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条
木龙
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红萝卜
2023-12-01
木龙
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红萝卜:木龙
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红萝卜因皮滑心细、外观鲜红、清香脆嫩、口感独特而驰名中外,木龙
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红萝卜从古至今不施化肥、不打农药、不采用转基因种子,完全具备绿色食品条件。为打造木龙
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红萝卜品牌,游仙区质监、农业部门及凤凰乡党委政府在加强申报的同时,还按现代农业标准化生产要
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水苹果
2023-10-10
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水苹果:山东省烟台市牟平区
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水镇地处烟台市区东南30公里,总面积228平方公里,辖80个行政村,5.6万人口。该镇所产的红富士苹果以个大、色艳、味美、果面光洁、耐储藏等特点享誉海内外。牟平苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约3
东
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辣仔鸡
2023-11-30
东
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辣仔鸡:东
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辣仔鸡创于1990年,由于推出了富于浓厚乡土特色的辣仔鸡而深受顾客朋友的喜爱,因而生意十分火爆,在当地小有名气,并带动、形成了具有地方特色的东
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辣仔鸡菜品及一批经营辣仔鸡的餐饮店。真正让东
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辣仔鸡形成地方特色菜品,扬名南充并逐步提升名菜品位,则
亳州
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堂大蒜
2023-09-13
亳州
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堂大蒜:大蒜乃百菜之王。
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堂大蒜,则可称蒜中之首。安徽亳州
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堂大蒜产于刘集、沙土等沿涡河地段,这里因水土适宜,生长的大蒜属于正宗。
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堂大蒜的独特之处是内在质量,一般蒜种只能吃一水,它却能吃三水。所谓吃三水,指的是将大蒜捣碎,凉水调成蒜汁,馒头蘸而食之。汁
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澜狗肉
2023-11-17
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澜狗肉:
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澜狗肉颇俱特色,是广东各种菜式中的名饌之一。以狗为肴历史长久,《祀记.胎》篇载:孟秋之月……天子食麻与犬。两汉讨,食犬之风遍及雨北,味在羊、豚之上。在岭南地区的潮州、梅州、宝安(今深圳市)、广州等地,食犬之风长盛不哀,一直奉为什行美食。古人认为夏至
上元
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红豆腐
2023-12-24
上元
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红豆腐:陕西汉中市城固县上元
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红豆腐以优质黄豆为原料,以卤水(当地人称之为浆水)点制豆腐,压榨后将上元
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红豆腐。豆腐切为一寸见方,恒温发酵,以食盐、花椒。大香、红叩、桂皮。良姜、砂仁等30多种调味品浸拌淹渍后晾干,再用大曲酒、辣酱调制混合入坛密封。坛体埋
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堂麻片
2023-10-13
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堂麻片:
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堂麻片是鹿邑特产之一,已有一百多年的历史,它以片薄,酥脆香甜、爽口而成为名牌产品。
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巢巨峰葡萄
2023-07-02
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巢巨峰葡萄:
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巢巨峰葡萄是江西省新余市渝水区
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巢镇的特产。
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巢种植葡萄已有数百年的历史。
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巢是江西省最大的葡萄园和江南驰名的葡萄生产基地之一。
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巢镇位于江西省中部偏西,新余市东部,袁河中下游,新余城区所在地。东界樟树、新干,南连峡江、吉安,西接分宜、仙女湖管
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庙铺臭豆腐卷
2023-10-13
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庙铺臭豆腐卷:始于清初,为商城传统地方风味。此品制作,先用黄豆细磨精制成头薄豆腐,再卷成筒状置于特制木匣中捂闷,表面显白色茸毛后即成。成品有腐乳香,味鲜美,入菜可炒、炸、烩、焖,与鸡汤、鲜菇、蛋花等烹调成汤,滋味特佳,为他处仿制所不及。清代,
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庙铺臭豆腐卷即
元妙
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扒素鸡
2023-10-14
元妙
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扒素鸡:制法:(1)扒素鸡:豆腐皮10张,在清水锅内煮几滚后,取出用新抹布包压起来,约1015分钟揭掉抹布,用刀片成5厘米长、1.5厘米宽、1.5厘米厚的块,摆放碗内。(2)上放花椒1个、葱花1.5克、糯米1.5克、盐1.5克,添半勺黄芽汤,入笼蒸15分
张家口圪渣饼
2023-12-10
张家口圪渣饼:圪渣饼原产于阳原揣骨
瞳
,阳原人称锅巴为圪渣,因其薄脆,故起名为圪渣饼。烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼,色泽金黄,有油脂性的光彩。
沙梨
2023-11-17
沙梨:沙梨是深圳主要水果之一,其特点是果大如碗,最大达半斤
重
,皮薄质跪,肉白无渣,汁甜如蜜。可疗热症。主要产在北部山区如岩、龙华、
观
澜、沙河、平湖和布吉,主要品种有黄梨和蜜梨。(深圳)
藏马密语蓝莓
2023-10-10
蓝莓被誉为世界美
瞳
之果,虽然已经过了吃蓝莓鲜果的季节,但是却可以品尝到相关蓝莓制品。据悉,隆辉农业推出藏马密语系列蓝莓制品,精选藏马山脉A级蓝莓精制而成,具体有:蓝莓果干、蓝莓
阳原圪渣饼
2023-12-01
阳原圪渣饼:阳原圪渣饼是河北省张家口市阳原县的著名传统特色小吃之一,距今已有几百年的历史,原产于阳原揣骨
瞳
,阳原人称锅巴为圪渣,因其薄脆,故起名为圪渣饼。圪渣饼选料精良,工艺考究,制作原料主要有优质面粉、白砂糖、胡麻油、水等,制作时,先用面粉、糖、油擦成酥,再
苴却石砚
2023-12-17
石色青如碧玉,红似金
瞳
,白如月牙。石眼彩晕重重,有鸲鹆眼、龙眼、猫眼、丹凤眼等十余种。或孤标双映,或三五横斜,似浩瀚银河,群星璀璨。苴却石有隔热绝缘
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