找到 重庆红叶去哪里最好看 红叶最佳观赏地点 相关特产共 4203 条
丰都轿子山萝卜
2023-07-04
丰都轿子山萝卜:丰都轿子山萝卜是重庆丰都的特产。丰都轿子山萝卜丰都县农产品协会14257790萝卜(新鲜蔬菜)
泉水鸡
2023-12-19
泉水鸡:泉水鸡是重庆一道特色地方名菜,是流行于川渝地区的新派菜之一,属于渝派川菜系,其特点是用料独特、麻辣味足、鲜酥爽口。据传,泉水鸡最早来源于重庆的南山,因食店后院有一口深井,水源自山泉,早期遂取名泉水食店,店家用竹竿接了泉水,引到厨房,将仔鸡洗净了,剁成小
水煮鱼
2023-12-15
水煮鱼:水煮鱼作为闻名全国的重庆特色鱼肉菜,以麻、辣、香、嫩兼备的独特风味获得了全国各地人的喜爱。这道菜起源于渝北民间,发展于渝北食肆餐馆,原始的水煮鱼是用水煮制而成,来自船工纤夫的粗放饮食方式,重庆原江北县翠云乡的餐饮从业者在借鉴近代川菜水煮牛肉、水煮肉片的
荣昌猪
2023-11-27
荣昌猪:地域范围荣昌猪主产于重庆荣昌和隆昌两县,后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。特定品质按毛色特征分别称为金架眼、黑眼膛、黑头、两头黑,飞花和洋眼等。其中黑眼膛和黑头约占一半以上。荣昌猪头大小适中,面微凹
元谋凉鸡
2023-12-17
凉鸡的选料考究,以未生蛋或未啼鸣的仔鸡为最佳。将仔鸡宰杀后,去净鸡毛,放开鸡膛洗净后,以整只鸡置于锅中,慢慢以清水烫之,但水不宜煮沸,边煮边放清水,待鸡皮明显萎缩,捞出冷却后切块,辅以香料即为肉鲜味美
鸡场豆腐
2023-12-11
滤帕过滤取浆去渣,用传统酸汤点法,包榨、压力适度,结实不流为准。用柴火薰烤,以灌木为主,尤以青桐最佳,
熨斗糕
2023-11-26
特色是酥香甜嫩(重庆)
长寿血豆腐
2023-11-26
长寿血豆腐:用瘦猪肉和豆腐做成,为长寿县的传统名食(重庆)长寿血豆腐重庆市长寿区农产品商贸流通协会11504752血豆腐
双江牌熊鸭子
2023-11-27
双江牌熊鸭子:始创于1909年,由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产本品精选当年养的健壮仔鸭为原料,宰后去净杂毛,以数十味名贵中药材1的香料腌制,加撑造型,文火烘烤而成。食前再急蒸30分钟。本品肉质细嫩,色、香、味、型俱佳。江北熊鸭子始于清宣统一年。当年,重庆江北
老四川灯影牛肉
2023-11-27
老四川灯影牛肉:由重庆老四川餐厅烹制(重庆)此品于一头牛的肉中只能精选出7千克左右为原料,配以川味调料,经过精工制作而成。有保鲜期长,香味浓郁的特点,食之麻辣鲜香,其味无穷。始创于1937年。以优质鲜牛肉为主料,配以砂糖、川盐、天然香料、精炼植物油等辅料精制而
酱核桃
2023-11-26
酱核桃:酱核桃创制于20年代,系重庆传统名产,与该市日升桃片、椒盐桃片齐名。核桃仁香而不涩,甜味纯而不腻,特别酥脆爽口,是本品的特色。现为重庆兰香园仪器厂名产之一。规格:制品均为半个核桃仁,糖衣上满,表面呈蜂窝状。色泽:白色,剖面牙黄色。组织:酥脆化渣,衣糖与
金凤烤羊
2023-07-05
九龙坡区金凤镇是我市最早发展烤羊产业的地区,也是重庆烤羊发源地之一,重庆很多烤羊店都是从金凤镇发源而来的,
木耳田七红枣汤
2023-11-21
2、田七洗净切碎或打碎;红枣洗净拍松去核。3、上述材料和姜片加入十碗水,大火滚后,用中火再煮两个小时左右,最
新晃牛肉干
2023-10-28
新晃牛肉干:主要原料是用黄牛腿肉,剔骨去筋,打成簿片,加以精盐、花椒、白酒等佐料拌均后稍浸泡,然后烘干即成。其色泽淡红,炒食味美无比,为当今·城乡餐桌上的一道佳看,亦是赠送亲友的最.佳礼品。时友牌牛肉于系列产品荣获湖南省科技兴农创新奖。(新晃)
猪血豆腐干
2023-12-24
猪血豆腐干:猪血豆腐干猪血豆腐干,外观虽不好看,却好吃,是安康市汉阴县的名食佳肴,也是中华豆腐干家族中的特有品种,相传始于明代晚期,快400岁了。它不仅是民间食品,历史上还是供皇帝食用的贡品,现在己走进了星级宾馆饭店,成了宴请嘉宾的地方风味名馐之一。豆腐营养丰