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偏关
2023-11-23
与宁武，雁门合称三关，东衔管涔山，西濒偏关河，因东仰西伏，又称偏关。五代迄宋曾置偏砦，元时改关。现关城为明洪武二十三年（１３９０年）改筑，并置偏头所，太原镇总兵驻此。清改置县，属宁政府，辖边墙四道
仙桃菱角
2023-07-18
仙桃菱角：野菱角，是一年生草本水生植物菱的果实，根丝状细裂，叶漂浮水面集生于茎端，叶柄具纺锤形气囊，以利漂浮。茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花。野菱垂生于密叶下水中，必须把全株拿起来倒翻，才可以看得见。野菱角，有四个刺角，易扎人，我们把它装衣兜里就不敢跑，也不好剥
五柳蘑菇鸡
2023-06-28
夹沟五柳蘑菇鸡，利用山上产的野蘑菇和本地产的农家土鸡和山泉水烧制而成，具有鸡肉入味而不柴，肉质酥嫩，香辣俱全等特点。蘑菇鸡：乃野蘑菇炖土鸡之简称。取材：1，野蘑菇，为大五柳山林中野生蘑菇，纯
随州广水桃源村（武胜关镇）简介
2023-09-06
随州广水桃源村（武胜关镇）简介：广水武胜关，是一个镇，也是中国九大名关之一，与平靖关、黄土关并称为楚北三关，地处桐柏山、大别山交会之冲，因山为障，凿山成隘，北屏中原，南障荆楚，车不能为方轨，马不能并骑，历来为南北必由之途，兵家必争之地。原文地址（内有视频）：h
韶山野兔
2023-10-31
韶山野兔：（1）原料：净野兔肉1000克，大红椒150克，生姜、香菜等适量。（2）制作方法：山野兔去骨切成小块，放姜、葱等佐料加高清汤焖烂。（3）特点：野兔肉酥烂香辣，原汁原味，特点明显。此菜参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。
