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找到 重庆解放碑附近必吃美食推荐 相关特产共 4589
甜沫
甜沫
2023-11-30
甜沫源于豫北地区的豆沫,后流传至山东济南,成为济南的一种特色传统名点,已成为济南品尝的特色小吃之一。甜沫营养丰富,口味咸鲜,作为早点
烧雁鹅
烧雁鹅
2023-11-11
烧雁鹅:潮州烧雁鹅是潮汕传统名菜,在岭南地区广泛流传,店店有卖,家家食,其美味适口,可想而知。之所以称烧雁鹅原是用野雁制做,雁是大的游禽,属候鸟类。大小外形一般似家鹅,每年春分后飞往北方,秋分后南回,因季节更换,飞雁难得,而且它又是受保护的野生动物,遂改用家
土家茶
土家茶
2023-10-30
凡来人、来客、主妇视其对象筛茶,层次级别颇有讲究。常客筛一般茶,贵客筛蛋茶、甜洒
民间鱼鲊肴
民间鱼鲊肴
2023-10-29
在祁阳,制作鱼鲊一般需选用3斤以上的活草鱼,宰杀时须在草鱼尾部先剁一刀,再把草鱼放入水中,使其自行排净血水,方可使用,否则制作出来的鱼鲊有土
茱萸绛囊
茱萸绛囊
2023-10-14
茱萸绛囊:茱萸绛囊源于上蔡县东汉时期蔡人桓景为避祸消灾,于九月九日登高于蔡国故城西垣中段的蔡河望河楼,佩茱萸囊,饮菊花酒,自此由上蔡广播天下,形成民俗,成为天下华人时逢重阳节的佩之物。茱萸绛囊由传统的十二生肖发展到眼下的凤凰报喜,喜雀登枝,孔雀开屏,仙鹤祝寿
清氽赤鳞鱼
清氽赤鳞鱼
2023-10-03
据传,清代乾隆皇帝曾多次游览泰山,每次食此鱼。因而在清代被列为泰山名菜之首,驰名中外。赤鳞鱼可炖、可氽、可熘,但以清汤氽煮为佳特点:用泰山赤鳞鱼清汤
黄河乡鲤鱼
黄河乡鲤鱼
2023-10-02
黄河鲤鱼,自古就有岂其食鱼,河之鲤、洛鲤伊鲂,贵如牛羊之说,向为食之上品。黄河鲤鱼还以其肉质细腻鲜美,金鳞赤尾、体型梭长的优
酱萝卜老鸭汤
酱萝卜老鸭汤
2023-09-23
据说,大唐歌妃许和子、我国第一位女红军贺子珍都对它情有独钟,现在已成为永新接待客人点的一道佳肴。此菜精选三年以上的老鸭和永新上等酱萝卜,经3-4小时温火蒸制而成,常饮此汤,能清热去火,消暑止渴
福州荔枝
福州荔枝
2023-09-21
清代乾隆年间莆田人廖琦这样赞美家乡的荔枝:谁把芳名挂齿牙,方红陈紫总堪垮,林间玉酝滋甘露,尘外仙罗散彩霞。厚味由来高两粤,异香此际压三巴
白斩河田鸡
白斩河田鸡
2023-09-16
这是长汀年节喜庆宴席中榻的一道菜,也是海内外人士到长汀品尝的一道菜,正所谓不吃河田鸡不算到长汀。长汀河田鸡是我国五大名鸡之一。《中国菜
大块煮羊肉
大块煮羊肉
2023-07-29
家中逢有喜事和有贵客登门,主人以大块肉款待,透示着对客人的敬重。大块羊肉的制作:先将羊肉(带骨)剁成拳头般大,丢进凉水锅,加煤或柴禾,用旺火煮沸。不一会。锅面上漂起一层血沫,家庭
垫江牛角烟具
垫江牛角烟具
2023-11-27
垫江牛角烟具:产于重庆垫江。该烟具创始于民国初年,当时市场上出现卷烟,原来制作吸用烟丝所需水烟袋的手艺人,适应市场变化与吸烟者需要,创制角、竹、铜结合的长短烟杆问世,颇受欢迎。质地坚实,造型优美,制作精细,色泽明快,小巧玲珑,轻便适用。
罩鱼头煲
罩鱼头煲
2023-11-15
罩鱼头煲:罩鱼头煲流行于湘、粤大都市的罩鱼头煲,被称为美食,今流行于乡村民间的酸笋鱼头煲了成为一特色美肴,食肆众多。
芥菜圆子
芥菜圆子
2023-09-11
芥菜圆子:芜湖有着浓浓的江南特色,饮食讲究、精致、清爽,凤凰美食街小吃夜市很有名。这个季节,清蒸刀鱼刚刚可以吃到,但芥菜圆子的流行也很迅速。
陵川羊肉火烧
陵川羊肉火烧
2023-08-08
是当地一道让人食后难忘的美食