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陆良生丝
2023-12-20
陆良生丝：陆良县近年来大力推进蚕桑产业化经营，养蚕农民与龙头企业千佛公司结成利益共同体，推动蚕桑产业健康快速发展，全县生丝年产量达90万公斤，成为云南省蚕茧产量和生丝出口量最大的县。陆良有荣获国际博览会金奖的千佛牌生丝，其系列产品有生丝、绢丝、丝棉被、真丝服装
安化荞麦
2023-10-28
安化荞麦：安化荞麦生产历史悠久，自古以来农民就有种植荞麦的传统习惯，种植历史距今近1000年之久。据史料记载，宋熙宁五年(1072年)建县时在土产、物产中就有种植荞麦的记载，且面积较大。明嘉靖二十二年（1543年）《安化县志》载：谷类种植有黍、稻、粱、麦、粟、
建始猕猴桃
2023-10-20
建始猕猴桃：湖北建始县猕猴桃野生资源极其丰富，几十年乃至几百年的野生猕猴桃随处可见。据《建始县志》记载，1980年，县特产局、轻工业局调查，建始县野生猕猴桃面积达1万余亩，年产量1500吨左右，分为有毛和无毛两个类型的品种10个，果肉有淡红、翠绿、浅黄色等，并
册亨山羊
2023-07-08
册亨山羊：册亨县有天然草场139万亩，集中连片的有80多万亩，具有发展畜牧业的天然优势。册亨县被列为贵州省20个草地生态畜牧业科技扶贫项目县之一。册亨县充分利用南部片区天然草场资源优势，积极探索册南模式，草地生态畜牧业养殖项目扎实推进，改良草地1万亩，新增人工
长沙冰糖橙
2023-11-03
长沙冰糖橙：冰糖橙又名冰糖柑，原产湖南黔阳，系当地普通甜橙的变异，湖南栽培较多，四川、重庆、贵州、两广有少量栽培。其主要特点：树势健壮，树姿开张，枝梢较粗壮。叶片呈椭圆形，较宽大；果实近圆形，橙红色，果皮光滑；单果重150170克，可溶性固形物14.5%，糖含
南川金佛山珙桐
2023-07-05
南川金佛山珙桐：南川金佛山珙桐是重庆南川的特产。珙桐是国家一级保护植物，素有植物活化石之称，俗称水梨子、山白果，为第四纪冰川时期的孑遗植物。其树形美观，花絮基部有两片乳白色大苞片，开放时如群鸽展翅，欧洲人称之为中国鸽子树，是世界上著名而珍稀的观赏植物之一。金佛
来凤鱼
2023-11-26
来凤鱼：璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处重庆西部近郊，缙云山脚下，距主城区(内环的西环)27公里，是古代四大名驿之一。成渝高速公路穿镇而过，渝隆路、璧津路在此交汇，是历代兵家必争之地，素有小重庆之美称。来凤镇以名菜来凤鱼闻名于世。来凤鱼历史悠久，数百年来
“滇宜牌”软包装食品
2023-12-21
滇宜牌软包装食品：1987年6月引进加工技术，以宜良本地烤鸭经过高温灭菌后用精制铝箔袋抽气封装，鸭身、翅脚、肫分别装袋，色鲜味美，咸淡适宜，冷热可食，携带方便，行销省内外。(宜良县)
充国香桃
2023-11-30
西充县位于四川盆地偏北部，属川北浅丘地带，气候温和，降水丰富，无霜期长，土地肥沃，物产丰富，对水果的生长十分有利。所产香桃以其香、甜、脆的独特口感，远销成都、重庆等地，在川东北水果市场有较高的美誉度。充国
毛血旺
2023-11-26
民间有言子：到磁器口不吃毛血旺，等于没到磁器口。据说，毛血旺的名称来源于其创始人姓毛，听说后来因为经营不善倒闭了。重庆的毛血旺中一般添加的是，鸭血、鸭肠、泥鳅、午餐肉、鸭肚、猪心、豆芽等，而且极其便宜，一个人要一份还吃不完。
漳州润饼
2023-09-15
漳州润饼：漳州润饼就是北方的春饼，但是在漳州一带又有新的吃法。每到清明时节，漳州一带的人有吃润饼的食俗。据说，这是古时寒食节食俗之遗风。漳州一带的润饼是以面粉为原料擦制烘成薄皮，俗称润饼或擦饼，食时铺开饼皮，再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芜荽等混锅菜肴，制食皆简单
元江火龙果
2023-07-09
元江火龙果：元江火龙果元江县热带水果产业发展协会近年来，元江县依托热区资源优势，大力发展火龙果产业，目前已种植火龙果2万亩，年销售收入近亿元。据县农业局介绍，全县火龙果种植面积还将增加，成为元江又一项具有带动性的特色产业。
