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找到 重庆解放碑附近必吃美食推荐 相关特产共 4589
干锅寒菌
干锅寒菌
2023-11-03
寒菌的吃法很多,可以当菜,可以凉拌,也可以当做配料。时令菜肴干锅寒菌,选用新鲜寒菌洗净沥干,再炒干水气,将五花肉切成薄片和寒菌一起下油锅煸香
尤溪酿猪肚
尤溪酿猪肚
2023-09-17
在尤溪台溪、西滨一带,流行酿猪肚,不加鸡汤,同样亦佳,更重要的是吃着味好,后胃好。酿猪肚这道菜,除了春节等重要的传统节日,
羊杂
羊杂
2023-08-09
据传,山西人杂割始于元朝,杂割一名还是忽必烈之母所赐。元世祖忽必烈由晋地入中原,路经曲沃县时,其母庄圣太后染疾,曲沃名医许国桢为其诊治痊愈,成为忽必烈之母的宠信御医。许母韩氏善主厨,随其子侍奉庄圣太后。韩氏见蒙古人
牛(羊)杂碎
牛(羊)杂碎
2023-07-27
那红的是辣椒油、绿的是葱花、香菜末,油色下面是乳白色的鲜汤,喝一口鲜汤一口羊杂碎,时以清真饼佐之,不腻
农家菜豆腐
农家菜豆腐
2023-07-18
打豆腐之后,将剩下的较粗的豆汁留下,炒时一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后,再在其上面放一上些火烧擂辣椒汁。时鲜嫩可口,对健身健胃,促进血液循环和加速消化极有好处。菜豆腐是苗家、土家常食用的一种名菜,也可算
京东饼
京东饼
2023-07-15
相传,一次宋真宗皇帝的妃子李宸妃到庙会进香,远远看见一篷下的糕点饼十分好看,香味怡人,就让人买回给皇帝。宋真宗后连连称好,遂命御膳房仿制。因饼是从京城东边买来的,故起名为京东饼。京东饼
枕头粑
枕头粑
2023-07-06
枕头粑形状像个枕头,其操作简单,营养丰富,可再加工咸、甜和煮粑汤
亚沟粘豆包
亚沟粘豆包
2023-06-21
它即可冻着(啃豆包),也可热着(蘸豆包),因此女真人当年在灭辽伐宋的战争中,冬
九园包子
九园包子
2023-11-27
九园包子的特色是,皮薄馅满,松泡爽口,味鲜美、香甜(重庆)
城口磨盘柿
城口磨盘柿
2024-01-09
城口磨盘柿:城口县有栽培柿子的悠久历史,这里所产的柿子个大形圆,因其底部形似磨盘下扇,上部微凸而有尖,故称磨盘柿(重庆),城口磨盘柿,城口磨盘柿简介,城口特产
云阳黑芝麻
云阳黑芝麻
2023-11-26
云阳黑芝麻:重庆云阳县黑芝麻品质好。云阳黑芝麻尤其独具特色,是传统优质农产品,深受广大消费者喜爱,常年种植面积。5000亩左右,总产量约30万公斤近年来,随着人们生活水平的提高,黑芝麻作为一种黑色保健食品,市场需求逐年扩大,云阳黑芝麻质优价廉,市场供不应求云阳
紫阳油糍
紫阳油糍
2023-12-25
紫阳油糍:紫阳油糍将面粉、黄豆粉、紫阳豆腐搅拌和匀油炸而成,时浇上淀粉醋蒜辣椒汁,口味酥脆麻辣,令人回味。
亚东鲑鱼
亚东鲑鱼
2023-12-19
亚东鲑鱼:亚东鲑鱼的营养价值极高,鱼体肥满,脂肪多,肉厚,味道鲜美,所以当地群众最嗜此鱼,不管是清炖还是刺身都非常美味!
糯米饭
糯米饭
2023-12-10
不过里面通常有放折耳根,如果不惯的话可以让老板别放。
清汤豆腐花
清汤豆腐花
2023-08-27
清汤豆腐花:宜兴南门的清汤豆腐花,一副挑担,碗盏家什还是明代的,热豆腐花,热酱油一浇,虾米、大蒜花一洒,站在大街上,至今难忘。