植物中最古老的孑遗植物，素有活化石之称。产品特性：银杏可为阳性树种，深根性、抗旱能力较强，对大气污染有一定的抗性，但怕大风和水涝。产品季节：5月中旬坐果，9月种子
万市银杏
2023-09-07
万市银杏：万市镇2000年1月被省林业厅命名为银杏之乡，拥有银杏林267公顷，光是杨家村就拥有百年以上树龄的银杏树1000多棵。每到金秋时节，满村尽带黄金甲，各地的摄影爱好者带着长枪短炮慕名而来，只为守候这美丽惊艳的一瞬。游美丽万市，赏金色银杏，品万市土产，一
小悟银杏
2023-10-21
小悟银杏：悟银杏是湖北省孝感市孝昌县小悟乡的特产。在孝昌县小悟乡大悟山的田间地头，层林尽染。黄灿灿的银杏叶给初冬的山村，平添了一道金色的风景。银杏树是一种珍贵的落叶乔木。西汉以前叫枰，自晋至唐成平仲，宋代始称银杏，因其形似杏而核白，明代则叫白果。又因生长期长，
鸡绒银杏
2023-12-10
鸡绒银杏：银杏常称白果，不仅可做成食品，还可入药治久咳气喘，小便自浊，白带；偎熟能治夜尿病。鸡绒银杏，为筵席中之佳。此菜肴，油壳清香，银杏软糯，油而不腻，热烫味浓。呈淡菜绿色，盛入蓝色花盘内，令人悦目爽心。是黔味名菜之一。(安顺)
恩阳银杏
2023-07-07
恩阳银杏：早在700多年前，野生银杏已被引种在庭院中。恩阳区深山中生长着数棵古老银杏树，但都无证可查，解放后人们对银杏认识逐渐深入，开发利用速度加快。全国生物资源普查时发现,恩阳区莽莽丛林中分布着大量的野生银杏树。独特的土壤、水分、气候组成的生态系统,使方圆1
平远黄粄
2023-11-12
平远黄粄：平远黄粄黄粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草（如，干茶树枝、干稻草等），把这些干柴草烧成灰，并在灰中加入一些杨梅叶子（调色用）和少许生石灰（防止所做的黄粄吃后过冷），然后，把草木灰用干净的布包好放在桶中用水淋，制成浸米用的草木灰水。同时，将约
凭祥银杏
2024-01-08
凭祥银杏：产地：中国广西。特点：果(种实)为圆形或长圆形、卵形、椭圆形,外种皮肉质,中种皮骨质,内种皮膜质。种核(白果)椭圆,卵形或长椭圆形,素有活化石之称。功效：有敛肺气、平皱、益气、平喘缩便、扩张微血管、促进血液循环等功效。经常食用,可使肌肤爽润,面部平皱
南川金佛山银杏
2023-07-05
南川金佛山银杏：银杏是珍稀危种保护植物，全县有银杏2035株。古代中药学家李时珍说，银杏叶似鸭掌，本名鸭脚子。曾以鸭脚子果给皇帝进贡，因果形似杏而银白，遂赐名银杏；又因果壳呈白色，又称为白果。银杏树的寿命可达2000年以上，但结果实比较迟，有公植树，孙得食之说
诗礼银杏
2023-09-30
诗礼银杏：【诗礼银杏】孔府名菜。以选用孔庙诗礼堂前银杏树所结果实烹制而得名。诗礼堂相传是孔子教育儿子学《诗》习《礼》的地方，被后世称为孔子庭训之处。后建诗礼堂成为祭孔前演习礼仪之处。堂前有两株银杏树，为北宋年间所植，已有千年历史，仍年年果实累累。孔府乃收集白果
华胥大银杏
2023-12-30
华胥大银杏：华胥大银杏相传在伏羲、女娲创世之时，因吃了其母阿氏亲手所植大杏树的百年杏果后，灵气顿生，方得河图络书，画八卦、创文字、炼石补天，建立了华夏远古文明之基。蓝田大杏栽培历史悠久，面积3.5万亩，产量3.2万吨。品种有大银杏、金钢拳、兰州大接杏、曹杏、菜
务川银杏王酒
2023-12-13
务川银杏王酒：银杏王酒采用务川野生银杏果、叶为原料，以茅台镇优质名酒为基酒，采用现代先进生产工艺研制加工而成，含有多种氨基酸和人体所需的微量元素，可调节人体免疫功能，是人们养身健体的精品，被人们称作为21世纪的绿色保健酒。务川银杏王酒是贵州省遵义市务川县的特产
平坝县黄牛肉
2023-12-10
平坝县黄牛肉：平坝黄牛肉是平坝县地方特色清真饮食的主要原料。本地养殖的黄牛全部为纯天然野外放养，特别是近年来平坝县餐饮业的迅猛发展，农户养牛的积极性极高，县委、县政府在齐伯、十字、乐平等山区乡镇大力推行养牛上山，发展山区畜牧养殖，黄牛养殖规模迅速发展。牛肉特别
黄溪贡米
2023-07-07
黄溪贡米：溪黄泥褐谷品稀，稻田千年变不清，黄溪自古产贡米，唯有皇家独享用。这首流传至今的民谣，道出了黄溪贡米的与众不同之处。黄溪乡盛产优质稻米。相传乾隆皇帝下江南时，地方官吏敬献黄溪大米。乾隆皇帝食之，赞不绝口，皇后食后，顿感其他贡米逊色三分，当即定为朝庭贡米