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昆明饵块
2023-12-21
昆明饵块：饵块将米洗净入甑蒸熟，入大石臼中捣细后搓揉成约二三斤重的枕形块状或直径约二三十公分的圆形薄片，切丝后煮食与米线同。用糖水煮食称糖煮饵块，与火腿或腌肉、韭菜、豆尖、酸菜……等混合炒食称炒饵块以及小锅卤饵块……等。最具特色的还有烧饵块：将圆形薄片的饵块，
石亭绿茶
2023-09-19
它外形紧结，身骨重实，色泽银灰带绿，汤色清澈碧绿，叶底明翠嫩绿，是为集三绿之美；滋味醇爽，香气浓郁，似兰花香，又似绿豆及杏仁等香气，誉为三香。石亭绿产于福建南安丰州乡的九日山和莲
剑阁
2023-10-22
现厅内挂钱籍所作言公达书之楹联：绝壁剑开，伊阙羊肠应让险；重湖镜列，洞庭彭蠡合争奇。除此联外，阁内又增一新联为钱仲联所作：蜀阁称雄，佛掷陶家轮，剑北分来峰一角；尚湖绝代，人在水精域，镜中为照月千
白切清远鸡
2023-11-16
白切清远鸡：白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟，取出即放入清净的冰水中，冷却后斩件上碟，以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点佐食。此法胜在保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼俱，可算得上清远第一菜。广州的清平鸡正是以清
草岭古道
2023-10-28
还有澄澈山溪、福德祠、跌死马桥、雄镇蛮烟摩碣、虎字碑、观景亭、草岭古道大里游客服务中心等景点，草岭古道途中设有三座凉亭、解说牌及公厕等设施，可供游客休憩与服务。全程步行约须3到4小时。
卫山镇峰塔
2023-05-18
卫山位于观海卫镇老城的北部，这座高120米的小山原名浪港山。之所以有如此之名，原因有二：一是此山当年在海浪中沉浮，只露出尖尖的山峰；二是在山的北面原是汪洋一片，汹涌的海潮常常肆无忌惮地袭击山南的村落，而小山往往显得无能为力，人们把这小山比成为海浪的栖息之地
坪坦风雨桥
2023-06-16
9座桥分别为普修桥、回龙桥、普济桥、永定桥、永福桥、回福桥、观月桥、文星桥、中步头桥，均始建于清代，为木结构桥。在建桥过程中，不用钉铆，只采用木榫卯，甚至使用了古老的湿藤绑扎法
黄泥山
2023-07-19
介绍东冈建有狮踞亭，是观日出、听涛声的好去处。龙爪岩在黄泥山的最西部，多半浸于江水中，那嶙峋黑褐、凸凹不平的脊石，如龙爪伸进江中，故名。岩头还建有全国第一座风力发电航标灯
