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鸭参粥
2023-07-06
此品因源于重庆九园小吃店,因此又称九园鸭参粥。熟鸭脯肉做成半圆形后,切成方丁,但不能搞乱原形。水发海参切成指甲片。将鸭脯(皮向碗底)和海参各摆一半于
万州羊肉格格
2023-07-04
万州羊肉格格:羊肉格格格格是三峡库区腹心丘陵山区的特色餐饮,起源并广泛流传于重庆万州和湖北恩施州地区。当地方言称蒸笼为格格,并多以羊肉为主料,故其名曰:羊肉格格。羊肉格格起源的真实故事:千峰竞簇、万川毕汇、万商毕集、上束巴蜀、下扼夔巫的万州古城人民自古有食羊肉
栖凤渡鱼粉
2023-12-01
栖凤渡鱼粉:栖凤渡鱼粉是湖南郴州的著名小吃,发源地在湖南省郴州市苏仙区栖凤渡这个古镇,在郴州相当出名,就像是重庆的酸辣粉、柳州的螺蛳粉一样有名。传统的栖凤渡鱼粉,粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉,汤是用鲜活鲢鱼熬制而成,味鲜而极有营养,是用纯手工制作的米粉做出来
垫江酱瓜(金酱花瓜)
2023-11-27
垫江酱瓜(金酱花瓜):产地:中国重庆垫江。工艺:以当地优质花瓜和自制麦酱为原料,事先选取花瓜刺孔,放石灰盐水中腌制成瓜胚。再将瓜坯、曲黄、精盐同时分批下缸,每日倒缸并捋瓜,使表面呈现蜜枣纹。此时曲黄亦已糊化,经日晒夜露,常温发酵,促进曲酶分解;瓜体则充分脱水排
山椒凤爪
2023-11-27
山椒凤爪:泡椒凤爪用精选肉鸡爪泡制而成,重庆地区特色食品,最为著名的几大品牌有:食友、有友、永健、凰巢牌山椒凤爪。而口感最佳的山椒凤爪又属用正宗云南野山椒泡制,其酸辣度适中,开胃爽口,同一般的干辣风味迥然不同,非常受时尚年轻一族的追捧!在以上品牌中,食友山椒凤
扣碗
2023-10-15
扣碗:扣碗就是粉蒸肉的一种,在四川重庆一带的叫法。做法:首先是将把片切好的肉按顺序铺好在一个没上瓷的土碗上,六片朝长度方向,另外两片摆在两边。再在所铺的肉上放上块状的土豆或红薯等。蒸熟后将碗扣过来,样子跟梅菜扣肉一样。在河南,扣碗的做法有几十种。尤其是开封,作
酥心脆糖
2023-07-06
酥心脆糖:酥心脆糖系重庆传统名产之一,是在酥心糖不断发展演变基础上衍生出来的新品种。酥心脆糖以白糖、芝麻为主要原料,兼有芝麻杆、酥心糖的特点。其口味纯甜浓香,皮脆心酥。别具风味,深受世界各国人民的喜爱,多用于馈赠亲朋好友。酥心脆糖是在酥心糖基础上衍生出来的新品
通江溶洞有哪些景点 通江诺水河溶洞
2024-01-08
通江诺水河溶洞奇观怎么描写 3. 通江诺水河溶洞奇观门票 4. 通江诺水河溶洞奇观游玩攻略 5. 通江诺水河溶洞介绍 6. 通江诺水河溶洞介绍作文 7. 通江诺水河溶洞奇观 8. 通江诺水河溶洞漂流 9. 通江诺水河溶洞门票多少钱
金山岭长城旅游专线车 到金山岭长城坐什么车
2023-12-29
怎么去金山岭长城 5. 北京去金山岭长城班车 6. 到金山岭长城坐什么车最方便 7. 到金山岭长城坐什么车方便 8. 金山岭长城坐火车怎么走 9. 金山岭长城路线
游记:一份完整的松坪沟游玩攻略
2023-08-14
游记:一份完整的松坪沟游玩攻略:这里我简单说下松坪沟该怎么玩,如下图松坪沟景区有两道景区大门,从第一道大门A开车到第二道大门B需要半个小时,松坪沟的主景区是B到C,区间有观光车往返70元,单程50元,建议买单程上山乘坐到最上面的长海后从上往下游玩。需要注意的是